점포명 |
Suzuta shiki
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장르 | 일본 요리 |
예약・문의하기 |
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예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
東京都港区西麻布1-9-5 THE CITY西麻布Ⅱ 2F |
교통수단 |
롯폰기 역에서 563 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
¥50,000~¥59,999
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지불 방법 |
카드 가능 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
개별룸 |
가능 |
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카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
이럴 때 추천 |
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오픈일 |
2024.1.9 |
5月の鈴田式さん、前回の仮住まいから、遂に新店舗に伺う事が出来ました。
コースの流れや定番メニューに大きな変化は無いようですが、細かく色々と変更されていて、進化を感じました。薪焼きときのこの組み合わせの素晴らしさは変わらず、締めご飯の三択も魅力的で、次回も楽しみです。但し今回の予約で取れた予約は18ヶ月後でした。
本日のお品書き
薪で炙った車海老、じゅんさい、葛の餡掛け
薪焼きしたホタルイカ、淡路の新玉葱
薪焼き椎茸
黒毛和牛の入り蒸し
フルーツトマト、とうもろこし
真鯛、ホワイトアスパラ、花山椒
クエ、ミル貝
真魚鰹 薪焼きしたフカヒレとすっぽんのスープ
かいのみ手巻き
毛蟹、白味噌、賀茂茄子
フランス産きのこの炊き込みご飯
真鯛胡麻かけご飯
きたわせ 塩そば
燻したジャージー牛乳のアイス
台湾カステラ