공식 정보
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Bia（Bia）
|
|---|---|
| 장르 | 이노베디부 요리、일본 요리、태국 요리 |
| 예약・문의하기 |
03-6804-2489 |
| 예약 가능 여부 |
완전 예약제
일제 스타트이므로, 5분전까지 내점을 부탁드리겠습니다. |
| 주소 |
東京都港区六本木7-3-21 来山ビル 2F |
| 교통수단 |
도쿄 메트로 노기자카역 도보 4분 도쿄 메트로 롯폰기역 도보 5분 노기자카 역에서 205 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥30,000～￥39,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥30,000～￥39,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T1290001035370 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
| 서비스료 / 차치 |
세금 포함 가격입니다. 별도 서비스료 10% 받습니다. |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
15 Seats |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 20명 (착석) |
| 개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 인근에 동전 주차 있음 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,커플석 있음,카운터석 있음,소파자리 있음,전원 사용가능,무료 Wi-Fi있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함,영어 메뉴 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능(생일 접시),음료 지참 가능,소믈리에가 있음 |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),유모차 입점 가능
개인실을 이용하실 수 있습니다. |
| 오픈일 |
2022.3.28 |
| 비고 |
희망 인원수・ 기타 리퀘스트는 전화로 문의해 주십시오. |
初めての感覚、タイ×日本食！
言葉で表現するのが難しいくらい
奥深くて素晴らしい料理でした。
お店に着くなりお出迎えがあり
店内は和の空間寄り。
今回はカウンターで！
目の前には開くと自分の名前が書いてある
お品書きがあってそこも嬉しい☺️
おまかせメニュー
税込 ¥26,500-
今回はこんな感じ ⇩
（お品書きに書かれてる料理名というより食材が書いてあるやつをそのまま書くねカッコは自分で思った後付けの名前でww）
ボタン海老 あん肝 菊花
キンキ 蛤 ｵﾆﾃﾅｶﾞｴﾋﾞ 車海老 松茸
（トムヤムクン）
河豚 朝天辣椒 八角 山椒
（河豚のスパイス効いた唐揚げ）
フカヒレ タイ薬膳
黒鮑 オースワン
（高級タイ風卵とじ）
クエ プラーナンマナオ
和牛ナムトック
マグロ
（黄身ソースとトリュフとご飯も）
カレー2種（マッサマンカレー、グリーンカレー）
カノムピアックプーン
出来たてアイス ほうじ茶 ココナッツ
こんな感じで沢山のメニュー出てくる！
全部メニュー見ただけだと、？！！！
て感じで想像できない
正直言うとタイ料理はそこまで好きでも嫌いでもなくて日本料理とタイ料理ってどんな感じなんだろう？！！ってドキドキしながらいたら
本当に美味しくて創作的で面白くて衝撃を受けたこれはリピーターが多いのも納得！！！
今回はワインペアリング（税込¥14,500-）
も一緒に合わせて楽しめて、
ソムリエが出してくれるおすすめを
料理と一緒に堪能できました
全部贅沢で食材もかなりこだわってるから
お値段には納得で味も相当美味しくて
でもこれは行かないと伝わらない！！！
タイ料理と日本料理？！なんぞや？？？
って思う人は一度でいいから行ってほしい
あん肝も菊のジュレといい組み合わせで
めちゃくちゃ食べやすくて独特の味が調和されて美味しかったし
トムヤムクンも日本風にまろやかになってて、松茸入ってるとか初めてすぎてwww衝撃ww
あと河豚の唐揚げが色んなスパイス効いてて、美味しすぎた河豚を使ってるってところがまた日本×タイって感じだよね！骨とかもなくて食べやすくて最高すぎた！️飾りは食べないように笑
フカヒレはかなりおっきい！
ビアさん気さくでとても良い方で
料理が来るたびに丁寧に説明してくれてとても楽しい人♪( ´θ｀)ビアさんがフカヒレ持ってる写真見てね笑 ちゃんと天日干ししてこだわりあるフカヒレは柔らかくてたまらんすぎた️
そこにオリジナルの黒酢ソースをかけて食べるとまた美味い！！！お好みで！結構かけても全然食べやすくて美味しい！
でね！オースワンが初めて食べたんだけど
めちゃくちゃ美味しかったの覚えてる！
タイでは牡蠣を使ったもやしの卵とじで
庶民的な料理らしいんだけど
美会では贅沢に鮑を使って✨いくらも添えて
ちょー美味しい！！！味付けが素敵！
これまたタイで食べたら全く違うんだよね多分ww初めてでこの味を覚えちゃったらオースワンってこんななの？？ってなりそうで怖いwww
クエもさっぱりした味付けで
パクチーはアリかナシか選べます
で、和牛ナムトック、、、
自分的には☝️今日イチ☝️でした。
豪華にもキャビアが乗ってて、
さらに仔牛を使ったジューシーなハンバーグ！
柔らかいけど歯応えもあって、肉肉しくて
だけどサラッと食べれちゃう。
それは多分タイの素材を活かした味付けをしてるからだと思うんだけど好きすぎた❤️
からの鮪！メニュー見た時からワクワクしてて
トリュフ×黄身ソース×鮪 そこにご飯！
贅沢な一口すぎたトリュフもおっきい！
カレーはジャスミン米で食す♡！！！
マッサマンカレーとグリーンカレー！
大きな土鍋に炊き立てのジャスミン米は
いい香りすぎて
カレーもどっちも美味しかった！
ここは日本人に合うようなタイ料理の味付けで
かなり食べやすいの〜お腹いっぱいだったけど
おかわりもできるよ！
最後はデザート！
クオリティ高すぎてびっくりした笑
デザートって大体期待してないというか
そんなに何も思わないんだけど
美会やばいね！！デザートでこんなウマ！って
なると思わなかった、、、
ちょっとごめんだけど言葉で説明出来ないww
食べれば分かるから食べてほしい笑
もちもちしたお菓子でタイのデザートやね
とにかく普段とは違った楽しみ方ができると思う！そして行ってみなければわからない美味しさと感情です（笑）
また行きたいな〜