리뷰 목록 : Hone Raboratori

공식 정보

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Hone Raboratori

(ほねラボラトリー)
이 페이지의 문장은 Wovn.io를 사용하여 자동 번역되었습니다. 번역이 부정확한 부분이 있을 수 있으니 양해 부탁드립니다.

이 입소문들은, 유저분들의 주관적인 의견 및 감상이며, 음식점의 가치를 객관적으로 평가한 것이 아닙니다. 어디까지나 하나의 참고로써 활용해 주십시오. 또한, 이 입소문들은 유저분들이 방문하신 당시에 쓰여진 것입니다. 내용, 금액, 메뉴 등이 현재와 상이할 경우가 있으므로, 방문하실 때는 반드시 사전에 전화 등으로 확인해 주시기 바랍니다.자세한 내용은 여기로
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3.7

JPY 10,000~JPY 14,9991명
  • 요리・맛3.6
  • 서비스3.8
  • 분위기3.8
  • 가성비3.5
  • 술・음료4.0
2023/05방문1번째

究極の隠れ家!魚と赤ワイン!なんでこんなに違和感がないの?

ほねラボラトリー

完全予約制

2023年5月14日現在 食べログ評価 3.56

超久々、恵比寿で会食です。
早めに到着してしまったので、東口周辺を散策してみることにしました。
一...

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4.0

JPY 20,000~JPY 29,9991명
  • 요리・맛4.1
  • 서비스4.0
  • 분위기4.1
  • 가성비3.8
  • 술・음료4.2
2019/03방문1번째

恵比寿の超絶隠れ家で和食とワイン

1年ぶりの訪問!
恵比寿駅東口、徒歩数分。
裏通りに入り、え?本当にここ?という入り口です。
どう見ても裏口?従業員用の通用口だろ!と思える扉を開けると階段が。
ここを昇っていくと、豪華な邸宅...

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3.7

JPY 20,000~JPY 29,9991명
  • 요리・맛3.5
  • 서비스4.0
  • 분위기4.0
  • 가성비3.1
  • 술・음료3.5
2018/10방문1번째

大人の隠れ家

お祝いでお邪魔しました。私は知らない店なのですが、上司はよくご存知のようです。住所はメールで頂きましたが、よく分からないです。迷いました。かなり特別なところにあって、入り口も分かりずらですね。秘密基地...

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5.0

1명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2023/02방문2번째

唯一無二。その場のノリで出てくるものも変わる。毎回勉強させてもらっています。

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3.8

1명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2019/12방문1번째

飲み過ぎ注意

料理が美味しくて飲み過ぎ注意です。
隠れ家感もあって接待に良いかも。

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4.2

1명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2019/08방문2번째

酒が進む料理の数々と、ワインのペアリングで、酔いが進むお店。

5.0

1명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2017/05방문1번째

隠れ家な感じの中にあるお店☆
シャンパンをいただきながらのお食事スタート。
お料理と共に店主が出してくれるワインサイコー!

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4.0

1명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2020/03방문1번째

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-

JPY 20,000~JPY 29,9991명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2017/09방문3번째

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-

JPY 20,000~JPY 29,9991명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2017/06방문2번째

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4.0

1명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2017/03방문1번째

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-

JPY 20,000~JPY 29,9991명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2016/08방문1번째

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3.0

1명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
ー 방문(2018/06 업데이트)1번째

まあ

4.0

JPY 20,000~JPY 29,9991명
  • 요리・맛4.0
  • 서비스4.0
  • 분위기4.0
  • 가성비3.4
  • 술・음료4.0
2019/04방문1번째

恵比寿の超隠れ家レストラン

和食?とワインの隠れ家的なお店です。
ほんとにどこが入り口かわかりにくいですが、入って二階に上がるとそこにはゆったりと落ち着いた、ゴージャスな邸宅のキッチンダイニングのような空間で落ち着きます。
...

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5.0

1명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2017/08방문1번째

著名人が訪れる凄いお店。

コース料理がまるで曲のように引き込まれて、揺さぶられて、感動する芸術、エンターテイメントのようです。
今回は特に印象深い2つを取り上げます。

まず鮎。身が柔らか...

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3.8

JPY 20,000~JPY 29,9991명
  • 요리・맛3.8
  • 서비스3.8
  • 분위기3.8
  • 가성비3.8
  • 술・음료3.8
2017/04방문1번째

和食にワイン。これが「ほねラボラトリー」のルールです。

2017/4/5(水)dinner ⭐️ミトミえもんの食べ歩きブログ http://ameblo.jp/nobuhiromitomi⭐️

店名の由来はなんですか?
ちょっと変わった店名『ほねラ...

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4.0

JPY 20,000~JPY 29,9991명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2015/12방문1번째

恵比寿 魚のほね

恵比寿魚のほね12月を元気に乗り越えるために、恵比寿の魚のほねで美味しいお魚を頂いて来ました〜☆

マヨネーズで和えた蟹の身に、トリュフが惜しげもなくあしらわれた前菜、贅沢〜♡

最初のお刺身...

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3.2

JPY 15,000~JPY 19,9991명
  • 요리・맛4.0
  • 서비스3.0
  • 분위기3.5
  • 가성비2.0
  • 술・음료3.5
2015/08방문1번째

器と酒に拘る海鮮料理。

休日夜、恵比寿の魚のほねへ。
まず、場所が非常にわかりづらいので要注意。ビルの正面玄関サイドではなく、人通りの少ない裏路地に入り口がある。しかも、看板がひっそりとしていて目立たないので、一見すると入...

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3.6

JPY 15,000~JPY 19,9991명
  • 요리・맛3.5
  • 서비스3.7
  • 분위기3.5
  • 가성비-
  • 술・음료-
2014/12방문1번째

器とワインとご主人と

記念日にお伺いしました。席はカウンターとテーブル席があります。私たちはカウンターへ。

お料理はお任せのみ。ドリンクもメニューにはなく、好みを聞いて出してくださいます。ワインが多いです。ここでご主...

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4.3

JPY 15,000~JPY 19,9991명
  • 요리・맛4.5
  • 서비스3.5
  • 분위기4.0
  • 가성비3.5
  • 술・음료4.0
2014/12방문1번째

こんなに美味しいなんて!!

期待以上のこんなに美味しいお店に出会えて本当に嬉しい!!

テレビなどで紹介されて予約がなかなか出来ず、やっとのことでの訪問でした。

やはり他の方の口コミを見た通りどこに入り口があるのかサッ...

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레스토랑 정보

세부

점포명
Hone Raboratori(Hone Raboratori)
장르 해물、일본 요리
예약・문의하기

03-5488-5538

예약 가능 여부

완전 예약제

주소

東京都渋谷区恵比寿1-26-12 フラット16 3F

교통수단

에비스 역에서 579 미터

영업시간
    • 18:30 - 20:00
    • 18:30 - 20:00
    • 18:30 - 20:00
    • 18:30 - 20:00
    • 18:30 - 20:00
    • 18:30 - 20:00
    • 정기휴일
  • 공휴일
    • 정기휴일
  • ■ 営業時間
    18:30-20:00(最終入店)
예산

¥20,000~¥29,999

예산(리뷰 집계)
¥20,000~¥29,999

이용금액 분포 확인

지불 방법

카드 불가

서비스료 / 차치

サービス料10%

좌석 / 설비

좌석 수

8 Seats

( 전세에 대해서는, 전화로 상담해 주세요.)

개별룸

불가

카시키리(기간을 정하여 빌려줌)

가능

금연・흡연

완전 금연

주차장

불가

공간 및 설비

세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은

메뉴

음료

일본 청주(사케) 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 와인

요리

생선 음식을 고집함

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

위치

숨겨진 레스토랑

서비스

소믈리에가 있음

비고

위 HP에서 24시간 온라인 예약이 시작되었습니다.

가게 홍보

물고기의 반이 심화되었습니다 "와인에 다가가는 일본 요리"

○저희 가게는 예약제로 안내하고 있습니다. 당일 예약도 가능합니다. ○사전에 상담 받을 수 있으면 오터 메이드로 받습니다.