Shirakawa Soba
(白河そば)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 토요일、일요일、공휴일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Shirakawa Soba（Shirakawa Soba）
|
|---|---|
| 장르 | 서서먹는 소바、우동、카레 |
|
03-3358-7675 |
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| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
東京都新宿区原町2-8 |
| 교통수단 |
都営大江戸線｢牛込柳町｣駅 西口より 徒歩1分 우시고메야나기초 역에서 119 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산 |
～￥999 |
| 예산（리뷰 집계） |
～￥999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
（ 立ち食いカウンターのみ、20人ほど立てる広い店内） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 近隣にコインパーキングあり |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
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|---|---|
| 위치 |
독채 레스토랑 |
| 서비스 |
테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
中学生以下の入店不可 |
| 비고 |
とうふ飯は今はやってません。 |
| 가게 홍보 |
日々是精進
いつも我々客のことを真剣に考え、毎日取り組んでいるからこそ新メニューは生まれる。客の側の我々も、美味い・安いだけではなく、もう少し違う視点からも考えてみるのが大事だと思う。ここのマスターは今時珍しい旧式タイプ !(^^)! だから美味い！ |
平日午前中。待ちナシ。都内では珍しいかも？？な“塩だし”がウリの立ち食いそば屋さんです。ちなみに、営業時間は平日のみ7:00〜13:30ということなので、訪問難易度は高めかもしれませんね。ただ、満足度は高めだった故に、ぜひ再訪したいところです。
ちなみに、入店したら、店奥でオーダー。カウンター越しに、まずはそば or うどんを選び、続いてトッピングを選びます。そして、そのままお目当ての品の出来上がりを待ってお会計。ピックアップする際に、無料の紅生姜や刻み沢庵、細切りの昆布は自分で盛り付けます。
「赤穂の天塩」を使った塩だしのつゆが個人的には新しく。決してしょっぱい訳ではなく、むしろ丸味があり豊かな旨味を。余韻も良く、おのずと飲み干したくなります......結果、完汁。
唯一、天ぷらをチョイスしなかったのが、ちょっと心残りです。。また足を運ぶしかあるまい。
a）シチュエーション：
・平日9:49頃訪問
・TV寄りのカウンターで、メジャーリーグ観ながら啜る
b）接客：
・お店の方の快活な声がステキです。お人柄でしょう。
c）オーダー：
・かけそば＠税込500円
・牛肉@税込250円
・温泉卵＠税込100円
ex）撮影：
・Nikon Zf × NIKKOR Z 26mm f/2.8