공식 정보
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Genkai
(玄海)
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Genkai（Genkai）
|
|---|---|
| 장르 | 미즈타키、닭 요리、일본 요리 |
| 예약・문의하기 |
03-3352-3101 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
新型コロナウイルス感染拡大防止のため営業時間を短縮して営業しております。また感染状況により営業体制を変更する場合もございますのであらかじめご了承のほど宜しくお願い申し上げます。 |
| 주소 |
東京都新宿区新宿5-5-1 |
| 교통수단 |
도쿄 메트로 마루노우치선 신주쿠 교엔마에역: 1번·3번 출구에서 도보 4분 도에이 신주쿠선 신주쿠 산쵸메역: C7 출구에서 도보 7분 신주쿠교엔마에 역에서 366 미터 |
| 영업시간 |
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| 예산 |
￥10,000～￥14,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥10,000～￥14,999￥15,000～￥19,999
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| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T8011101006258 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
| 서비스료 / 차치 |
サービス料なし・チャージ料なし |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
250 Seats （ 파고타츠 약 50석 다다미 200석） |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능、10~20인 가능、20~30인 가능、30인 이상 가능 200명까지 이용하실 수 있는 술집이 있습니다. |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 흡연 전용 객실 있음 |
| 주차장 |
가능 4대 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,좌식 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음.,프로젝터 있음,전원 사용가능,무료 Wi-Fi있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 와인 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능,음료 지참 가능,테이크아웃 가능,배달 |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),어린이 메뉴 있음
개인실이 있으므로, 어린이 동반의 손님에게도 많이 와 주시고 있습니다. |
| 드레스코드 |
특히 없습니다. 평복으로 오세요. |
| 홈페이지 | |
| 비고 |
LINE 공식 계정 https://lin.ee/5D5YUo0 넷 통판 사이트 https://genkai.buyshop.jp/ 집에서 전문점의 맛을 즐길 수 있습니다 ♪ 연말이나 약간의 축하 사례 등에도 熨斗 첨부로 사용할 수 있습니다. ※제프 음식 카드 이용하실 수 있습니다. |
| 가게 홍보 |
현해는 쇼와 3년에 창업 이래 94년. 급수 한 근육에 계속 걷고 있습니다.
닭의 맛과 영양이 녹은 유백색 스프가 가지는, 감칠맛과 풍부한 풍미가 입안에 퍼집니다. 냄비에 사용하는 닭고기는 미치노쿠 아부쿠마의 대지에서 풀어 놓고, 일광욕이나 운동에 충분한 시간을 걸리고 있기 때문에 여분의 지방이나 버릇이 없고 제대로 된 치아 응어리가 잘 어울립니다. 인터넷 통신 판매 사이트에서 집에서도 전문점의 맛을 즐길 수있게되었습니다. 점포 정 |
昔お世話になった先輩が美味しい水炊きを食べさせてくださるとのことで、久しぶりに新宿に出た。
冬に色々な種類の鍋が食べられるのは日本ならではの食の楽しみだと思う。インドのカレーと同じで「鍋料理」ほど地方色と美味しさのバリエーションが楽しめるのは中々他国料理にはない醍醐味だろう。
九州に住んでた頃はよく博多で水炊きを食べたのだが、首都圏に戻ってからは別な鍋しか食べる機会がなかった。
今回新宿の老舗名店で久しぶりに頂いた水炊きは絶品で、食べる機会を絶やしていた事が悔やまれる美味しさだった。
最初に頂いたスープから鶏のコクと旨味が素晴らしく、続けて頂いた伊達鶏骨付き肉の柔らかさと弾力性が相まった食感は他の鍋料理とは異なる水炊きならではの美味しさ。
鍋以外の料理も何れも綺麗で美味しく、下戸の先輩がノンアルビールを飲まれる前で一人で頂いた日本酒も絶品でした。（N先輩、すみません）
店の内観とサービスも素晴らしく、自分も是非使わせて頂きたいお店だった。
ごちそうさまでした。