공식 정보
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USHIGORO S.
(USHIGORO S.)- 예산：
-
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
USHIGORO S.（USHIGORO S.）
|
|---|---|
| 장르 | 야키니쿠 |
| 예약・문의하기 |
050-5593-9891 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
■4名様以上のご予約をおすすめしております。 |
| 주소 |
東京都港区西麻布2-24-14 バルビゾン73 B1F |
| 교통수단 |
도에이 오에도선 롯폰기역 2번 출구에서 도보 8분 도쿄 메트로 히비야선 롯폰기역 2번 출구에서 도보 8분 도쿄 메트로 히비야선 히로오역 3번 출구에서 도보 8분 6분 노기자카 역에서 805 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥20,000～￥29,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥30,000～￥39,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
【サービス料】10% |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
32 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 4인 가능、6인 가능、8인 가능 완전 개인실만 12명까지 가능 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 ※가열식 담배, 전자담배도 포함 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
영어 메뉴 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
|
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
축하・서프라이즈 가능,소믈리에가 있음 |
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2017.6.30 |
| 전화번호 |
03-6419-4129 |
| 비고 |
【우시고로 그룹】▼西麻布本店 https://tabelog.com/tokyo/A130" target="_blank" rel="nofollow">https://tabelog.com/tokyo/A130" target="_blank" rel="nofollow">https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13124592/" target="_blank" rel="nofollow">https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13124592/ ▼긴자점 https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13263391/" target="_blank" rel="nofollow">https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13263391/ //tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13226719/ ▼요코하마점 https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140101/14080409/ ▼오모테산도점 https://tabelog.com/tokyo/A130 13252182/ ▼신주쿠 산초메점 https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13258565/ ▼이케부쿠로점 https://tabelog.com/tokyo/A1305/A130501/13286495/ 【USHIGORO ://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13209611/ ▼GINZA https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13222093/ ▼SHINJUKU https://tabelog.com/tokyo/A130 /[불고기 호르몬] 에비스 본점 https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13144971/ ▼신바시점 https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13162231/ ▼시부야점 https://tabelog.com/ A1303/A130301/13169164/ ▼에비스 힐탑점 https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13178069/ ▼긴자점 https://tabelog.com/tokyo/A1301/A13010 】 ▼에비스 본점 https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13160330/ ▼고탄다점 https://tabelog.com/tokyo/A1316/A131603/13180146/ tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13209614/ 【CINA New Modern Chinese】 ▼에비스점 https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13200117/ |
個室だけのお店で、各部屋に担当の方がついてくれる感じ。
周りを気にせずお食事を楽しめます♪
基本的なサービスはとてもよいですが…
お席に座る前、コートは預かってほしかったな。
・和牛とスッポンのコンソメ
大好きなスッポンと大好きな和牛のコンソメ。しっかりしたお出汁で栄養満点なので、身体も喜ぶ感じ。毎日いただきたいほど美味しかったです。
・キャビアと和牛の燻製タルタル
和牛の燻製の香りと、下のブリオッシュのサクサク感と甘さ、キャビアの塩味が合わさってとても良い◎
・厳選赤身と毛蟹の手巻き
毛蟹の甘さと紫蘇がアクセントになっていて、酢飯に合います。赤身のお肉はよいアシスタントになっている感じ。
・白トリュフとザブトンのすき焼き
白トリュフがほんのーーーり笑
すき焼きに負けてる。そのままの方がいい香り。
ザブトンは薄すぎず、お肉の厚みがちゃんとあってしっかり味わえました。
・旬野菜6種
椎茸の旨味が凝縮されていて、ミニサイズなのに満足感あり。その他、旬野菜の味を生かしてます。
・究極の黒タン
タンが黒いのではなく、黒毛和牛のタンらしい。
タンの中でも最高級部位のタン元。しっかりめに焼いてくれます。
脂がよくのっていて柔らかいけど、タンらしいかみごたえもあって美味しい◎
・特選ハラミ
ハラミとはいえよく脂がのっています。こちらもしっかりめに焼きあげてくれます。
・サラダ
普通のお野菜だけど、ゴマが香ばしくてドレッシングいらず。ドレッシング別添えにしてもらってよかった。
・シャトーブリアンカツサンド/白トリュフ添え
目の前で仕上げてくれるカツサンド。
厚めの柔らかいヒレカツとトリュフバター＆ソース、さらに白トリュフの香りが鼻から抜けます。
半分にカットしてもらって、持ち帰ってもよかったなぁー。
・特選サーロインのしゃぶしゃぶ
お鍋でしゃぶしゃぶするのかと思ったら、ネギを巻いたお肉に、熱々のお出汁をかけて仕上げます。お好みでゴマだれをつけて。
ネギの辛味が苦手。お肉の脂っこさが残るので、お鍋でしゃぶしゃぶしたかった。
・厳選赤身の焼きしゃぶ
ランプを軽く炙っておろしポン酢で。
やっと赤身らしさを味わえる。あっさりでいい◎
・口直し
お口直しには水キムチが。氷出汁もとっっっても美味しい。水キムチハマりそう。
・黒トリュフと牛ヒレの土鍋ご飯
炊き上がったご飯に牛ヒレ肉を角切りに乗せて、黒トリュフをかけて混ぜて蒸らす。お茶碗によそって仕上げに追いトリュフ〜
トリュフの香りたっぷり♪バター?オイル?のコクもあり、ご飯の炊き方も固めで、お腹いっぱいなのについつい食べちゃった。
残りはおにぎりにして、お土産にしてくれます。
・丹波黒豆とほうじ茶のアイス
ほうじ茶アイスはあまり甘くなく、ほうじ茶のシロップで甘さが調整できるのでよかった。
こちらのお店は神戸牛や松阪牛などにはこだわらず、契約農家さんからお肉を仕入れているらしいです。
全体的にサシ多めでした。
あっ、とうもろこし茶の香りと味わいがとても良いですよ。
いちごネクターも美味しかったです♪