공식 정보
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인터넷 예약
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Shirin Fan Ron Yun（Shirin Fan Ron Yun）
|
|---|---|
| 종류 | 중화 요리、얌차/딤섬 |
| 예약・문의하기 |
050-5872-9821 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
東京都港区赤坂9-7-4 東京ミッドタウン ガレリア ガーデンテラス 2F |
| 교통수단 |
오에도선 롯폰기역 바로 히비야선은 도보 5분 지요다선 노기자카역 도보 5분 노기자카 역에서 408 미터 |
| 영업시간 |
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| 가격대 |
￥8,000～￥9,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 가격대（리뷰 집계） |
￥10,000～￥14,999
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| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 가능 （교통계 전자 화폐 (Suica 등)、라쿠텐Edy、iD、QUICPay） QR코드 결제 가능 (PayPay、d바라이、라쿠텐 페이、au PAY) |
| 서비스료 / 차치 |
サービス料10%、チャージ料なし |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
85 Seats （ 소파석 있음） |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 (있음) 2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능、10~20인 가능 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 (있음) |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 (있음) |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,소파자리 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주(쇼추) 있음,외인이 있음,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함,건강/뷰티 푸드 메뉴 있음,채식주의자 메뉴 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
뷰맛집,야경 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능,소믈리에가 있음,테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
유아·미취학아가 계시는 경우는, 전화로 예약, 문의해 주세요. |
| 드레스코드 |
스마트 캐주얼 (남성 반바지, 샌들, 탱크 탑 입장은 삼가 해주십시오) |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2007.3.27 |
| 전화번호 |
03-5413-0088 |
| 비고 |
휠체어 대응 가능, 개인실은 룸 충전(1실 10,000엔) 있어, |
SILIN火龍園は、ミッドタウン六本木に入っている広東料理のお店です。オーナーシェフの唐朱興氏は、周富徳氏の愛弟子なんだとか。
スッキリとして優雅、スペースにゆとりのある店内で、窓際の方はお庭がよく見えます。わたしはゆったりとしたソファ席に座りました。
少しずつ色々定番料理が食べられるとのことで、ランチコース ¥5800にしました。
鯛のお刺身サラダ
真鯛のお刺身サラダは白胡麻のソースをかけて。比較的厚切りのお刺身に、パリパリとお野菜とお薬味のハーモニーが最高♡
三種前菜の盛り合わせ
叉焼とクラゲと蒸し鶏
叉焼はまだ温かくてジューシー
クラゲは甘酢系ではなく胡麻油塩味系
蒸し鶏はしっとり
でした。この中では叉焼が一番好きかな。
点心三種
追加料金でフカヒレスープにすることもできます。
ニラ蒸し餃子（白）野菜と豚肉の蒸し餃子（緑）フカヒレ餃子（黄）
白と黄色は皮がモチトロなので、食べる時に注意です。どれも蒸したて熱々なので、どっちにしろ、注意です笑
プリプリ海老の特製マヨネーズ和え
上のものは小豆のチップスです。
プリプリの海老がぎゅっと俵形にされてました。マヨネーズのソースが美味しいです。
本日の海鮮料理
沖縄県産スジアラの醤油蒸し
ふわふわのお魚にたっぷりのお薬味が美味しい
お魚を食べ終わった後にご飯を入れて和えご飯にして食べます。
チャーハン又は麺
麺飯は五目チャーハンとアオサノリのつゆそばから選べます。
最初に麺を選んでいたけれど、お出汁に入れたご飯を食べた後に思うのは、ご飯×ご飯にならないから麺にして良かったのか、スープものが連続するからチャーハンにすれば良かったのかということなのです。お魚と麺のスープは別の味ですが、どちらも結構塩味が強いのでチャーハンにすればよかったと思いましたが、チャーハンにしたら、ご飯が被っちゃったし麺にすれば良かったと思ったことでしょう。麺は極細アルデンテで、香港とかで食べる麺みたいな感じでした。
デザート
いくつかから選べます。マンゴープリンとタピオカがおすすめとのことだったので、タピオカに。おすすめを聞いてはっきり答えてくれる店員さん、好きです。
タピオカとアイス、メインはどちらかというとアイスの方って感じでした。
コーヒー又はライチ紅茶
ライチ紅茶がポットできました。美味しい。
お昼の遅めの時間だったからかもしれませんが、結構なハイペースでお料理が出てきました。一品一品は多くありませんが、結構お腹いっぱいになります。