공식 정보
이 음식점은 Tabelog의 점포 회원용 서비스에 등록되어 있습니다. 음식점의 영업 정보는 점포 관계자에 의해 공개되어 있습니다.
Hone Raboratori
(ほねラボラトリー)
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Hone Raboratori（Hone Raboratori）
|
|---|---|
| 장르 | 해물、일본 요리 |
| 예약・문의하기 |
03-5488-5538 |
| 예약 가능 여부 |
완전 예약제 |
| 주소 |
東京都渋谷区恵比寿1-26-12 フラット１６ 3Ｆ |
| 교통수단 |
에비스 역에서 579 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥20,000～￥29,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥20,000～￥29,999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
サービス料10% |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
8 Seats （ 전세에 대해서는, 전화로 상담해 주세요.） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
|
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
소믈리에가 있음 |
| 비고 |
위 HP에서 24시간 온라인 예약이 시작되었습니다. |
| 가게 홍보 |
물고기의 반이 심화되었습니다 "와인에 다가가는 일본 요리"
○저희 가게는 예약제로 안내하고 있습니다. 당일 예약도 가능합니다. ○사전에 상담 받을 수 있으면 오터 메이드로 받습니다. |
期待以上のこんなに美味しいお店に出会えて本当に嬉しい！！
テレビなどで紹介されて予約がなかなか出来ず、やっとのことでの訪問でした。
やはり他の方の口コミを見た通りどこに入り口があるのかサッパリわからないようなところからの入店、入り口と階段からは想像もつかない店内でした。
お店は全て店主の方一人でやっている様子、まずは白ワインのグラスをもらって乾杯、お任せのお料理が運ばれて来るのをワクワクして待ちました。
一品目、ボタン海老！海老自体もプリプリで美味しいのに一手間加えてますます美味しくなっています。
お！これは期待出来るなーと思っていたら2品目3品目と運ばれて来ました。
どれを取っても本当に美味しい！！！！
そして待ちに待ったハンバーグが来ました。
焼いている段階からいい香りで一口食べたら、、、痺れました！！
こんなに美味しいハンバーグ、人生で食べたことありません！！！
お肉のジューシー具合、焼き加減、味加減、全て完璧！
間違えなく私が食べた事のあるハンバーグで一番美味しかった！
〆の海老雑炊風のトリュフ乗せご飯も絶品でした。
絶対にまた行きたいです。
飲兵衛の私にはたまらないお店です。