공식 정보

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국내산의 엄선된 재료와 자연파 음료

SUMI-BIO

(SUMI-BIO)
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업데이트 날짜 : 2024/05/01

요리 메뉴

(税込価格)

디저트 메뉴

【축하용 디저트 플레이트】

【축하용 디저트 플레이트】

JPY 2,500

생일 등의 축하용의 디저트 플레이트의 작성을 받습니다. ※전날까지의 예약:2500엔

추천 요리

국산 대두 미트(베지미트)

국산 대두 미트(베지미트)

★ 대두 미트 【저칼로리 고단백의 해산물】 국내산 대두를 100 % 사용. 지금 화제의 대두 이소플라본을 충분히 포함해, 양질의 단백질, 미네랄과 식이섬유를 소량으로 채취할 수 있어 칼로리는 고기에 비해 3분의 1입니다. 대지의 고기·밭의 고기라고 불리는 완전 영양 식품입니다.

■마이 버섯 ■흰 버섯 버섯 ■오구로 시메지 버섯 ■서리 내리기 버섯 ■에노키 버섯 ■차에노키 버섯 ■흰 붓 버섯 버섯 ■에링기 등

야채 로스트, 다양한 나무 아이의 로스트, 고기 등 15 몇 종류의 천연 소금과 수제 향기 소금으로 간단하게 드세요. 그 외, 수제 두유 마요네즈, 각종 소스, 각종 드레싱이 있습니다.

술 안주

감자 튀김

JPY 500

일반, 김 소금, 카레, 마늘

메추라기 계란의 간장 절임

JPY 600

야채 피클

JPY 780

오카라 곤약 플라이

JPY 880

크림 치즈의 절임 절임

JPY 980

샐러드 & 추천 요리

국산 야채의 다섯 가지 모듬 (한 명전용)

국산 야채의 다섯 가지 모듬 (한 명전용)

JPY 1,200

JPY 1,780

※ 신선한 토마토의 마리네소스

JPY 1,980

※대두 미트의 베지타코스 소스(대두 미트 사용)

국산 배 모양의 버섯과 생햄의 샐러드 재단

국산 배 모양의 버섯과 생햄의 샐러드 재단

JPY 1,980

JPY 1,280

※ 유기농 소스로 드세요.

⭐️국산 대두 미트 요리

국산 대두 미트의 베지 튀김

국산 대두 미트의 베지 튀김

JPY 1,200

국산 대두 미트의 매운 된장 볶음

국산 대두 미트의 매운 된장 볶음

JPY 1,200

JPY 1,280

※ 유기농 소스로 드세요.

국산 대두 미트의 두꺼운 베지햄 로스트

국산 대두 미트의 두꺼운 베지햄 로스트

JPY 1,480

⭐️신슈산 직송의 다양한 나무 아이 요리

JPY 1,880

■마이버섯 ■흰 마이버섯 ■오오쿠로 시메지버섯 ■서리 내리기 버섯 ■에노키버섯 ■차에노키버섯 ■흰 버섯메지버섯 ■에린기 등

JPY 2,180

■마이버섯 ■흰 마이버섯 ■오오쿠로 시메지버섯 ■서리 내리기 버섯 ■에노키버섯 ■차에노키버섯 ■흰 버섯메지버섯 ■에린기 등

야마가타현산 후나가타 버섯의 아히조

야마가타현산 후나가타 버섯의 아히조

JPY 1,780

⭐️건강 두유 냄비(※예약 필요)

JPY 2,480

1인 2,480엔 주문은 2인~이 됩니다. 아리타 닭, 다양한 나무 새끼, 소금 국수 두부, 현미 떡, 야채의 유기 두유 냄비 다시마와 생강의 국물에 크림 같은 두유와 소금 국수의 맛이 들어간 건강한 수프

냄비 효소 현미 치즈 리조토 니 종 치즈

JPY 600

1인 600엔 주문은, 2분~이 됩니다.

⭐️ 고기, 생선 요리

연어의 수제 니시쿄 구이

연어의 수제 니시쿄 구이

JPY 1,600

※유자의 향기

JPY 1,280

※ 유명한 닭고기로 육즙 맛

사가현산 아리타닭의 로스트

사가현산 아리타닭의 로스트

JPY 2,580

⭐️ 식사

SUMI-BIO의 효소현미는, 고치현산 직송 자연농법으로 만들어진 현미입니다.

JPY 1,500

※두유 화이트 소스, 토마토 카레 맛

원시 햄과 나무 아이 두유 크림 리조또

원시 햄과 나무 아이 두유 크림 리조또

JPY 1,800

효소 현미 주먹밥 100g×2개

효소 현미 주먹밥 100g×2개

JPY 780

소금 국수 두부의 된장국

JPY 480

JPY 680

■ 된장국, 신향 첨부

⭐️디저트

JPY 780

※과일 소스 곁들여 당점 오리지날(유제품 미사용)

BIO CHOCO(비오초코)

BIO CHOCO(비오초코)

JPY 980

※두유 크림의 생 초콜릿 당점 오리지날(유제품 미사용)

JPY 980

※두유 크림과 치즈 아이스 케이크

디저트 세 가지 모듬

JPY 1,680

※유기 두유 바바로아, BIO CHOCO, 아이스 케이크

JPY 2,500

사진은 이미지입니다.

생일, 기념일 접시

생일, 기념일 접시

생일, 기념일 접시

생일, 기념일 접시

사진은 이미지입니다.

레스토랑 정보

세부

점포명
SUMI-BIO(SUMI-BIO)
장르 자연식、야채 요리、다이닝 바
예약・문의하기

050-5571-4683

예약 가능 여부

예약 가능

予約受付時間 10:00〜15:00 / 17:00〜23:00
■ネット予約24時間受付中

주소

東京都渋谷区恵比寿1-22-8 エビスファーストプレイス 202

교통수단

JR 에비스 역 동쪽 출구 5 분 도쿄 메트로 히비야 선 에비스 역 6 분 에비스 역 동쪽 출구 → (에비스 역 동쪽 출구 교차로 5 차로의 신호) 길을 가세요 → 잠시 걸어 가면 (100m 정도), 오른쪽에 SUMI-BIO의 흰색 간판이 보입니다. 계단을 오른 안쪽이 입구입니다.

에비스 역에서 354 미터

영업시간
    • 정기휴일
    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 요리22:00 음료22:30)

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 요리22:00 음료22:30)

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 요리22:00 음료22:30)

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 요리22:00 음료22:30)

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 요리22:00 음료22:30)

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 요리22:00 음료22:30)

  • 공휴일
    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 요리22:00 음료22:30)

  • 공휴일 전날
    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 요리22:00 음료22:30)

  • 공휴일 이후
    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 요리22:00 음료22:30)

  • お店の最終入店時間は 21:30 になります。
    お客様の、ご来店を心よりお待ちしております。
예산

¥5,000~¥5,999

¥1,000~¥1,999

예산(리뷰 집계)
¥5,000~¥5,999¥1,000~¥1,999

이용금액 분포 확인

지불 방법

카드 가능

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

전자 화폐 불가

QR코드 결제 불가

영수증 적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다.
등록번호T2011001033300

*최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다.

서비스료 / 차치

디너는 석료 300엔을 받고 있습니다. 음료 무제한 코스, 밤 점심 세트는 대상에서 제외됩니다.

좌석 / 설비

좌석 수

55 Seats

( 카운터 4석, 테이블 25석, 파티룸 20석, 야외 테라스 6석)

연회 최대 접수 인원

40명 (착석)、60명 (입석)
개별룸

가능

2인 가능、4인 가능、6인 가능、10~20인 가능

소파석의 개인실 ~5명 정원이 보이는 반개인실~6명 파티룸~22분(반입식 25명 강) 명~50분(반립식

카시키리(기간을 정하여 빌려줌)

가능

20인~50인 가능、20인 이하 가능

금연・흡연

완전 금연

흡연자는 엔트라스에 흡연 코너가 있습니다.

주차장

불가

가게의 대각선 전에 대형 동전 주차 있음

공간 및 설비

세련된 공간,차분한 공간,커플석 있음,카운터석 있음,소파자리 있음,오픈 테라스 있음,스포츠 경기 관람 가능.,프로젝터 있음,전원 사용가능,무료 Wi-Fi있음

메뉴

음료

엄선된 소주,엄선된 와인,엄선된 칵테일

요리

채소 요리를 고집함,건강/뷰티 푸드 메뉴,채식주의자 메뉴 있음,영어 메뉴 있음

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

가족・자녀와 |친구・동료와

많은 분이 추천하는 용도입니다.

위치

숨겨진 레스토랑

서비스

2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능(생일 접시),소믈리에가 있음,테이크아웃 가능

아이동반

어린이 가능(유아 이상 가능,초등학생 이상 가능),유모차 입점 가능

※사전에, 연락해 주세요.

드레스코드

캐주얼

홈페이지

https://sumibio.owst.jp/

오픈일

2009.7.1

전화번호

03-6408-1711

비고

■ 채식 비건 대응점입니다. ■ 식물성 요리와 동물성 요리의 구별 표기가 있습니다. ■ 점심 시간은 현금으로 지불하십시오. 신용 카드로 지불하는 것은 저녁 시간에만 사용할 수 있습니다.