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롯폰기역 3번 출구 도보 1분 제철 재료와 숙련된 장군이 쥐는 최상의 맛을 즐겨 주세요.
감성이 풍부한 대장이 만들어내는 유일무이한 세계관을 만끽하세요.
“일본의 좋은 것을 누구나 언제든지 부담없이 즐길 수 있는 스시 (초밥)” 정기 휴가 예약 없이 본격 스시 (초밥) 준비!
《스시 (초밥) & 와인》 도시의 한가운데에 있는 【어른의 은신처】에서, 신선한 어패류의 스시 (초밥) & 일품 요리. 4시까지 영업
숙련의 판 앞이 만들어내는 「숙성 스시」를 코스로 즐길 수 있다. 일본의 기품 넘치는 완전 개인실은 접대나 기념일에 최적
《긴자의 명점·쿠베에 출신》 15년의 수행으로 쌓아 올린 주먹은 바로 예술. 궁극의 맛을 아카사카에서.
【아자부다이 힐즈 도보 5분】롯폰기에 자리한 어른의 은신처, 대장의 기술이 빛나는 주옥의 주먹에 혀고를 친다
개인실 완비【다모이케 산노역 4분】 복어의 매력을 다양한 기법으로 만끽! 코스에서 즐기는 복어 전문점
일관되게 환대의 마음을 담아. 장인의 눈길로 선택한 재료와 전통의 붉은 식초로 완성한 사리를 만끽.
【가을의 식단】본상어, 운탄, 연어, 제철의 고급 식재료의 13,000엔 코스와 하이코스파 음방◎
싸움을 잊는 온화한 공간에서 신선한 해산물은 물론, 볶음과 적초를 즐긴다
Tabelog 스시(초밥) TOKYO "Hyakumeiten" 2022 선정 가게
긴자에서 연마를 거듭한 실력파가 매료하는, 극상의 주먹. 생선과 일본술이 만들어내는, 세련된 맛을 즐긴다
2주년을 기념하여 창업 156년 「바쇼도의 와라비모치」에서 마무리하는 행복의 코스를 제공 개시하겠습니다
엄선한 소재의 초밥과 생선회 외 「최고」를 합리적으로 맛볼 수 있는 초밥처
재료에 맞추어 빨강과 흰색의 2 종류의 샤리와 온도를 바꾸어, 맛을 계속 탐구하는 궁극의 일관.
【다메이케 산노역 1분】샤리나 재료를 고집한 스시 (초밥) 시점. 취향에 맞게 어깨 팔꿈치 없이 즐길 수 있는 공간을 제공
아무것도 아닌 스시가, 아무것도 나오지 않고, 먹고 마친다. 돌아가는 것의 아무렇지도 않은 만족감.
중도의 경험을 살린 생선에 가장 가까운 대장이 만들어내는 “본격 에도마에 스시”를 만끽