공식 정보
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음식점의 주력 포인트
요리
각지의 유명한 가게를 먹고 다니며 도착한 "태국 요리 답지 않은 태국 요리"
음료
요리사의 기술이 빛나는 요리와 좋은 와인을 페어링
공간
고품질의 편안함과 맛에 대한 예감으로 가득한 최고의 위치
요리사
미식가가 모은 식재료를 "일본 요리 × 태국 요리 "의 기술로 마무리
코스
리뷰
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리뷰 1,576건팔로워 4,731명음식점이 선택한 픽업 리뷰
日本料理にタイの伊吹が込められた絶品料理✨@東京六本木
いつも″お店を保存″頂き誠にありがとうございます✨ 東京六本木にあるお店。 食べログアワード2024初登場でシルバー獲得！ 自信を持ってオススメ出来る名店です✨ 到着するとスタッフさんがビルの外でお待ちしております♪ ドアを開けて頂き石畳を通り、代表のチャロンパーニッチ ピーラゲート ビア氏とスタッフ皆さんとお会いします♪ ビア氏はグルメ家で色々食べ回りされていて、日本料理をやりたくて...자세히 보기
2024/05 방문
5회
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리뷰 623건팔로워 43명픽업 리뷰
初体験！上品なタイ料理のフルコース
腕のいいシェフと創業者のビアさんの確かな舌で、日本の食材をタイ風にアレンジされていて、まさに唯一無二の美会ワールドでした♪ ・香箱蟹 あん肝 菊花 香箱蟹は外子と内子を混ぜて、あん肝のコクと菊花の甘さと一緒にいただきます。一発目から素晴らしい組み合わせ！ほのかにタイのスパイスが感じられます。...자세히 보기
2024/02 방문
1회
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리뷰 1,401건팔로워 3,015명タイ料理×イノベーティブ
（東京）六本木駅から徒歩5分 レンガ貼りのビルの2階にあります 店内に入ると石畳を抜けると６席のカウンター 割烹のような雰囲気のゆったりとした空間 コースが変わったと聞き再...자세히 보기
2024/04 방문
2회
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Bia（Bia）
|
|---|---|
| 장르 | 이노베디부 요리、일본 요리、태국 요리 |
| 예약・문의하기・문의하기 |
03-6804-2489 |
| 예약 가능 여부 |
완전 예약제
일제 스타트이므로, 5분전까지 내점을 부탁드리겠습니다. |
| 주소 |
東京都港区六本木7-3-21 来山ビル 2F |
| 교통수단 |
도쿄 메트로 노기자카역 도보 4분 도쿄 메트로 롯폰기역 도보 5분 노기자카 역에서 205 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥30,000～￥39,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥30,000～￥39,999
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| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T1290001035370 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
| 서비스료 / 차치 |
세금 포함 가격입니다. 별도 서비스료 10% 받습니다. |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
15 Seats |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 20명 (착석) |
| 개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 인근에 동전 주차 있음 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,커플석 있음,카운터석 있음,소파자리 있음,전원 사용가능,무료 Wi-Fi있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함,영어 메뉴 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능(생일 접시),음료 지참 가능,소믈리에가 있음 |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),유모차 입점 가능
개인실을 이용하실 수 있습니다. |
| 오픈일 |
2022.3.28 |
| 비고 |
희망 인원수・ 기타 리퀘스트는 전화로 문의해 주십시오. |
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요리각지의 유명한 가게를 먹고 다니며 도착한 "태국 요리 답지 않은 태국 요리"
국내의 명점을 먹고 걸은 점주가 다루는 일본식 기술과 소재를 살린 태국 요리. 엄청나게 만날 수 없는 고급 식재료를 사치스럽게 이용해, 수고를 걸어 처음부터 국물을 뽑은 일품을 부디. 명물 '톰 야무쿤'에는 온천수에서 자란 오니테나가 새우를 사용. 맛이 깊은 미소를 국물에 사용한 수프에 제철 야채와 해산물을 끓이는 것처럼 완성합니다. 일본에서 맛보는, “태국에서도 존재하지 않는 태국 요리”. 참신한 한 접시와 프랑스 와인의 페어링을 즐길 수 있다.
음료요리사의 기술이 빛나는 요리와 좋은 와인을 페어링
요리를 한층 돋보이는 음료도 각종 준비하고 있습니다. 저희 가게에는 프랑스인의 소믈리에가 있어, 와인도 프랑스로부터 직수입. 일본에서는 아직 별로 알려지지 않은 맛있는 와인을 갖추고 있으며, 태국 요리와 프랑스 요리로 와인 페어링 등을 즐길 수 있습니다. 꼭 여기서 밖에 맛볼 수 없는 주옥의 일품의 여러가지와 함께, 마음에 드는 한 잔 한 손에 멋진 한 때를 보내 주세요.
공간고품질의 편안함과 맛에 대한 예감으로 가득한 최고의 위치
세련된 색조로 통일된 점내는, 고급감 감도는 어른의 공간. 세련된 인상 속에도 우드 그레인 인테리어가 따뜻함을 더하고 있습니다. 카운터석도 있으므로, 데이트는 물론, 1분보다 부담없이 내점해 주세요. 주위를 신경쓰지 않고 식사를 즐길 수 있는 개인실은, 2명보다 이용 가능. 롯폰기에서는 드물고, 개인실에서도 요금은 변하지 않으므로, 기념일이나 접대, 연회 등 폭넓은 씬에 부디. 전세도 받기 때문에, 특별한 시간을 꼭 당점에서.
요리사미식가가 모은 식재료를 "일본 요리 × 태국 요리 "의 기술로 마무리
요리사나 생산자로부터도 한눈에 놓인 미식가·비아에 의한, 모국 태국 요리 와 일본 요리의 조합으로 매료시키는 새로운 맛을 부디. 도내 뿐만이 아니라, 일본 각지의 수많은 명점을 먹고 걷는 가운데, 국물이 생명의 일본 요리와, 향기가 강한 것을 식재료로 보충하는 태국 요리의 “서로 없는 것을 보충한다” 독자적인 요리에 도전해 합니다. 요리사나 생산자 쪽과 쌓아 올린 강한 연결의 강점을 살려, 일류점도 사용하는 최고의 식재료를 승화시킨 독자적인 일품에 아무쪼록 기대해 주세요.
태국 요리 와 일본 요리의 조합으로 매료시키는 새로운 맛에 도전. 행복한 와인 페어링을 개인실 공간에서
태국 출신의 가게 주인이 전국의 유명한 가게를 먹고 다니며 도착한 섬세한 일본 요리 기술과 태국 향신료를 합친 일품을 제공. 메뉴는 각지의 요리인이나 생산자와의 연결을 살려 구입하는, 최고급의 제철 식재료를 사용한 맡김 코스만. "덧셈"의 태국 요리와 "빼기"의 일본 요리가 만들어내는 미식을 돋보이는 와인도 풍부하게 준비. 미회이기 때문에 맛볼 수 있는 오
...리지널 요리와 와인의 페어링을, 세련된 공간에서 체험해 주세요.