메뉴 : MIGUEL Y JUANI

빠에야 발상지 발렌시아를 대표하는 빠에야. 토끼나 닭고기의 맛을 쌀에 우울해 에스카르고나 콩 등의 재료를 더하는 것이 발렌시아풍. 일본에서는 좀처럼 맛볼 수 없는 "본고장"의 빠에야를 꼭 맛보십시오. 2인분 3,900엔(부가세 포함) 3명분 5,800엔(부가세 포함) 4명분 7,900엔(세금 포함)

새우 등의 해산물 추출물을 듬뿍 빨아 넣어 끓인다 빠에야는 농후한 맛과 향기를 즐길 수있는 호화로운 한 장. 2인분 3,900엔(부가세 포함) 3명분 5,800엔(부가세 포함) 4명분 7,900엔(세금 포함)

파프리카, 가지, 호박, 피망, 모로코 콩 등 야채를 듬뿍 사용한 풍부하고 건강한 빠에야. 2인분 3,600엔(부가세 포함) 3인분 5,400엔(부가세 포함) 4인분 7,600엔(세금 포함)

농후한 오징어 먹으로 쌀을 끓인 맛 듬뿍 검은(네그로) 빠에야 아리오 리소스로 맛의 변화도 즐길 수 있습니다. 2인분 3,900엔(부가세 포함) 3명분 5,800엔(부가세 포함) 4명분 7,900엔(세금 포함)

이베리코의 상질의 기름과 육즙을 남기는 곳 없이 쌀에 우울한 일품. 2인분 3,900엔(부가세 포함) 3명분 5,800엔(부가세 포함) 4명분 7,900엔(세금 포함)

파스타에 제대로 스며든, 해산물의 풍부한 맛. 2분 3,800엔(부가세 포함) 3분 5,700엔(부가세 포함) 4분 7,800엔(부가세 포함)

충분히 야채와 파스타로 건강한 일품. 2인분 3,600엔(부가세 포함) 3인분 5,400엔(부가세 포함) 4인분 7,600엔(세금 포함)

맛이 듬뿍 오징어 먹 파스타. 쌀과 다른 맛과 식감을 즐기세요. 2인분 3,900엔(부가세 포함) 3명분 5,800엔(부가세 포함) 4명분 8,000엔(세금 포함)

스페인산 올리브

바루 스테디셀러 오이의 식초 절임

파삭 파삭 한 이베리코 돼지 베이컨을 곁들인 시저 샐러드. S 980엔 M 1,680엔

토마토, 올리브, 참치의 스페인 스테디셀러 간단한 샐러드. S 980엔 M 1,680엔

프리프리의 새우와 마늘의 궁합은 발군. 바게드와 함께 드세요. ※바게드 별매(380엔 부가세 포함)

마늘 오일을 충분히 흡입한 육즙이 많은 버섯 아히죠입니다. 바게드와 함께 드세요. ※바게드는 별도 판매(380엔세금 포함)

하치노스(소의 위봉)를 토마토 소스로 끓인 스페인풍 모트 조림

오징어의 맛이 응축된 스페인의 향토 요리. 함께 버킷을 추천합니다.

스페인 발에서 스테디셀러 스페인풍 미트볼. 크림 소스 원단으로 술 동행 외에 어린이도 대인기!

소재를 심플하게 구운, 화이트 와인과의 궁합 발군의 일품

최소한의 소금 후추만의 양념. 고기의 맛을 마음껏 맛보십시오.

매운 브라바 소스를 뿌린 스페인 스테디셀러 감자 튀김. S 680엔 M 1,180엔

계란과 감자, 양파로 만드는 심플한 스페인풍 오믈렛입니다. 아이오리소스를 기호로 붙여 드세요. 1 개부터 주문하실 수 있습니다.

버섯에 채워진 인기 타파스

세계 3대 햄 중 하나로 꼽히는 하몬 세라노.

하몬 세라노에 양유 치즈 (맨체고)를 곁들여.

이베리코 돼지 살라미와 쵸리소의 슬라이스를 모듬.

하몬 세라노, 살라미, 쵸리소의 호화로운 모듬.

본고장 스페인 식탁에서는 반드시 말해도 좋을 만큼 빵이 늘어서 있습니다. 빠에야는 "반찬"으로 빵이 주식입니다!

바삭한 스낵과 같은 식감이 특징인 피코스. 스테디셀러 생햄 감기와 치즈 동행.

토마토의 신맛이 상쾌한 스페인의 대표적인 토스트.

카탈루냐 지역의 양과자. 커스터드와 파리 파리의 카라멜을 즐길 수 있는 스페인 스테디셀러 푸딩.

초콜릿 들어간 살짝 달콤한 츄로스를 베리 아이스로 즐기세요.

스페인, 바스크 지방에서 스테디셀러, 표면을 검게 태운 치즈 케이크. 촉촉한 농후한 케이크에 소금 악센트.

생일 플레이트 등 각종 축하, 송별 메시지를 넣어드립니다. ※2일 전까지의 예약제가 됩니다.