리뷰 목록 : Nisen Ni Juu Ran Shuu Gyuu Niku Men

最寄りは東京メトロ副都心線の西早稲田駅で、明治通りを東新宿方面に南下した通り沿いにある牛肉麺や小籠包のお店。住所でいうと大久保２丁目になる。平日の11時半過ぎに初訪問。

以前は小吃揚州だったり、...

券売機で「888円」の表示は珍しいと思った。

その件の結論から言えば、880円だったのだが。(笑)


この店、いろいろクセになる感じの雰囲気があった。
まず、夕刻の訪問時、オヤジさ...

１本が２本、２本が４本と札束が増えていったなら、そんなに嬉しい事はないけど、麺なら可能だね。
という事で行ってきました。

明治通り沿いにあり、四川系の辛い料理もありましたが牛肉麺（麺は一番細い...

・蘭州牛肉麺　¥880税込
＊麺の種類：大寛選択

東京メトロ副都心線東新宿駅から徒歩3分程度のところにある中華料理店です。
最近蘭州牛肉麺を扱うお店が急激に増えてきたなぁ、
と思っていたと...

パクチーが良いアクセントになっている．
チャーシューは豚ではなく牛のためとても満足度が高い．
頼むたびに麺を手打ちするため不揃いなめんはとてももちもちしていて美味しい．

スープは塩味が効いて...

◆ ラーメン登録軒数3779軒目
• 2020年1061杯目

◆ 2020蘭州牛肉麺
( 東京都新宿区大久保 )

◆ 蘭州牛肉麺
￥ 880


● Instagram
つかさ...

楽しかったら
ランランしていいんだよ

つい先日、新大久保に
新しく蘭州牛肉麺のお店
「耶曼牛肉麺」ができたばかりですが、
なんと！またもう一軒新たに
蘭州牛肉麺のお店が誕生しました。
...

初めてきてみた！

牛ラーメンはアッサリしてる

半チャーハンが作り置きで冷めててまずい！

もう来ないな

看板メニューの蘭州牛肉麺をいただきました。
麺の太さを9種類から選ぶことができます。
牛骨スープがとても深みがあり八角とパクチーの香りが爽やかでした。
モチモチした麺が食べごたえがありとても美味...

なんか、おいしい。
日本語はあまり通じませんが、隣の小籠包屋さんと経営が同じです。
なので、麺と一緒に注文すると、隣から運ばれてきます。
小籠包もおいしいし、土産のお菓子、肉まんもおいしいので、...

こんな酷い、偽物(なんちゃって)蘭州牛肉麺が日本に存在するなんて、驚きました。笑

モンゴル人経営の池袋にある某店も大概ですが、あの店には職人についてはムスリム雇用という、良心がありました。

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