FAQ

메뉴 : SAHIFA KEBAB & BIRYANI

업데이트 날짜 : 2019/11/07

요리 메뉴

(税込価格)

◆인도의 아페타이저

사모사 2P

JPY 683

감자 등의 야채를 기름으로 튀긴 간식.

믹스 파콜라 3P

JPY 683

계절 야채 인도풍 튀김.

버섯 사구파콜라 2P

JPY 683

버섯 안에 향신료로 양념한 시금치를 담은 인도풍 프릿.

파닐 & 사그파콜라 2P

JPY 683

버섯 안에 향신료로 양념한 시금치를 담은 인도풍 프릿.

알치키 3P

JPY 683

따끈 따끈한 치즈로 시금치를 끼고.

베이그니 3P

JPY 683

신선한 그을음의 인도 스타일 고로케.

마사라 파팔

JPY 316

기름에 튀긴 콩가루의 인도 센베이 (전병).

캐슈 너트

JPY 316

◆ 탄도리 요리

탄도리 요리란...

탄도리 요리는 여러 종류의 향신료와 요구르트에 오랜 시간 담근 생선, 새우, 야채, 양고기, 새를 탄도리(토가마) 중에서 숯불에 의해 차분히 구워낸 호화로운 맛과 맛을 즐길 수 있는 인도 특유의 요리입니다.

탄도리 치킨 2P

JPY 1,595

향신료 요구르트와 버터 소스에 넣고 솥에 구운 닭. 4P \2985

치킨 마라이티카 3P

JPY 1,130

캐슈 너트와 생크림에 넣고 솥에 구운 뼈없는 치킨. 5P \1645

비할리 치킨티카 3P

JPY 1,130

닭고기를 마늘, 생강, 향신료에 넣어 구워냅니다. 5P \1645

하리야 리치킨티카 3P

JPY 1,130

닭고기를 민트, 고수풀, 향신료에 넣어 구워 냈습니다. 5P \1645

시카밥 2P

JPY 1,130

민치로 해 꼬치구이 구이로 한 마톤과 치킨. 4P \1645

람시카밥 2P

JPY 1,130

신선한 허브와 향신료에 마리네이션한 양고기의 갈고리를 소시지처럼 꼬치에 붙여 탄도르솥으로 구워냈습니다. 4P \1645

새그시커밥 3P

JPY 1,235

닭갈비를 향신료와 허브, 페이스트 모양으로 한 시금치와 섞어 탄도르솥으로 구워냈습니다. 5P \1750

램찹 2P

JPY 1,130

양고기를 향신료와 허브에 담그고 구워냈다. 4P \1645

파타라니 마칠리 3P

JPY 1,130

참치 필레를 향신료 넣고 바나나 잎에 싸서 요리 한 일품. 5P \1645

피쉬티카 3P

JPY 1,130

향신료 요구르트에 넣어 솥에 구운 카지키 참치. 5P \1645

탄도리 징가 3P

JPY 1,440

향신료 요구르트에 넣어 솥에 구운 큰 새우. 5P \2060

파닐룸 스카

JPY 1,645

오리지널 향신료로 맛을 낸 인도 치즈 양파 피망 토마토에 꼬치를 넣고 탄도르 솥으로 구워냅니다. 채식주의자에게 좋습니다.

탄도리 홀 고비

JPY 1,645

향신료에 넣어서 통째로 튀겨 솥에 구운 콜리플라워.

탄도리 파라터 ☆ 추천

모듬 세트(메뉴 안에 있는 탄드리 요리 중에서 선택하실 수 있습니다.) A. 3종 세트 1명/¥1185 2명/¥2265 B. 3종 세트 1명/¥1545 2명/¥2885 C. 3종 세트 1명/¥1855 2명/¥3400 D. 3종 세트 1명/¥2165 2명/¥4020

◆비리야니

닭 빌리야니

JPY 1,855

은은하게 향기로운 바스마티 쌀을 사용하고 있습니다. 카레 소스와 쌀을 여러 층에 겹쳐 중간에 약동하지 않고 약한 불로 천천히 요리합니다.

람빌리야니

JPY 1,855

인도에서는, 결혼식이나 생일회 등, 가족이나 친구가 모이는 파티에서는 반드시 나오는 잔치. 고품질의 뼈가 달린 양고기(양고기)와 33종류의 향신료로 조리한 카레에 바스마티 쌀을 거듭해 약불로 차분히 찐 올린 인도풍 밥솥밥. 부드러운 양고기의 맛과 매운이 고급스러운 일품입니다.

슈림프 빌리야니

JPY 2,265

수분이 많은 차 새우를 사용한 해산물 당구입니다. 사프란이 강하게 향기.

채식 빌리야니

JPY 1,750

채식 버전 빌리야니입니다. 고기의 빌리야니와 마찬가지로, 수고 해 끼고 만들고 있습니다. 사프란의 향기가 조금 강하게 향합니다.

◆ 해산물 카레

라운 라바부다(HOT)

JPY 1,595

신선한 토마토를 사용한 새우 카레.

고어 브라운 카레 (HOT)

JPY 1,595

인도 해변 마을, 고아 지역의 칠리 소스 카레.

사문다리 카자나(MILD)

JPY 1,595

새우와 가리비와 게를 사용한 인도 남동부의 전통적인 가정 요리.

클럽 라자바브(HOT)

JPY 1,595

게를 캐슈 너트와 코코넛 소스로 끓인 카레.

알라파이 피쉬 카레 (MILD)

JPY 1,440

망고와 코코넛 밀크를 사용한 생선 카레.

콜카타 플라인 토모토 카레 (HOT)

JPY 1,595

신선한 토마토를 사용한 매운 카레.

아문다리 잘파리(MILD)

JPY 1,595

신선한 야채와 해산물의 남쪽 인도 카레.

◆램 카레 & 키마 카레

람도 피아자 (HOT)

JPY 1,440

토마토와 양파 소스를 사용한 매운 카레.

사그램(HOT)

JPY 1,440

시금치 가득한 양고기 카레. (저희 가게는 생 시금치만 사양하고 있습니다.)

람 카라 고시토 (HOT)

JPY 1,440

럼 마늘 토마토를 특제 향신료로 차분히 끓인 카레입니다.

람샤히마사라(MILD)

JPY 1,440

럼을 캐슈 너트와 생크림으로 끓인 카레

람부나(HOT)

JPY 1,440

브라운 양파 소스에 의한 램 카레

람 빈다로(VERY HOT)

JPY 1,440

럼을 와인 식초와 향신료로 끓인 카레입니다.

하이드라바디 램 마사라(HOT)

JPY 1,440

양고기와 많은 향료를 사용한 매운 카레

람 벤테엔나 맘숨 카레(HOT)

JPY 1,440

브라운 양파에 많은 향신료를 사용한 남부 인도 램 카레

키마 버섯(HOT)

JPY 1,440

북부 인도와 파키스탄에서 인기있는 요리입니다. 간단한 맛과 맛으로 사랑 받고 있습니다.

키마토마토 카레(HOT)

JPY 1,440

토마토와 갈고기의 콤비네이션은 매우 맛있고 인기입니다.

카레라 키마(HOT)

JPY 1,440

두꺼운 고기와 갈매기의 조합이 정말 이국적입니다.

키마 베이건 (HOT)

JPY 1,440

다진 고기와 가지 매운 카레

◆ 치킨 카레

홋카이도산의 신선한 양파로 만드는 카리 소스는 맛과 단맛이 듬뿍.

당점 요리사의 특제 치킨 카레 (HOT)

JPY 1,495

다른 가게에서는 맛볼 수 없는 당점 요리사의 오리지널 치킨 카레.

새그치킨(MILD)

JPY 1,440

시금치 가득한 치킨 카레. (저희 가게에서는 생 시금치를 사용하고 있습니다.)

버터치킨(MILD)

JPY 1,495

신선한 토마토와 버터를 사용한 탄도리 치킨 카레

사우스 인도 채팅 치킨 카레 (HOT)

JPY 1,440

저희 가게 요리사가 생각한 뼈 첨부 치킨에 많은 향료를 사용한 매운 카레.

케랄라 치킨 미라그 카레 (HOT)

JPY 1,440

저희 가게 셰프가 생각한 뼈 첨부 치킨에 많은 향료를 사용한 뼈 없음 치킨의 카레.

마드라스 치킨 발타 카레 (HOT)

JPY 1,440

남쪽 인도 가정 요리 바람 뼈없는 치킨 카레

치킨 코르마(MILD)

JPY 1,440

남부 인도의 치킨 카레

무크 맥칸 파락 (HOT)

JPY 1,495

시금치, 토마토와 버터를 사용한 탄도리 치킨 카레.

라지 치킨 카레 (HOT)

JPY 1,390

치킨 토마토 양파를 특제 향신료와 고수풀로 향기로운 카레입니다.

치킨카라히(VERY HOT)

JPY 1,440

많은 향신료와 양파를 함께 볶은 뼈가 달린 치킨 카레. (매운 것을 좋아하는 사람 방향)

치킨 도피아자(HOT)

JPY 1,440

많은 양파를 차분히 볶아 토마토 등의 야채와 함께 삶은 단맛이있는 치킨 카레입니다.

◆야채 카레

신선한 야채로 만든 카리 소스는 맛과 단맛이 가득합니다.

베이건 발타(MILD)

JPY 1,340

숯불로 구운 쌀 가지와 양파, 토마토를 끓인 카레.

베지터블 코르마(MILD)

JPY 1,340

생크림 소스로 완성한 야채 카레.

달타카(MILD)

JPY 1,235

버터를 사용한 전통적인 렌즈콩 카레.

사그파닐(MILD)

JPY 1,390

당점의 수제 치즈를 사용한 시금치 카레. (저희 가게에서는 생 시금치를 사용하고 있습니다.)

다르파라쿠 카레(MILD)

JPY 1,285

시금치를 사용한 콩 카레.

차나마 사라 카레 (HOT)

JPY 1,285

펀잡 지역의 유명한 콩 카레.

파닐 자르 퍼레이지(HOT)

JPY 1,340

양파와 토마토를 사용한 당점의 수제 치즈 야채 카레.

닐길리 베지터블 칼리 코르마(MILD)

JPY 1,340

민트와 코리엔더를 사용한 코코넛 기반의 야채 카레.

바기야키 사부지(HOT)

JPY 1,340

인도 가정 요리 믹스 야채 카레.

빈디(HOT)

JPY 1,340

오크라와 토마토, 양파를 볶은 매운 카레.

알 고비(HOT)

JPY 1,340

심플한 야채를 2개 사용해 요리사가 만들어내는 것은, 누구가 나올 것 같은 채식주의 기쁨!

★ 카레는 매운맛의 조절이 가능합니다.

◆난&라이스

JPY 360

숯불 탄도리로 구운 흰 빵

치즈난

JPY 620

치즈 캐슈 너트가 들어간 난

마늘난

JPY 565

마늘이 들어간 난

칸다리난

JPY 670

건포도, 캐슈 너트 등이 들어있는 달콤한 난

마사라 쿠르차

JPY 670

야채와 매운 향신료가 들어간 난

파로타

JPY 565

버터 빵

마드라 스파 로터

JPY 670

마드라스 지방의 버터팬

케랄라 파로타

JPY 670

철판으로 구운 버터 빵

고비 파로타

JPY 825

콜리플라워가 들어간 건강한 파로타

알 파로타

JPY 825

감자가 들어간 호쿠호쿠, 바삭바삭한 로타

차파티 2P

JPY 410

갈색 가루를 사용한 인도 가정용 건강한 얇게 구운 빵

로티

JPY 360

인도 스타일의 가정 로티

틸 마헤크 로티

JPY 515

참깨 집 로티

갈릭스 브로티

JPY 515

마늘이 든 가정의 로티

인디언 바스마티 사프란 라이스

JPY 360

◆샐러드・스프

라이터

JPY 410

요구르트 샐러드

카춘발 샐러드

JPY 670

정원 샐러드

JPY 670

토마토 샐러드

JPY 670

해산물 샐러드

JPY 875

아보카도 샐러드

JPY 1,030

오늘의 특별 수프

JPY 620

◆ 디저트

코코넛 아이스크림

JPY 410

망고 아이스크림

JPY 410

소금 캐러멜 아이스크림

JPY 410

망고 클리피

JPY 515

피스타치오 클리피

JPY 515

※클리피란 인도의 가정에서 만드는 건강한 아이스크림 입니다.

인도에서는, 결혼식이나 생일회 등, 가족이나 친구가 모이는 파티에서는 반드시 나오는 잔치.

고품질의 뼈가 달린 양고기(양고기)와 33종류의 향신료로 조리한 카레에 바스마티 쌀을 거듭해 약불로 차분히 찐 올린 인도풍 밥솥밥. 부드러운 럼고기의 맛과 매운이 고급스러운 일품입니다

레스토랑 정보

세부

점포명
閉店SAHIFA KEBAB & BIRYANI (SAHIFA KEBAB & BIRYANI )
이 레스토랑은 영구적으로 휴무입니다.
장르 인도 요리、파키스탄 요리、인도 카레
주소

東京都港区六本木4-11-8 フランセビル 1F

교통수단

롯폰기역에서 도보 2분

롯폰기 역에서 154 미터

영업시간
  • ■営業時間
    日曜日~木曜日11:00~21:00 (LO.20:30)

    金曜日・土曜日11:00~21:00. (LO.20:30)

    ■定休日
    年中無休 ミッドタウンから徒歩1分の場所にある南インド&パキスタン理科店どうぞよろしくお願いします。

영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다.

예산

¥2,000~¥2,999

~¥999

예산(리뷰 집계)
지불 방법

카드 가능

전자 화폐 불가

좌석 / 설비

좌석 수

40 Seats

개별룸

불가

카시키리(기간을 정하여 빌려줌)

가능

금연・흡연

완전 금연

주차장

불가

공간 및 설비

세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은

메뉴

음료

외인이 있음,칵테일 있음,엄선된 와인

요리

채소 요리를 고집함,건강/뷰티 푸드 메뉴,채식주의자 메뉴 있음

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

친구・동료와

많은 분이 추천하는 용도입니다.

위치

숨겨진 레스토랑

서비스

테이크아웃 가능

오픈일

2012.9.3

비고

<자매점> 로얄 파라솔(하야마)