공식 정보
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- 가장 가까운 역：
- 종류：
- 예산：
-
- 가격대：
- 월요일
인터넷 예약
닫기
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
The INNOCENT CARVERY（The INNOCENT CARVERY）
|
|---|---|
| 종류 | 야키니쿠、쇠고기 요리 |
| 예약・문의하기 |
050-5594-2688 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
東京都港区西麻布1-4-28 カルハ西麻布 101 |
| 교통수단 |
도쿄 메트로 지요다선 노기자카역 도보5분 도에이 지하철 오에도선 롯폰기역 도보10분 노기자카 역에서 571 미터 |
| 영업시간 |
|
| 가격대 |
￥20,000～￥29,999 ￥5,000～￥5,999 |
| 가격대（리뷰 집계） |
￥20,000～￥29,999￥10,000～￥14,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 영수증 (적격간이청구서) |
적격청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T3010401053048 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 점포에 문의해 주시기 바랍니다. |
| 서비스료 / 차치 |
サービス料10% |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
51 Seats （ 카운터 9석, 테이블 36석） |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 (있음) 2인 가능、4인 가능 최대 4 명까지 사용할 수있는 1 개의 개인실이 있습니다. |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 (있음) |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 (있음) 근처에 동전 주차가 여러 개 있습니다. |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석,소파자리 있음,무료 Wi-Fi있음,휠체어 입점 가능 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주(쇼추) 있음,외인이 있음,칵테일 있음,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
영어 메뉴 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
축하・서프라이즈 가능,음료 지참 가능,소믈리에가 있음,테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능(초등학생 이상 가능)
미취학아의 분의 내점은, 예약의 상황에 따라서는 안내 하기 어려운 경우가 있기 때문에, 아무쪼록 양해 바랍니다. |
| 드레스코드 |
없음 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2015.12.11 |
| 전화번호 |
03-5411-2911 |
| 비고 |
테이크 아웃 요청이 있으시면 부담없이 상담하십시오. |
この日は景気付けに食べログで予約して家族でこちらでディナー。
奮発して25000円のおまかせコース！
西麻布の交差点から青山墓地に向かうちょうどY字路の角にあります。
かおたんラーメンの斜向かい。懐かしいエリアです(^_^;)。
とてもオシャレな店内、あ、ここ昔、グルメな友人に連れてきてもらって、カウンターで食べたことあったなぁ。
その頃は1つ1つ写真に撮ってインスタにアップしてる彼を見て違和感を感じたものだけど、今はすっかり自分もそうなってるっていう(^_^;)。。。
お店に入るといきなり大量の肉塊が入った冷蔵庫！
いいですねぇ〜！
総じてとっても素晴らしいコースでした！
焼肉を食べたというよりは、お肉中心のコース料理を頂いたという感覚です。
実際の焼き肉は3切れ（タン、ハラミ、シャトーブリアン）だけでしたし、それらも美味しかったですが、むしろ焼き肉以外のプレートの美味しさが際立って印象に残りました！
お腹の分量的にも腹八分目でちょうど良い感じ、スタッフさんの接客、焼き加減も丁寧で、店内の雰囲気も抜群で、素晴らしいディナーとなりました！
頂いたコースは下記の通り：
◎自家製熟成生ハム 旬のフルーツ（苺）とマスカルポーネチーズ
ー圧巻の美味しさ！とーっても甘い大ぶりな苺とこのクリーミーで程よい甘さのマスカルポーネチーズが合いまくりです！そこに生ハムの塩っぱさを加えるとまた更に甘みが引き立ちます！いきなりハートを掴まれました〜！
◎和牛と北海道産雲丹のお刺身
ーこれも素晴らしい。一見火を通してあるように見えるお肉ですが、本当にサッと炙っただけのレア仕上がり。ここに雲丹がくるまってるんです！雲丹も上質なもので、この山葵がまた美味い！1つ1つメチャクチャ良いものを使ってらっしゃる感じがします。
◎本日の和牛揚げ物
ー牛カツです！それもメチャクチャ柔らかい上等なやつ！そこにふんだんにチーズがかかっていて、そしてこの粒胡椒がまた美味しすぎます！今日一番だったかもしれません。
◎ユッケちゃんご飯〜キャビア添え
ーここで嬉しいご飯もの！ご飯の上に絶品ユッケが！更にその上にキャビア！美味しすぎです！
○キムチの王様
ーすんごいビジュアルのキムチです！さすが王様！中にはいろいろな海鮮の幸が入っていて、チャンジャとかそういうのも兼ねている感じになるんですねー！
○厚切りタン元
ー表面はサクッと、中はプリンっと。噛んだ瞬間「パリン」って感じの食感です。最高のタンだなとは思うのですが、僕は最近タンは「ねぎし」とかの庶民的なのが好みになってきちゃいまして・・・(^◇^;)。。。なんか牛にディープキスされてるみたいで苦手なんです・・・。
○シャトーブリアン
ーさすがのシャトーブリアン！ミルキーで美味しいです。が、僕はもう歳なのかな、、、ミルキー＆シルキーすぎて。。。脂身が少なくてワイルドな味の方が最近好みになってきました・・・。
○太田牛のハラミ
ー甘いタレによく浸ってて美味しいですが、ちょっとタレが強すぎかも・・・？
！ここで上のコースの好きな一皿（牛カツ以外）をおかわりできるという何とも粋なサービス！
僕は悩んだ末にユッケちゃんご飯をお代わりすることに。（ちなみに家族は苺とマスカルポーネチーズのやつ。）するとなんと今度はキャビアじゃなくて黒トリュフのトッピング！飽きさせない工夫が素晴らしいですね！！！
◎和牛霜降りと旬のお野菜のすき焼き 白米
ーみんな大好きなヤツですが、通常焼肉屋さんだとグリルでサッと炙ったやつなのですが、こちらはわざわざ別に鍋用の鉄鍋とコンロを持ってきて、ちゃんとすき焼きそのものな感じで作って下さいます。そしてそれを付けるこの卵の濃厚なこと！白身も黄味と混ぜて一工夫されています。ご飯は当然「大」でお願いしましたが、この卵だけであと2、3杯はいけそうでした(^◇^;)。
◎旬のフルーツ
ーどれもメチャクチャ上等な果実たち！パイナップル、柿、マンゴー、ブルーベリー、メロン、どれもとーっても甘くてシャキッとしてて最高でした！
◎ほうじ茶かき氷 コーヒー
ーこのほうじ茶だったかな、のかき氷がフワっとした食感に甘さとほろ苦さとがあって絶品！
と言う感じで、大変満足なコース内容でした〜。
本当に一皿一皿、素材の良さが分かる、素晴らしい色艶で、写真もたくさん撮っちゃいました〜！
まさに「映え」のするお料理たち！
家族でもデートでも会食でも、いろいろなシーンに使える、素晴らしいお店だと思いました〜！
とっても美味しかったです！
ご馳走様でした！