공식 정보
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Hokkaisushi To Tempura Sushiyama
|
|---|---|
| 장르 | 스시(초밥)、덴푸라、이자카야 |
| 예약・문의하기 |
050-5590-8372 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
東京都新宿区歌舞伎町1-16-3 セレサ陽栄新宿ビル 6F |
| 교통수단 |
JR 신주쿠역 5분 세이부 신주쿠선 세이부 신주쿠역 3분 돈키호테씨 옆 2층이 코메다 커피점의 빌딩 신주쿠니시구치 역에서 256 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥6,000～￥7,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥8,000～￥9,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 가능 （교통계 전자 화폐 (Suica 등)、라쿠텐Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QR코드 결제 가능 (PayPay、d바라이、라쿠텐 페이、au PAY) |
| 영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T8011101060032 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
60 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 50인 이상 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 지하에 서브나드 주차장 있음 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주,엄선된 와인,엄선된 칵테일 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 아이동반 |
어린이 가능(미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),유모차 입점 가능 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2023.11.29 |
| 전화번호 |
03-5292-5516 |
新宿 にある「北海寿司と天ぷら すし山 新宿」
"日帰り北海道"体験をテーマに食のエンターテイメント KIBORI（キボリ）がプロデュース。
北海道の旬鮮魚を愉しめるお店が昼夜でコンセプトが変わる「北海寿司と天ぷら すし山 新宿」として2023年11月にリニューアル。
北海道函館朝市の鮮魚 北海道函館朝市の鮮魚をそのまま直送 。
お店の中には、 「木彫りの熊」がずらり。北海道の雰囲気を存分に感じる空間作りのため、約1000頭集めたそう。
食べ歩きの中、見つけたお店。
店内は、思ったよりも、年齢層は若い方だけでなくファミリー、ご年配がいらして、しかも満席でした。
おきまり【寿】全21品（鮨8貫/料理13品）6,600円
知床鶏炭火焼きや天婦羅3種、鮨8種など。
【乾杯】
「ハスカップ&ベリーミルク」
【付出】
「海鮮茶碗蒸し」
出汁のきいた茶碗蒸しにはイクラがトッピング。中には、鮭が入っています。
【前菜 3種】
「北海珍味三種・松前漬け、数の子のクリームチーズ和え、つぶ貝の山葵和え」
お酒のお供に最適。
【鮨 1貫】
「中トロ鮪炙り握り」
脂ののった中トロを香ばしく炙りにして。
【鮨 3貫】
「北海帆立握り、海老握り、旬の一貫」
ぷりっと甘い帆立に赤酢のシャリ。旬の一貫は、サーモンでした。
【焼物 炙り 1種】
「旬魚の西京焼き or 知床鶏炭火焼き」
身がほろりと柔らかなハラスの西京焼きと、下味がしっかりした、ジューシーな知床鶏の炭火焼き。
【天婦羅 3種】
「海老、白身魚、アスパラガス」
海老天、ほっけ天、グリーンアスパラガスの天ぷら。
揚げたてのサクサク、身が、ほくっとしたほっけ天が美味しかった。抹茶塩で。
【逸品 1種】
「季節の炊き合わせ」
しみしみのブリ大根。
【鮨 1貫】
「イクラのおちょこ丼」
シャリの上にイクラをのせて。
【つまみ】
「酢の物」
もずく酢。
【逸品 1種】
「蟹入り出汁巻き玉子」
出汁をきかせた玉子焼き。
余計な甘さがなく、好み。
【鮨 3貫 味噌汁】
「煮穴子握り、ねぎとろ巻き、梅きゅう巻き」
とろりと柔らかな穴子の握り、海苔で包んだネギとろ。梅きゅう巻きには、胡瓜と梅水晶(サメの軟骨と梅肉）が巻かれていました。
「あさり汁」
浅利と若芽が入っています。
【甘味】
「本日の甘味」
フレッシュないちごとホイップクリーム。
【お茶】
北海道の珍味から飲み物まで、いろいろいただけて、しかもコンパクトにまとめられて、楽しめます。
スタッフさんも丁寧だし、熊だらけでファミリーにぴったりかも。