메뉴 : Shiari samgyetang

공식 정보

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약선 ×아트의 진한 삼계탕 전문점

Shiari samgyetang

(shiari samgyetang)
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업데이트 날짜 : 2023/07/12

요리 메뉴

(税込価格)

rich samgyetang

삼계탕과 6종류의 반찬이 있는 세트 메뉴

rich samgyetang (6 종류의 반찬 포함)

추천

rich samgyetang (6 종류의 반찬 포함)

JPY 2,400

통닭과 인삼 등 복수의 약선 섞어 고기가 홀로홀로 될 때까지 끓인 맛 듬뿍 스프와 8 시간에 걸쳐 차분히 끓여서 만드는 농후한 닭 백탕 스프를 합치고 있습니다. 숟가락으로 쉽게 무너질 정도로 부드러운 닭고기, 감칠맛과 맛이 응축된 농후한 스프, 약선 소재의 풍미가 복잡하게 얽히는, 지금까지 없었던 호화스러운 일품으로 완성했습니다.

콩나물 나물

콩나물 나물

저희 가게의 콩나물 나물루는 숨겨진 맛에 생선장을 넣고 있기 때문에, 한입 먹은 순간에 푹신한 해물의 맛이 입 가득 퍼지는, 아픈 맛이 되는 맛입니다.

캐럿 라페

캐럿 라페

신선한 인삼의 단맛이 퍼지는 당점의 캐럿 라페는 숨겨진 맛에 커민을 사용하여 맛에 악센트를 더하고 있습니다.

보라색 양배추 슈크루트

보라색 양배추 슈크루트

프랑스의 알자스 지방이나 독일의 향토 요리 로서 사랑받고 있는 슈크루트. 신선한 보라색 양배추와 당점의 삼계탕에서도 사용되는 닭고기 국물을 약한 불로 차분히 끓여 식초로 마무리하여 상쾌한 신맛이 퍼지는 어른의 맛에.

온옥한국풍

온옥한국풍

모두가 좋아하는 온천 계란을 매운 한국풍의 양념으로했습니다. 그대로 먹어도 좋고, TKG풍에 따끈따끈한 밥에 얹어도 좋고, 나물과 고추장, 따끈따끈한 밥을 섞어 비빔밥풍으로 해 먹어도 최고에 맞습니다.

배추김치

배추김치

도쿄의 미카와지마에 있는 마루만 상점씨의 김치를 사용하고 있습니다. 1년간 각처의 김치를 먹고 걸은 오너가 자신있게 선택한 마루만 상점씨의 일품 김치.

긴 파의 비네그렛

긴 파의 비네그렛

비네그렛이란, 프랑스에서 정평의 드레싱을 말한다. 저희 가게의 닭고기 국물로 쿠타쿠타가 될 때까지 차분히 끓인 단맛 가득한 긴 파에, 당점 오리지날의 풍미 풍부한 비네그렛트를 얽힌 일품입니다.

반찬과 관계(1품)

반찬과 관계(1품)

JPY 200

레스토랑 정보

세부

점포명
Shiari samgyetang(Shiari samgyetang)
장르 한국 요리、약선
예약・문의하기

050-5600-6938

예약 가능 여부

예약 가능

전세 희망하시는 분은, 전화로 예약 받습니다.

주소

東京都渋谷区神宮前3-4-3 パークサイド表参道 1F

교통수단

도쿄 메트로 긴자선 외 오모테산도역 A2 출구 도보 5분

오모테산도 역에서 369 미터

영업시간
    • 11:00 - 22:00

      (L.O. 21:30)

    • 정기휴일
    • 11:00 - 22:00

      (L.O. 21:30)

    • 11:00 - 22:00

      (L.O. 21:30)

    • 11:00 - 22:00

      (L.O. 21:30)

    • 11:00 - 22:00

      (L.O. 21:30)

    • 11:00 - 22:00

      (L.O. 21:30)

예산

¥3,000~¥3,999

¥2,000~¥2,999

예산(리뷰 집계)
¥2,000~¥2,999¥2,000~¥2,999

이용금액 분포 확인

지불 방법

카드 가능

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

전자 화폐 가능

(교통계 전자 화폐 (Suica 등)、iD、QUICPay)

QR코드 결제 가능

(PayPay、d바라이、라쿠텐 페이、au PAY)

좌석 / 설비

좌석 수

13 Seats

( 카운터 13석)

연회 최대 접수 인원

13명 (착석)
개별룸

불가

카시키리(기간을 정하여 빌려줌)

가능

20인 이하 가능

금연・흡연

완전 금연

주차장

불가

공간 및 설비

세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음

메뉴

음료

소주 있음,외인이 있음,엄선된 소주,엄선된 와인

요리

채소 요리를 고집함,건강/뷰티 푸드 메뉴,영어 메뉴 있음

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

가족・자녀와 |여자 모임 |혼자서

많은 분이 추천하는 용도입니다.

위치

숨겨진 레스토랑

서비스

2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능,소믈리에가 있음,테이크아웃 가능,배달

아이동반

어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),유모차 입점 가능

홈페이지

https://shiarisamgyetang.com/

오픈일

2023.6.14

전화번호

03-6826-9498

비고

현금 불가, 캐시리스 결제만

인터넷 예약