공식 정보
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Nishiazabu Ootake
(西麻布 大竹)- 예산：
-
- 가격대：
- 수요일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Nishiazabu Ootake
|
|---|---|
| 종류 | 일본 요리 |
| 예약・문의하기 |
03-6459-2833 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
東京都港区西麻布1-4-23 コア西麻布 1F |
| 교통수단 |
도쿄 메트로 히비야선 롯폰기역 2번 출구 도보 10분 도에이 오에도선 롯폰기역 4b 출구 도보 15분 도쿄 메트로 지요다선 노기자카역 5번 출구 도보 10분 노기자카 역에서 611 미터 |
| 영업시간 |
|
| 가격대 |
￥20,000～￥29,999 ￥8,000～￥9,999 |
| 가격대（리뷰 집계） |
￥20,000～￥29,999￥8,000～￥9,999
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| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 영수증 (적격간이청구서) |
적격청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T1810505048781 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 점포에 문의해 주시기 바랍니다. |
| 서비스료 / 차치 |
サービス料なし、チャージ料なし |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
12 Seats （ 카운터 8석, 테이블 개인실 4석） |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 (있음) 4인 가능 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 (있음) 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 (없음) |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주(쇼추) 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집 |
|---|---|
| 요리 |
생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2017.12.7 |
| 맛집 홍보문 |
기후의 명점 “타카다 하치죠”에서의 수업을 거쳐 니시 아자부에서 개업. 일본의 온기를 느끼는 요리를 전해드립니다
저희 가게 주인은 기후의 유명한 가게 “타카다 하치죠”에서 16년간 수업을 쌓은 확실한 팔의 소유자. 그 경험을 살리기 위해, 니시 아자 부의 땅에 "오타케"를 개업. 식재료와 요리법에 묶이지 않는 유연한 자세로 다양한 일본식을 만들어 냅니다. 숙련된 기술이 빛나는 다양한 요리를 즐기세요. |
六本木ヒルズにほど近い「西麻布 大竹」さんに伺いました。
外苑西通りから中に入った隠れ家的なお店です。
アクセスは、東京メトロ 日比谷線 六本木駅2番出口・東京メトロ 千代田線 乃木坂駅5番出口より徒歩10分、都営大江戸線 六本木駅４b出口より徒歩15分程とアクセス豊富な立地です。
コア西麻布の階段を上り、店内に入ります。
白木の一枚板のカウンター8席が中心となったくつろげる空間です。
愛知県ご出身の料理人大竹 達也氏が2017年12月にオープンされたお店です。
和食料理人のお兄様の影響で料理の世界に入ったそうです。
大竹氏は、岐阜の日本料理の名店「たか田八祥」で、長年腕をふるっていたそうです。
加えて名店「晴山」の店主山本さんは、兄弟弟子になります。
今回いただいた店主おまかせのメニューです。
〇無花果とローストビーフと胡麻和え
〇車海老真丈のお椀
〇北海道マツカワカレイと福井の剣先イカ
〇キンキ炭火焼きと銀杏とイクラ醤油漬け
〇毛蟹とキャビアの稲庭うどん
〇かぼちゃと帆立のクリームコロッケ
〇トロ茄子と鮑と肝ソース
〇松茸ご飯
〇自家製シャインマスカットとヨーグルトのアイスと巨峰
印象的な一皿として渋い器に乗せられたクリームコロッケは、帆立とかぼちゃのコラボです。
四季の旬食材を日本料理に取り入れた洋食メニューは、季節に応じての具材の組み合わせが異なるので、訪れるごとの楽しみな逸品です。宮古産雪塩でいただきます。
独自のルートで揃える旬食材を使ったメニューは、心に残る味わいでした。
また是非再訪致します。
ご馳走様でした。