공식 정보
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食事はシンプルに。(by くいしんぼうヤマゲン)
ご飯は佐賀の棚田で栽培された「ゆめしずく」...(by くいしんぼうヤマゲン)
デザートはカラメルアイスの最中です。(by くいしんぼうヤマゲン)
この日はアワビと焼きナスのおくらとろろ掛けから。(by くいしんぼうヤマゲン)
自分は貝アレルギーなので鱧にしてもらいました。(by くいしんぼうヤマゲン)
御主人が柳包丁で骨切りしたもの。(by くいしんぼうヤマゲン)
鹿児島の鯵の押し寿司です。(by くいしんぼうヤマゲン)
しゃりの立ち過ぎない酸味が、鯵の良さを生か...(by くいしんぼうヤマゲン)
お椀です。(by くいしんぼうヤマゲン)
すっぽんのしんじょうと玉子とうふ。お出汁は...(by くいしんぼうヤマゲン)
おつくりです。(by くいしんぼうヤマゲン)
初鰹にクエに唐津のアオリイカ。(by くいしんぼうヤマゲン)
唐津の赤ウニ。玄界灘のウニもさすがです。(by くいしんぼうヤマゲン)
撮り忘れたみずな、ほうれん草、小松奈のお浸...(by くいしんぼうヤマゲン)
里芋と白ずいきのシンプルながら味わい深いも...(by くいしんぼうヤマゲン)
琵琶湖の天然うなぎです。昨年より立派です。(by くいしんぼうヤマゲン)
佐賀のアスパラも立派なもの。(by くいしんぼうヤマゲン)
自分はかば焼きにしてもらいました。(by くいしんぼうヤマゲン)
肉厚の鰻がうれしい。(by くいしんぼうヤマゲン)
炭火による焼きうなぎです。たれの味も自分好み。(by くいしんぼうヤマゲン)
友人は白焼にしてもらいました。(by くいしんぼうヤマゲン)
こちらも美味しそうです。(by くいしんぼうヤマゲン)
妻は大好きなノドグロの焼きものを。(by くいしんぼうヤマゲン)
いつもながら素晴らしい脂の乗りです。(by くいしんぼうヤマゲン)
素晴らしい焼き物にはこの鍋島で。(by くいしんぼうヤマゲン)
もちろんお食事は棚田栽培のゆめしずくのご飯で。(by くいしんぼうヤマゲン)
デザートはキャラメルアイスでした。(by くいしんぼうヤマゲン)
この日はまずこのお酒をぬる燗で。(by くいしんぼうヤマゲン)
お赤飯をカラスミで挟んだもの。(by くいしんぼうヤマゲン)
ぬる燗のお酒によく合いました。(by くいしんぼうヤマゲン)
柚子を器したものは。(by くいしんぼうヤマゲン)
ふぐの白子です。(by くいしんぼうヤマゲン)
焼いたふぐの白子をです。(by くいしんぼうヤマゲン)
玉〆にした物。(by くいしんぼうヤマゲン)
お造りです。(by くいしんぼうヤマゲン)
こちらはメジマグロ。(by くいしんぼうヤマゲン)
てっさは大分・佐伯のものです。寝かして旨み...(by くいしんぼうヤマゲン)
お椀です。(by くいしんぼうヤマゲン)
海老しんじょの白みそ仕立て。聖護院大根に日...(by くいしんぼうヤマゲン)
この器で出てきたのは。(by くいしんぼうヤマゲン)
みる貝と以下の酢の物です。(by くいしんぼうヤマゲン)
一白水城(秋田・五城目)で頂いたのは。(by くいしんぼうヤマゲン)
フグのから揚げです。最高でした。(by くいしんぼうヤマゲン)
自分のメインは河内鴨のローストです。(by くいしんぼうヤマゲン)
海老芋を揚げたものに芽キャベツなどが。(by くいしんぼうヤマゲン)
養殖ながら癖の少ない美味しい鴨でした。(by くいしんぼうヤマゲン)
メインを引き立てていました。(by くいしんぼうヤマゲン)
妻はアマダイの焼き物です。(by くいしんぼうヤマゲン)
ほっくりとした佐賀産のレンコンを揚げた物を。(by くいしんぼうヤマゲン)
お食事です。赤出汁ですね。じゃこも添えられて。(by くいしんぼうヤマゲン)
ゆめしずくのご飯はいつもながら美味しいです。(by くいしんぼうヤマゲン)
デザートにあまおうのアイスを。(by くいしんぼうヤマゲン)
一品目はこれで。(by くいしんぼうヤマゲン)
いちじくの黒酢炊き。胡麻酢がかかってます。(by くいしんぼうヤマゲン)
夏野菜の煮びたしです。(by くいしんぼうヤマゲン)
トマトやナスなどの上におくらとろろとミョウガが。(by くいしんぼうヤマゲン)
お椀です。霧吹きで演出も。(by くいしんぼうヤマゲン)
鱧と玉子とうふとじゅんさいが。出汁も薄味な...(by くいしんぼうヤマゲン)
鱧はこの骨切りで充分なのですよ。(by くいしんぼうヤマゲン)
お刺身です。うにと鰹のたたきです。(by くいしんぼうヤマゲン)
점포명 |
Jushuu
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장르 | 일본 요리、해물 |
예약・문의하기 |
050-5592-1483 |
예약 가능 여부 |
예약 가능
ドリンク持ち込みは1本3000円の持ち込み料頂戴しております。 |
주소 |
東京都港区西麻布2-16-1 斎田ビル1階 |
교통수단 |
긴자선·지요다선·한조몬선 “오모테산도역”에서 도보 10분/A5 출구가 편리합니다.지요다선 “노기자카역” 6번 출구 도보 10분 노기자카 역에서 757 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥30,000~¥39,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥20,000~¥29,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay、d바라이、라쿠텐 페이、au PAY) |
서비스료 / 차치 |
サービス料10% |
좌석 수 |
9 Seats ( 카운터 5석, 테이블 4석(경우에 따라 6석 준비 가능하므로 상담해 주십시오)) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 인근에 동전 주차 가능 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집 |
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요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑 |
서비스 |
음료 지참 가능 |
아이동반 |
어린이 가능
중학생 이상 가능 |
홈페이지 | |
오픈일 |
2010.11.11 |
전화번호 |
03-6427-5167 |