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超絶品!水晶で焼く赤身好きに最高の焼肉。希少部位盛沢山の赤身肉オンパレード!
個人的に今まで食べた焼肉で一番好きかもしれない。
紹介制の知る人ぞ知る焼肉店。常連の知人が予約をしてくれて、連れて行ってくれました。
水晶プレートで焼く焼肉なんて初体験。
肉の油でプレートに...
紹介制の焼肉屋さん。
なんと水晶で焼くと聞いていて一体どういうこと?と思っていましたが、本当に水晶でできた丸いプレートで焼きます。
恵比寿駅からは徒歩10分程度。
恵比寿ガーデンプレイスに近...
知り合いが、水晶で焼く焼肉があると教えてくださり
連れて行っていただけることに。
水晶で焼く?どういうこと?と気になるこちら、
恵比寿にある、焼肉勝又さん。
こちらのお店は会員制とのこと。
...
後輩と定期的に行っている肉会と言うか呑み会(笑)
一周まわって、僕等もちょっと落ち着き、旨いものを食べながら呑み、語らう年頃になりました。
今日は勝又さんののれんをくぐりました。
赤身肉...
赤身肉のみ、水晶の上で店主勝又さんが焼く、選ばれし赤身肉はこの上ない美味しさでした。感動しました。
メニューなどはなく、完全にお任せコースで、勝又さんが1人で全てをこなしています。
最初に...
勝又@恵比寿
知人に連れて来てもらいました。
一見さんはお断りみたいですね。
メニューがなくコースはおまかせです。
始めはナムルやキムチ、鴨や鹿などの刺しなどが出てきました。刺し系どれ...
初めて来店しました☆
最初に水晶が用意されて何かと思ったら水晶で焼くスタイルのオシャレなお店です!!
じっくり火が通って焦げにくいしなおかつお肉に詳しい店長さんが焼き方をレクチャーしてくれて美味し...
まず鴨肉これ絶品です!これはなかなかない美味しさでした。
そして牛肉の刺身も過去最高に近い美味しさです。
店主さん曰くほぼ生で食せるとのことでした。
何と言っても驚いたのは朝屠畜した...
赤身が美味しい。
赤身だけだともたれるのに、ここは一度ももたれなくて
脂が多すぎず食べやすくて
店員さんがおっしゃってたように翌日の調子が良かったです!
점포명 |
Katsumata
|
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장르 | 야키니쿠 |
예약・문의하기 |
03-3447-2547 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
東京都渋谷区恵比寿4-23-9 恵比寿ブルーメ B1F |
교통수단 |
JR山手線・埼京線【恵比寿駅】東口 徒歩8分 에비스 역에서 559 미터 |
영업시간 | |
예산(리뷰 집계) |
¥10,000~¥14,999
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지불 방법 |
카드 가능 (JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 불가 |
개별룸 |
가능 半個室あり |
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카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑 |
東京は恵比寿 焼肉勝又‼︎
ちょっと変わった焼肉屋さん
透明のような白い水晶の上で肉を焼いて食べるスタイル‼︎一口サイズの赤身肉をレアで
煙も出ないし匂いを気にする方にはおススメ‼︎
ヘルシー...