공식 정보
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Jingisukan Shinjuku Bokujou
(ジンギスカン 新宿牧場)
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Jingisukan Shinjuku Bokujou
|
|---|---|
| 장르 | 징기스칸、향토 요리、야키니쿠 |
| 예약・문의하기 |
03-6273-1960 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
東京都新宿区新宿3-11-2 村木ビル 1F |
| 교통수단 |
신주쿠 산쵸메역 도보 2분 신주쿠역 도보 5분 신주쿠 산쵸메역에서 197 m 신주쿠산초메 역에서 199 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥4,000～￥4,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥3,000～￥3,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 전자 화폐 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
17 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
카운터석 있음,전원 사용가능,무료 Wi-Fi있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2020.11.6 |
| 가게 홍보 |
생 램 전문점 숯불 칠륜 “징기스칸 신주쿠 목장”
◎희소 부위의 「램 소금 호르몬」・「괴육」의 램프 스테이크도 등장! 〇매입을 고집한, 신선 발군의 럼 스시 (초밥) ·램고기 스시도 있어 〇건강, 지방 연소 효과 있어, 살찌지 않는 “램고기” 신선, 냄새가 없는, 이렇게 부드러운! ? 그리고 놀랍습니다! 〇비전의 징기스칸의 소스 깔끔한 & 맛이 많은 특제 소스! |
新宿三丁目駅から５分ほど歩いてすぐの飲み屋街にある
『ジンギスカン 新宿牧場』にいって参りました。
当日は土曜日でどこも入れ食い状態で、
口の中がお肉モード全開で、
お肉に絞ると空いていないかーと思いながらも、
たまたまジンギスカンと書かれた看板を目にして、
入れるか聞いてみると席が奇跡的に空いていました。
店内はテーブル席とカウンター席で構成されており、
3名席のテーブル席に通していただきました。
さっそく頼んだものは、
生ラム上肩ロース
ラム塩カルビ
ラムホルモン刺し
やさい5種全部盛り
ほうれん草ナムル
白ごはん
etc,,です。
・生ラム上肩ロース
必ず頼んでください。スタッフさんにも伝えられるのですが、
レア程度に焼き、ポン酢？のようなタレにつけて食べるのですが、
本当にくさみがなく、ハツやハラミのように柔らかくて、
タレとの相性が抜群！ご飯２回頼みました笑
・ラムホルモン刺し
七輪や料理の準備が来る前に、スピードメニューで出てきます。
味付けがしっかりされていて、ビールのつまみにGOOD。
病みつき間違いなし。
・ほうれん草ナムル
こちらも酒のあてに匹敵。味が濃厚でナムルに味が染み込んでいて、
美味しいです。
・やさい5種全部盛り
こちらが特に重要です。七輪の中央に牛脂？をおいて脂を敷いていくのですが、後半戦になると七輪の周りの受け皿の方に脂が溜まっていき、
手前の方まで脂が飛び跳ねてきます。その予防にも野菜がガードしてくれ、
最後の方にはしっかり熱が通っているので、ピーマンやたまねぎが丁度
食べごろになっています。
スタッフさんはとても気さくで、笑顔が絶えずマスクの上からでもニコニコしているのが伝わります。
店内は終始満席で、和気あいあいとしていました。
家に帰ってもあのロースの柔らかい感じとご飯のコラボを忘れられず、
次の日も行くことにしたのでした笑