공식 정보
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맛있는 것을 좋아하는 친구에게 생일 축하 무엇을 먹고 싶다고 물어, 고기! 라고 대답하면 여기를 예약 받았습니다.
확고한 육괴를 다양한 맛으로 즐길 수 있습니다.
생일 플레이트...
방문 3일째에 사전 예약 후, 금요일 19시부터 2명으로의 방문입니다.
샴페인 부브 앤 줄리로 토스트하면서 일품 주문 ☆
* 극상 금눈 도미의 카르파쵸 2,800엔
＊ 교...
맛있는 숙성 고기를 받습니다 ♪ 서비스도 최고입니다 (๑´ڡ`๑)
이전부터 신경이 쓰였던 제철숙성씨에게 맛있는 고기를 받으러 왔습니다♫
가게 이름대로 발효 숙성된 고기를 먹을 수 있습니다!
미생물과 효소를 이용하여 완성한 고기라든지.
◎...
휴일 점심. 작고 조용한 분위기의 레스토랑.
예약하고 있던 점심 코스의 내용은 이하. 모 사이트에서 조금 할인 가격으로 예약을 할 수있었습니다.
메인의 숙성육, 뭐든지 ...
【순숙성】버릇이 대단하다! 새로운 미각을 자극하는 일품 햄버거!
이번은 이전부터 묻고 싶었던 제철 숙성. 롯폰기와 아자부주반 사이에 위치한 2층짜리 이곳의 가게는 1층은 카운터, 2층은 테이블과 맛이 나뉘어져 있습니다.
여기서 유명한 것은...
① 메뉴는 고기에 너무 짜증나고 고기 투성이의 느낌입니다.
② 고기 모듬이 오기 전에 약간 가벼운 두드리는 폰즈 강판을 주문했습니다. 외형도 맛도 이마이치였습니다.
③ 모듬된 ...
분위기 좋은 입구에서 부드럽게 안내되어 자리에 다니시면 필기의 환영 카드가.
이런 서비스는 최근 늘어나고 있지만 기뻐요♪
샐러드는 드레싱도 많이 있고, 고기도 하나하나가...
고기도 당연히 맛있습니다만, 수수하게 추천하는 것은 파워 샐러드. 드레싱이 4 종류 정도 있고, 모두 맛. 샐러드도 야채 종류가 풍부하고 영양가 높아. 샐러드를 먹고 와인과 숙성된...
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
균의 힘과 시간에 따라
맛, 맛, 깊이, 질,
지금까지 없는 맛을 만들어낸다.
재료의 탐구심을 느낄 수 있습니다.
고기는 가게...
친구와 전직 축하에 이쪽을 이용했습니다.
숙성 고기 300g과 그린 샐러드를 주문하고, 둘이서 먹었습니다. 조금 적을까라고 생각했습니다만, 고기가 육즙이었으므로 충분했습니다. 양...
후배들과 가는 것은 역시 불고기.
최근 유행의 숙성 고기로 신경이 쓰였던 가게에 갔습니다.
이번에는 불고기 아니라 스테이크! !
발효 숙성 고기에 대한 고집이 굉장...
10/18의 이른 아침에 NHK에 나온 화제성이 있는 쪽이 도쿄에 오셨으므로, 당황해서 가게를 잡았습니다.
숙성 고기와 오랜만의 재회를 기다리고 대기.
오늘 밤은 요...
맛있는 숙성 고기와 스파클링으로 점심
・스탭의 배려◎(음료의 확인 등)
・석끼리는 넓지는 않지만 비좁은 느낌은 없다
(밤 만석이라든지 조금 신경이 쓰이면 가능성?)
· ...
熟成牛タンバーグと熟成豚グリルのランチコース 旬熟成 和牛とおでん＠日本ミンチ協会ハンバーグ王子松島和之の1日1バーグ
東京都港区六本木の『旬熟成 和牛とおでん』で「熟成牛タンバーグと熟成豚グリルのランチコース」を食す。
最寄り駅は東京メトロ南北線「麻布十番駅」。
駅7番出口から徒歩5分ほどの場所に構える。
...
熟成シートを使った熟成肉専門店。「アトベ式熟成肉だけを食すコース」と濃く旨赤ワインを堪能。
珍しい麻布十番での仕事の帰り、平日の18時半に予約して初訪問。発酵塩レモンサワーを頼んで、「アトベ式熟成肉だけを食すコース」の開始を待ちます。
熟成牛肉刺しからコースはスタートして、グラス赤ワイ...
熟成肉の有名店のランチがすごいと聞いてやってきてみた
そして感動をした
サラダは野菜が新鮮でドレッシングがまた美味しい
前菜はレバー使った冷製、レバーが全く臭くないそしてねっとりした舌触...
ランチコースを始めたと知り、早速行ってきました。
完全予約制のランチコースは3種類あり、
前回一番気に入った熟成豚グリルが入っているコースに。
【熟成牛タンバーグと熟成豚グリルコース】4...
麻布十番で美味しい熟成肉とおでんを味わえる隠れ家レストランを発見
麻布十番と六本木の間にひっそり佇んでました❗️特許技術エイジングシートで発酵熟成させ、肉の旨味・アミノ酸を3倍に引き上げたお肉は焼き加減も完璧で旨味爆発的
旬熟成のショートコース ＋ワイン2杯 ...
熟成肉×おでん！？六本木「旬熟成」リニューアルで進化 | 二日酔い飯
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麻布十番「鳳仙花」で韓国居酒屋気分！アットホームな雰囲気で楽し…ホームdinner熟成肉×おでん！？六本木「旬熟成」リニューアルで進化2024年10月24日
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이 리뷰는 블로그에서 올려 올라온 글입니다.？
기사 URL：https://eat.hangover.work/yummy/roppongi-shunjukusei/
以前から熟成肉の店としてやっていた旬熟成が
なんだかたいそう和風な感じに店名チェンジ。
内装は変わらず、サービスは明るめになり、
お肉は相変わらず美味い。
バーニャカウダでサッパリスタ...
鳥居坂下近くにひっそり佇むおしゃれな
雰囲気の一軒家。1階はキッチンと
カウンター席、2階はテーブル席。
ワインリストはなく、好みに応じて提案して
くれるスタイル。最初にカリフォルニアの
...
シェフおまかせで旬のお肉を食べに行こうと友人に誘われて、美味しいお肉に出会える日は無条件でワクワクするー！！
と言って蒸し蒸しする夜も吹っ飛ばしウキウキしながら行って参りました飯次郎です♪
そ...
お昼ごはん
■ランチ 黒毛和牛 発酵熟成2種ステーキと畑のサラダ ¥2,800（税込）
いまや一般的にも知られることとなった熟成肉。
そのパイオニアであり、発酵菌の力を借り寝かせることで...
麻布十番から少し外れて六本木側にあるお店。
入口が小さく少し見付けにくいですが、予約していたので、マネージャーさんが入口で丁寧に待っていて下さいました。
先客は居ませんでしたが、19時ぐらいにはカ...
旬熟成@麻布十番
この日はピンポイントで当日の予約が空いてる都内の高コスパランチを探していたところこちらに辿り着きました。
熟成肉を取り扱う麻布十番で人気のイタリアンです。
こちらのオーナー...
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Shun Jukusei Wagyu to Oden（Shun Jukusei Wagyu to Oden）
|
|---|---|
| 종류 | 스테이크, 이자카야, 오뎅 |
| 예약・문의하기 |
050-5593-7719 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
東京都港区六本木5-11-31 1・2F |
| 교통수단 |
도에이 오에도선 롯폰기역에서 도보 10분 정도, 아자부주반역 7번 출구에서 도보 3분 정도 아자부주반 역에서 308 미터 |
| 영업시간 |
|
| 가격대 |
JPY 10,000～JPY 14,999 JPY 4,000～JPY 4,999 |
| 가격대（리뷰 집계） |
JPY 10,000～JPY 14,999JPY 3,000～JPY 3,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA, Master, JCB, AMEX） 전자 화폐 가능 （교통계 IC카드(Suica 등), iD, QUICPay） QR코드 결제 가능 (PayPay, 라쿠텐 페이, au PAY) |
| 영수증 (적격간이청구서) |
적격청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T7010501044934 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 점포에 문의해 주시기 바랍니다. |
| 서비스 요금 및 추가 요금 |
디너：서비스료 10% 충전：석만 550엔 원문 ディナー：サービス料10% チャージ：席のみ550円 이 항목은 자동 번역되었습니다. 정확한 정보는 매장에 확인해 주세요. |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
24 Seats （ 카운터 4석, 테이블 20석） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 (없음) |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 (있음) 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
금연 |
| 주차장 |
불가 (없음) |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 |
메뉴
| 음료 |
외인이 있음,칵테일 있음,엄선된 와인 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능(생일 접시),음료 지참 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),어린이 메뉴 있음,유모차 입점 가능
저녁: 동반 가능 |
| 드레스코드 |
없음 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2012.10.1 |
| 전화번호 |
03-3497-8875 |
주반 신사에서 롯폰기 방면으로 3분 정도 걸은 곳.
조용히 서있는 은신처 스타일의 가게입니다.
은신처풍이라고 해도 대로에는 면하고 있는데.
정취가 있어, 화려하게 눈에 띄지 ...