공식 정보

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윤기 공주와 특선 국물의 가마솥 차 절임

Gyoen Chaya Zuzu

(御苑茶屋ZUZU)
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업데이트 날짜 : 2024/03/03

점심 메뉴

(税込価格)

【금아미 윤기 공주】×【와다 히사시 특선 국물】⇒【지극의 솥 밥 차 절임】

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"금아 쌀"이란 "균압 정미법"으로, 현미의 표면에서 조금씩 누카를 깨끗이 제거하면서, 금싹이나 아풀가루 층을 남긴 채, "피부 누카"만을 제거하여 완성됩니다 . 현미에 가까운 영양가를 가지면서도 백미의 맛을 유지하고 있는, 영양과 맛을 양립한 건강 지향의 쌀입니다. 게다가 보통의 쌀에 비해 칼로리도 낮은 것이 특징입니다! 솥메시의 밥 국물과 물밥 절임의 국물은 츠키지의 명점 “와다 히사의 특삭”과 히다카미 다시마의 2등을 사용◎ ※식재료는 날씨 등의 사정에 의해 변경이 되는 경우가 있습니다. ※솥메시의 밥솥에 15분 정도의 시간을 받습니다.

◆◆◆◆◆ 가마솥 메시 차 절임 어전 ◆◆◆◆◆

점심은 모든 메뉴가 다이모리 서비스 & 단맛을 서비스합니다 ♪

유자로 〆한 도미의 솥메시 차즈케 어전

추천

유자로 〆한 도미의 솥메시 차즈케 어전

JPY 1,550

인기 No.2 진 도미를 유자의 가죽으로 하룻밤 소금했습니다. 살짝 향기나는 유자가 깔끔한 인상을 줍니다. 차 절임으로 다시 퍼지는 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다.

홍연어와 이쿠라의 부모와 자식 가마메시 차즈케 고젠

추천

홍연어와 이쿠라의 부모와 자식 가마메시 차즈케 고젠

JPY 1,750

인기 No.1 지방 타기도 잘 제대로 한 신질이 특징의 홍 연어를 소금 구이로했습니다. 정평이면서 부동의 인기 넘버원!

◆◆◆◆◆ 클래식 솥 메시 차 절임 세트 ◆◆◆◆◆

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김싹쌀「윤기공주」의 솥밥밥 정식 어전

김싹쌀「윤기공주」의 솥밥밥 정식 어전

JPY 1,150

점장 밀어! 야마가타현산 금싹 쌀 「쓰야히메」를 사용한 솥밥밥의 정식입니다. 「윤기 공주」는 단맛이 강하고 윤기가 있고, 칼로리가 낮은 것이 특징입니다. 소재의 맛을 마음껏 즐길 수 있는 푸시 메뉴. 말린 것입니다.

구운 고등어와 타카나의 솥밥 차 절임

구운 고등어와 타카나의 솥밥 차 절임

JPY 1,390

스탭 추천‼ 지방에 타고 있는 고등어를 간단하게 소금구이로 했습니다. 물밥으로 한층 더 맛있게 드실 수 있습니다.

찻집 풍·닭 일곱째 솥 메시 차 절임 어전

찻집 풍·닭 일곱째 솥 메시 차 절임 어전

JPY 1,390

스테디셀러 채색 야채를 일곱째 사용한 외형도 예쁜 스테디셀러 닭 솥 메시입니다. 추천합니다.

◆◆◆◆◆ 사치품 가마메시 차즈케 고젠 ◆◆◆◆◆

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가마야키 장어와 우엉의 사치품 가마메시 차즈케 어전

가마야키 장어와 우엉의 사치품 가마메시 차즈케 어전

JPY 1,980

인기! 큰 컷된 장어를 가마구이로 하고, 특제의 달콤한 소스로 완성했습니다. 농후한 장어의 맛과 풍미 풍부한 쇠고기, 양쪽의 맛이 짜내는 하모니를 즐겨 주세요.

즈와 게와 홋카이 가리비와 이쿠라의 가마솥 차 절임 어전

즈와 게와 홋카이 가리비와 이쿠라의 가마솥 차 절임 어전

JPY 2,450

즈와이게의 친 손톱을 호쾌하게 더해, 홋카이 항해와 이쿠라를 듬뿍 사용한 해물 솥 밥 차 절임. 해산물의 맛이 물밥으로 하는 것으로 보다 풍미 풍부하게 느껴집니다.

◆◆◆◆◆ 기간 한정 솥 메시 차 절임 어전 ◆◆◆◆◆

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【봄 한정 ①】 鰆의 간장 누룩 절임과 蕗의 솥 국물 차 절임

【봄 한정 ①】 鰆의 간장 누룩 절임과 蕗의 솥 국물 차 절임

JPY 1,680

지금이 제철의 떡을 간장 누룩에 하룻밤에 담그었습니다. 풍부한 담쟁이와 맛이 탄 떡으로 익힌 윤기공주는 일품입니다◎

【봄 한정 ②】 새우와 소라 콩과 솥 튀김 시라스의 전단지 풍솥 메시 차 절임

【봄 한정 ②】 새우와 소라 콩과 솥 튀김 시라스의 전단지 풍솥 메시 차 절임

JPY 1,680

봄의 신주쿠 교엔을 이미지 한 외형도 귀여운 치라시풍의 가마솥밥 입니다♪

레스토랑 정보

세부

점포명
Gyoen Chaya Zuzu
장르 가마솥 밥
예약・문의하기

050-5589-2421

예약 가능 여부

예약 가능

・ディナー帯のネット予約の際はお一人1フード、1ドリンク制となります。ディナー帯で釜めしのみのご注文希望の際はお電話にてご予約ください ※インスタ経由の予約フォームは1ドリンクなしでもOK
・ランチ予約の際は5分ほどお待たせする場合がございます
・アルコールご注文の際はお通し代おひとり様400円(税別)頂戴いたします※ランチは200円
・6名以上のランチ予約は事前注文となります(前日迄)

주소

東京都新宿区新宿1-1-1 ワコー御苑ビル 102

교통수단

신주쿠 교엔마에역(출입구2) 도보 4분(250m) 도쿄 메트로 마루노우치선/ 요쓰야 산쵸메역(출입구2) 도보 9분(710m)

신주쿠교엔마에 역에서 287 미터

영업시간
    • 정기휴일
    • 11:30 - 15:30

      (L.O. 14:45)

    • 11:30 - 15:30

      (L.O. 14:45)

    • 17:30 - 21:00

      (L.O. 20:15)

    • 11:30 - 15:30

      (L.O. 14:45)

    • 17:30 - 21:00

      (L.O. 20:15)

    • 11:30 - 15:30

      (L.O. 14:45)

    • 17:30 - 21:00

      (L.O. 20:15)

    • 11:00 - 21:00

      (L.O. 20:15)

    • 11:00 - 20:30

      (L.O. 19:45)

  • 공휴일
    • 11:00 - 20:30

      (L.O. 19:45)

  • 공휴일 전날
    • 11:30 - 15:30

      (L.O. 14:45)

    • 17:30 - 21:00

      (L.O. 20:15)

  • ■ 定休日
    桜と紅葉時期の新宿御苑特別開園期間は月曜も営業
    ※月曜が祝日の場合は火曜が店休となります。
예산

¥2,000~¥2,999

¥1,000~¥1,999

예산(리뷰 집계)
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999

이용금액 분포 확인

지불 방법

카드 가능

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

전자 화폐 가능

(교통계 전자 화폐 (Suica 등)、nanaco、WAON、iD、QUICPay)

QR코드 결제 가능

(PayPay、d바라이、라쿠텐 페이、au PAY)

영수증 적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다.
등록번호T2011101090092

*최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다.

서비스료 / 차치

ディナータイムでアルコールご注文の際は330円

좌석 / 설비

좌석 수

20 Seats

연회 최대 접수 인원

20명 (착석)、30명 (입석)
개별룸

가능

2인 가능

난초로 나누어진 2명용 반개인실을 1탁 준비하고 있습니다

카시키리(기간을 정하여 빌려줌)

가능

20인 이하 가능

금연・흡연

완전 금연

매장에 흡연소 있음

주차장

가능

도보 30 초에 신주쿠 교엔의 유료 주차장 있음

공간 및 설비

세련된 공간,차분한 공간,좌식 있음,오픈 테라스 있음,무료 Wi-Fi있음,휠체어 입점 가능

메뉴

코스

음료 무제한

음료

일본 청주(사케) 있음,소주 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주

요리

건강/뷰티 푸드 메뉴,영어 메뉴 있음

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

가족・자녀와 |연회 혹은 회식

많은 분이 추천하는 용도입니다.

위치

경치가 아름답다,숨겨진 레스토랑

서비스

2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능,테이크아웃 가능,배달

아이동반

어린이 가능(초등학생 이상 가능),유모차 입점 가능

홈페이지

https://gyoenchaya-zuzu.com/

오픈일

2022.5.19

전화번호

03-6380-6383

비고

※10/24 ~ 점내 마감이 되기 때문에 애완동물 불가가 됩니다.