Yamasaki

(山﨑)
이 페이지의 문장은 Wovn.io를 사용하여 자동 번역되었습니다. 번역이 부정확한 부분이 있을 수 있으니 양해 부탁드립니다.

이 입소문들은, 유저분들의 주관적인 의견 및 감상이며, 음식점의 가치를 객관적으로 평가한 것이 아닙니다. 어디까지나 하나의 참고로써 활용해 주십시오. 또한, 이 입소문들은 유저분들이 방문하신 당시에 쓰여진 것입니다. 내용, 금액, 메뉴 등이 현재와 상이할 경우가 있으므로, 방문하실 때는 반드시 사전에 전화 등으로 확인해 주시기 바랍니다.자세한 내용은 여기로
이 페이지의 문장은 Wovn.io를 사용하여 자동 번역되었습니다. 번역이 부정확한 부분이 있을 수 있으니 양해 부탁드립니다.

101 - 120 of 681

3.8

JPY 50,000~JPY 59,9991명
  • 요리・맛4.5
  • 서비스1.3
  • 분위기3.3
  • 가성비1.6
  • 술・음료3.0
2023/01방문1번째

若き日本料理の名店

どうも雄山です。
席を譲ってもらったので
今日は日本料理 予約困難店の山崎へ
ではさっそく
【料理】
どの料理も素晴らしく美味しい。
特に栗と菊の花の餡は栗のポテンシャルを火入で
最大限...

더 보기

4.0

1명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2023/01방문1번째

『山﨑』 懐石・会席料理 -東京 西麻布-

----------------------
食べログ 4.41
price 50,000〜
最寄駅 乃木坂
予約 予約困難
point M...

더 보기

사진 더 보기

5.0

JPY 40,000~JPY 49,9991명
  • 요리・맛5.0
  • 서비스5.0
  • 분위기5.0
  • 가성비5.0
  • 술・음료5.0
2022/12방문7번째

ここだけは外せない

毎年お伺いさせていただいています。
最近は予約合戦とか困難店に行きたいという
こともなく毎年お伺いしてるお店も
少なくなってきましたが
山﨑大将のお店だけは外せません。


今回のコース...

더 보기

사진 더 보기

4.9

JPY 50,000~JPY 59,9991명
  • 요리・맛4.9
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2022/12방문17번째

「食材の良いところを切り取ったような繊細で綺麗な味わいからくる凛とした力強い美味しさ。」

定期訪問させて頂いている山﨑さん。
今回は2022年12月のレビューです。

河豚や鴨の火入れが作る食感や引き出される素材の旨味、海老芋への出汁の入れ方や衣の薄さで表現される山﨑さんの海老芋の旨...

더 보기

사진 더 보기

4.0

1명
  • 요리・맛4.0
  • 서비스4.0
  • 분위기4.5
  • 가성비4.0
  • 술・음료-
2022/12방문1번째

新しい山崎へようやく訪れる

彼が「もり川」で修業されていた時代は会ったことがないが(確実に行っていたはず)、西麻布で鳥を使った割烹を開いたときは何度もうかがった。その後、移転してからブレイク。予約が取れなくなり、イベントで一度料...

더 보기

사진 더 보기

5.0

1명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2022/12방문14번째

西麻布【山﨑】
この鴨ちゃんと蟹ちゃんをどれだけ楽しみにしていたことか、、!

ほんとにおいしいー✨
噛み締めれば噛み締めるほどおいしいけど、なくなってほしくないおいしさ✨✨✨

日本酒グ...

더 보기

사진 더 보기

4.6

JPY 50,000~JPY 59,9991명
  • 요리・맛4.6
  • 서비스4.6
  • 분위기4.6
  • 가성비4.2
  • 술・음료4.5
2022/12방문10번째

毎回新しい料理に出会える楽しみ。。。

Instagram pateknautilus40
https://www.instagram.com/pateknautilus40/

ご覧いただき有難うございます。
皆様の『いいね』『フ...

더 보기

사진 더 보기

4.6

JPY 60,000~JPY 79,9991명
  • 요리・맛4.6
  • 서비스4.6
  • 분위기4.6
  • 가성비4.6
  • 술・음료4.6
2022/12방문6번째

【Checkポイント】
■オープン後3ヶ月でミシュランを獲得した西麻布の人気日本料理
■コースの所要時間: 2時間

オープン後3ヶ月でミシュランを獲得た若き天才山崎志朗さんが手掛ける日...

더 보기

사진 더 보기

4.2

JPY 40,000~JPY 49,9991명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2022/12방문1번째

西麻布にある予約困難な和食店。食べログSilver、百名店、評点4.37と高評価。
若き天才シェフの山崎志朗さんは2018年8月にオープン後、3ヶ月でミシュランを獲得
店内は、高級感と清潔感の...

더 보기

사진 더 보기

4.5

JPY 60,000~JPY 79,9991명
  • 요리・맛4.5
  • 서비스4.5
  • 분위기4.5
  • 가성비4.2
  • 술・음료4.5
2022/11방문3번째

3年ぶりに訪問した山崎大将の冬の食材の料理!

2019年9月に行ってから常連さんにお誘いいただき約3年ぶりに再訪問した西麻布にある山﨑!

The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店 食べログ 日本料理 TOKYO 百...

더 보기

사진 더 보기

4.0

1명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2022/11방문3번째

*西麻布〜山﨑(11/22)

京都からのご縁でこちらも常連様と

【海老芋】美味すぎた❣️


#山﨑
#蟹 #海老芋
#西麻布 #西麻布グルメ
#日本料理 #割烹 #和...

더 보기

사진 더 보기

3.9

1명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2022/11방문1번째

年に一回ご褒美にゆったり和食♡

8席だけの特別席。
こだわりぬいた逸品、どれも美味しいです。
わっと驚きはそこまでないものの
安定力は抜群です!


前回メニュー 2021/11/1...

더 보기

사진 더 보기

4.8

JPY 40,000~JPY 49,9991명
  • 요리・맛4.8
  • 서비스4.5
  • 분위기4.5
  • 가성비3.9
  • 술・음료4.5
2022/11방문4번째

約1年ぶりの山﨑さん。
相変わらずとても良かったです。

◉白子の白味噌仕立て

◉炭火焼き舞茸の飯蒸し 
間になんとキャビア!こういうところがすごいセンスだなぁと思う

◉香箱蟹の真...

더 보기

사진 더 보기

4.8

JPY 40,000~JPY 49,9991명
  • 요리・맛5.0
  • 서비스4.8
  • 분위기4.5
  • 가성비4.5
  • 술・음료4.0
2022/11방문1번째

別格。

山崎
食べログ4.37
食べログsilver

本日は、日本料理界の至宝と言って過言ではない方からお声掛け頂いて、四名での利用でお伺いさせて頂きました。

私自身、古今東西の有名店に足を運...

더 보기

사진 더 보기

4.7

JPY 60,000~JPY 79,9991명
  • 요리・맛4.9
  • 서비스4.9
  • 분위기4.8
  • 가성비4.2
  • 술・음료4.8
2022/11방문14번째

旬の香箱蟹から冬の走りの加納蟹へそして秋の名残の秋刀魚ご飯まで味覚の移り行く情景に勤しむ

◆2022.11.11(金)夕餉

◆お料理 お任せ¥33,000
お酒消費税含むお会計¥52,030

◆予約 1年前にお店にて

①先付

○雲子の白味噌仕立て

鱈の白子を...

더 보기

사진 더 보기

4.9

JPY 50,000~JPY 59,9991명
  • 요리・맛4.9
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2022/11방문16번째

「食材の良い部分を切り出したかのような繊細で綺麗な美味しさと、組み合わせの絶妙なバランス感」

定期訪問させて頂いている山﨑さん。
今回は2022年11月のレビューです。

▪️料金▪️
約50000円※税込
コース+ドリンク

▪️頂いたもの▪️
【白子・白味噌仕立て】★★★★...

더 보기

사진 더 보기

4.6

JPY 50,000~JPY 59,9991명
  • 요리・맛4.6
  • 서비스4.6
  • 분위기4.6
  • 가성비4.6
  • 술・음료4.6
2022/10방문5번째

行く度に美味しく進化する若きシェフが織りなす日本料理!

【Checkポイント】
■オープン後3ヶ月でミシュランを獲得した西麻布の人気日本料理
■コースの所要時間: 2時間

オープン後3ヶ月でミシュランを獲得た若き天才山崎志朗さんが手掛ける日...

더 보기

사진 더 보기

4.9

JPY 50,000~JPY 59,9991명
  • 요리・맛4.9
  • 서비스4.9
  • 분위기4.9
  • 가성비-
  • 술・음료-
2022/10방문15번째

食材の良い部分を切り出したかのような繊細で綺麗な美味しさと、組み合わせの絶妙なバランス感。

▪️料金▪️
約50000円※税込
コース+ドリンク

▪️頂いたもの▪️
【先付け】★★★
【落鮎の飯蒸し】★★
【はたと冬瓜お椀】★★★★★
【お造り】★★★
【加賀蓮根の揚げ饅...

더 보기

사진 더 보기

4.6

JPY 50,000~JPY 59,9991명
  • 요리・맛4.6
  • 서비스4.5
  • 분위기4.5
  • 가성비4.2
  • 술・음료4.5
2022/09방문9번째

毎回進化を感じられる料理のオンパレードです。。。

Instagram pateknautilus40
https://www.instagram.com/pateknautilus40/

ご覧いただき有難うございます。
皆様の『いいね』『フ...

더 보기

사진 더 보기

4.6

JPY 60,000~JPY 79,9991명
  • 요리・맛4.8
  • 서비스4.8
  • 분위기4.8
  • 가성비4.0
  • 술・음료4.8
2022/09방문13번째

秋味満載の中にも山﨑大将らしい個性的な味覚の調べを奏でている

◆2022.9.24(土)夕餉

◆お料理 お任せ¥33,000
お酒消費税含むお会計¥59,411

◆予約 1年前にお店にて

①先付

○伊勢海老
○壬生菜
○土佐酢
○...

더 보기

사진 더 보기

레스토랑 정보

세부

점포명
Yamasaki
장르 일본 요리、해물
예약・문의하기

03-6812-9848

예약 가능 여부

예약 가능

※インスタグラムのアカウントで空席情報を公開しております。そちらをご覧ください。

■キャンセルポリシー
3日前のキャンセルより50%、前日および当日のキャンセルは100%のキャンセル料が発生いたします。

주소

東京都港区西麻布1-15-3 西麻布UOUビル 1F

교통수단

노기자카역 도보 9분 롯폰기역 도보 12분 히로오역 도보 15분

노기자카 역에서 603 미터

영업시간
    • 정기휴일
    • 17:30 - 20:30
    • 17:30 - 20:30
    • 17:30 - 20:30
    • 17:30 - 20:30
    • 17:30 - 20:30
    • 정기휴일
  • ■ 営業時間
    17時30分-20時30分入店迄

영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다.

예산

¥40,000~¥49,999

예산(리뷰 집계)
¥50,000~¥59,999¥40,000~¥49,999

이용금액 분포 확인

지불 방법

카드 가능

(VISA、Master、AMEX、JCB、Diners)

전자 화폐 불가

QR코드 결제 불가

좌석 / 설비

좌석 수

8 Seats

( 카운터 8석)

개별룸

불가

카시키리(기간을 정하여 빌려줌)

가능

20인 이하 가능

금연・흡연

완전 금연

주차장

불가

공간 및 설비

차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음

메뉴

음료

일본 청주(사케) 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 와인

요리

채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

위치

숨겨진 레스토랑

서비스

축하・서프라이즈 가능,소믈리에가 있음

홈페이지

https://yamazaki0823.com/j/

오픈일

2018.8.23