공식 정보
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Eau de Vie
(オードヴィー)
隠れ家のようなホテルのメインバー。
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Eau de Vie（Eau de Vie）
|
|---|---|
| 종류 | 바 |
| 예약・문의하기 |
03-3348-1234 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
東京都新宿区西新宿2-7-2 ハイアット リージェンシー東京 3F |
| 교통수단 |
都営大江戸線都庁前駅徒歩3分 도초마에 역에서 155 미터 |
| 영업시간 |
|
| 가격대 |
￥5,000～￥5,999 |
| 가격대（리뷰 집계） |
￥6,000～￥7,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 가능 （교통계 전자 화폐 (Suica 등)、라쿠텐Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QR코드 결제 가능 (PayPay、d바라이) |
| 서비스료 / 차치 |
サービス料10% |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
79 Seats （ ホール69席、カウンター10席） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 (없음) |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 (없음) |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 (있음) 屋内415台 400円/30分 3000円以上のご利用の場合、3時間まで無料。 車イス用駐車場スペースをB3Fにご用意しております。 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 |
메뉴
| 음료 |
외인이 있음,칵테일 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
호텔 레스토랑 |
| 드레스코드 |
短パン、サンダルは不可。 |
| 홈페이지 | |
| 맛집 홍보문 |
都会の隠れ家のような、落ち着いた雰囲気のオーセンティックバー
"生命の水"を表す"オードヴィー"。味わい深いさまざまな銘酒の数々。そして、鮮やかなカクテルがひと際映える重厚感に溢れた店内。思わず時間と場所を忘れてしまうような静かな夜をご堪能ください。 |
西新宿にある「ハイアットリージェンシー東京」３階にあるバー。
「バー百名店２０２２」にも選ばれている人気のお店です。
久々にホテルのバーでゆっくり飲んでみたくてやってきました。
ハイアットリージェンシーのロビーの豪華なシャンデリア、久々に見た気がします。３階に続く長いエスカレーターに乗っている時から高揚感が（笑）
重厚感がある革張りの椅子に座ると、ここが日常を忘れさせてくれる隠れ家のような場所であることを感じます。
カクテル頼みましょうか。
最初は「ジャーニークルー」（３，０２５円・以下税・サービス料込み価格）・・カクテルコンペのファイナル作品「喜びを運ぶ船旅」を表しているそうです。グラスの淵には、ライムとレモンの皮を使った「船」が。「ウォッカ」をメインに梅酒・アップルキュラソー・グレープフルーツジュースが使われています。繊細な演出の「船」を見ながら楽しむカクテルは最高でした！！
カクテルに合うフードも試してみたい・・。
「レーズンバター」（２，４２０円）・・こちらのバーの自家製の人気の一品。シングルモルトのウイスキーに干しブドウを浸し、燻製塩で仕上げています。甘さの中に程よい塩味も。口どけもとてもいいですね。
２杯目のカクテルは、
「ジャックローズ」（３，０２５円）・・リンゴを原料とする蒸留酒「カルヴァドス」をメインにグレナデンシロップ・レモンジュースが使われています。フルーティーな飲み口が心地いいカクテルです。
バーテンダーさんや、ホールスタッフの方たちはホテルらしい素晴らしい対応、大人の東京の夜にふさわしい名店だと思います！