리뷰 목록 : CHIKAMINE

CHIKAMINE

(CHIKAMINE)
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이 입소문들은, 유저분들의 주관적인 의견 및 감상이며, 음식점의 가치를 객관적으로 평가한 것이 아닙니다. 어디까지나 하나의 참고로써 활용해 주십시오. 또한, 이 입소문들은 유저분들이 방문하신 당시에 쓰여진 것입니다. 내용, 금액, 메뉴 등이 현재와 상이할 경우가 있으므로, 방문하실 때는 반드시 사전에 전화 등으로 확인해 주시기 바랍니다.자세한 내용은 여기로
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픽업 리뷰

4.0

JPY 15,000~JPY 19,9991명
  • 요리・맛4.5
  • 서비스4.1
  • 분위기4.0
  • 가성비4.2
  • 술・음료4.0
2024/03방문1번째

天麩羅の革命児!

渋谷駅から徒歩数分、並木橋近くの地下に居を構えるお店。
港区某所で「ROAST HORSE」という会員制馬肉専門店を運営していた方が新たに挑戦した天麩羅業態。
米油100%というこだわりも素晴らし...

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4.0

JPY 15,000~JPY 19,9991명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2024/05방문1번째

会員の方に連れて行ってもらい、初めての訪問でした。

海苔(イカウニ)
茶碗蒸し
らっきょ
ほっけ
はまぐり
銀杏草
姫小鯛
なす
長芋
めひかり
ホワイトアスパラ
のどぐろ...

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3.9

JPY 15,000~JPY 19,9991명
  • 요리・맛4.0
  • 서비스3.6
  • 분위기3.5
  • 가성비3.6
  • 술・음료3.5
2024/05방문1번째

天ぷらのマニアの前衛的な天ぷら

渋谷にある天ぷら屋さん。個人的に超おすすめ。絶対リピートするお店。師匠なしで、試行錯誤して美味しい天ぷらを作る前衛的な天ぷら屋さん。海老やキスと言った定番天ぷらは出ないけど、珍しい素材(べにてぐりや八...

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3.5

JPY 15,000~JPY 19,9991명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2024/04방문1번째

店主の天ぷら愛と天ぷら研究の話が面白く退屈しないです!研究の結果臭くない油米油100%使用。
一般的なごま油は酸化速度遅く、ごま油180度で発煙するので臭くなる、なので臭くならない天ぷら屋さんとの事...

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3.5

JPY 15,000~JPY 19,9991명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2024/04방문1번째

初めて伺いました。
とにかくコスパがスゴイ。コレだけ食って飲んで15,000円ぽっきり。なんでも連れて行って頂いた方がメンバーとかで、このお値段だそう。
特に美味しかったのは野菜ですかね。中でも茄...

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3.7

1명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2024/04방문1번째

天ぷら版カノッサの屈辱! 店主のエンドレスな天ぷら語りがむちゃくちゃ面白い。

 店主は元々アマチュア天ぷらマニア。それが天ぷらにハマって、日本中の凄い天ぷら屋を訪問するうちに、名店それぞれのキャラがわかってきて、もはや「天ぷら屋さん図鑑」みたいな本が書けるかもしれない状況。かつ...

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4.1

JPY 15,000~JPY 19,9991명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2024/04방문1번째

渋谷駅新南口から徒歩5分くらい、並木橋交差点すぐの地下にある天ぷら屋さん。
ローストホースの元オーナーが手掛けるお店です。
車海老や穴子といった江戸前天ぷらの食材を使わず、直接産地から仕入れる事で...

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4.0

1명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2024/03방문1번째

お腹もお口も幸せ

元ローストホースのオーナーが作った天ぷら屋さん
夜は会員のみお昼は全然予約取れずだったんですがXで情報集めて初の予約が取れました!!

最初から最後まで考え抜いて作られた天ぷらに概念が変わりまし...

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3.9

JPY 15,000~JPY 19,9991명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2024/03방문1번째

世界を目指す♪人気の天ぷらやさん @渋谷

チカミネさんの天ぷらが最近巷で有名ですが、お誘いいただき行ってきました。
渋谷駅と恵比寿の間にある店舗は、地下への細い階段を降りるとあります。
 
天ぷらコースにドリンクを付けても2万円いかない...

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4.3

JPY 10,000~JPY 14,9991명
  • 요리・맛4.5
  • 서비스3.5
  • 분위기3.5
  • 가성비3.0
  • 술・음료3.0
2024/03방문1번째

革新的な天ぷら体験

200℃の油の中で衣に含まれる水と油が逆転する
現象を利用し、食材によって脱水を調整して
天ぷらでありながら「焼く」「蒸す」「炊く」
まさにサイエンスです。

例えば東京では珍しいイタチうお...

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4.5

JPY 15,000~JPY 19,9991명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2024/03방문6번째

2月までの予約は会員優先だったので、3月になってやっと一般予約が取れて久しぶりに来れました
しかも夜は初めてです
相変わらずのボリュームでしたが、今回も本当に美味しかったです
牡蠣はフライが定番...

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5.0

1명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2024/03방문1번째

美味しいのはもちろんですが、量がハンパない。
これでも減らしたということでした。
日本酒好きならこの日本酒のラインナップはスゴイのは分かるかと思います。

お土産に明日用のおにぎりを頂きました...

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3.9

1명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2024/02방문1번째

天ぷらCHIKAMIME☆
昨日の晩餐。大好きな天ぷら
オープン1ヶ月という貴重なタイミングでお誘いいただきました。旬のお野菜とお魚を大将の楽しい説明付きで頂けます。全21皿という大ボリュームで満...

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4.0

JPY 8,000~JPY 9,9991명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2023/12방문1번째

話題のお店

ローストホースの元オーナーの平山峰吉氏と
ソラノイロの宮崎千尋氏と81の永島健志氏の共同経営というそれだけでも行ってみたくなるお店。
お誘い頂き、2023年の最終営業日に初めて伺いました。
CH...

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4.7

JPY 3,000~JPY 3,9991명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2023/12방문4번째

前衛的でかつ最高にうまい!

【CHIKAMINE】
——
場所:渋谷駅から徒歩8分
予算:8,800〜15,000円
——

渋谷にある、話題の新鋭天ぷら屋さん。昨年伺ってから大ファンになったお店です。

昨年ま...

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4.5

JPY 3,000~JPY 3,9991명
  • 요리・맛4.5
  • 서비스4.5
  • 분위기4.5
  • 가성비4.5
  • 술・음료4.5
2023/11방문1번째

4.0

JPY 5,000~JPY 5,9991명
  • 요리・맛4.0
  • 서비스3.9
  • 분위기4.2
  • 가성비4.5
  • 술・음료4.0
2023/11방문5번째

今年最後の訪問でした❗

今年最後の「CHIKAMINE」
時差レビューすみません。
来年からは
一般公開のお席のご予約も
始まるそうで、いよいよ
本番が始まるんですね、、、o(^o^)o

多分これが公開前、最...

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4.0

1명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2023/10방문1번째

とにかく美味しくボリューム満点!


ブサえび刺し身 
雲丹白エビキャビア海苔天のせ
ホタテと茶碗蒸し いくら添え
剣先いか細巻天 
北海あいなめ天 北海道のあいなめ
ぼたなす茄子天 ...

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4.6

JPY 3,000~JPY 3,9991명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2023/10방문3번째

前衛的で、かつ最高に美味い!

【CHIKAMINE】
——
場所:渋谷駅から徒歩8分
予算:3,300〜5,500円(ランチ)
——

渋谷にある、話題の新鋭天ぷら屋さん。今年伺ったお店の中でもトップクラスに感動して大...

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4.1

JPY 5,000~JPY 5,9991명
  • 요리・맛4.0
  • 서비스3.9
  • 분위기4.2
  • 가성비4.5
  • 술・음료4.0
2023/10방문4번째

毎回至福でしかない❤️お楽しみにしている訪問。お客様同士の一体感すら生まれてしまう、ご馳走空間(*^^*)

会員様に同伴させていただき、
今回もお席をご用意していただけました。
感謝でしかありません。

日曜日のランチ コース 5500円 (アルコール含)

毎回、季節の旬の食材を天ぷらにして...

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4.5

JPY 5,000~JPY 5,9991명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2023/09방문4번째

2週連続で予約が取れ、他のお店なら1回はキャンセルしたと思いますがこちらは楽しくて美味しい予約困難店なのでキャンセルせずに伺いました笑
ティラ天は今月で終わってしまうようです
天ぷらはもちろんです...

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레스토랑 정보

세부

점포명
CHIKAMINE(CHIKAMINE)
장르 덴푸라
예약・문의하기・문의하기

03-6421-0808

예약 가능 여부

예약 가능

※WEB予約のみ
※17:00/20:30 の2回転
※店主インスタ告知

주소

東京都渋谷区渋谷3-13-7 五常ビル B1F

교통수단

시부야 역에서 535 미터

영업시간
  • ■ 定休日
    日月定休日

영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다.

예산

¥15,000~¥19,999

예산(리뷰 집계)
¥15,000~¥19,999¥3,000~¥3,999

이용금액 분포 확인

지불 방법

카드 가능

(VISA、AMEX)

전자 화폐 불가

QR코드 결제 불가

서비스료 / 차치

無し

좌석 / 설비

좌석 수

9 Seats

( 全席カウンター)

개별룸

불가

카시키리(기간을 정하여 빌려줌)

불가

금연・흡연

완전 금연

주차장

불가

공간 및 설비

카운터석 있음

메뉴

음료

일본 청주(사케) 있음

요리

채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

혼자서

많은 분이 추천하는 용도입니다.

오픈일

2022.12.6