공식 정보
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- 예산：
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- 정기휴일：
- 일요일
- 표준
- 방문월순
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鮨の「麻布十番 秦野よしき」に今更ながら初訪問。
この日はなんと、貸し切り状態…。
静かな雰囲気で、ちょっと場の作り方が難しいな、と思っていたら…。
まずはビールで乾杯し、オツマミ前にまず握...
有名店での修行経験はないものの様々なお店でのインプットを活かして独自の道を歩む大将秦野芳樹氏のお店。
やま幸さんの鮪を扱いたくて深夜お手伝いをして取引してもらい今ではプライベートでも親しくなっている...
「食という字は、人を良くする。人が良くなる。と読み書きする。＠ 秦野よしき」
鮨の重点を、"酸と脂(あぶら)"とするコンセプトを打ち出す、麻布十番「秦野よしき」に行きました。
入口から暗がりの長いアプローチで非常に凝った雰囲気で、良く作り込まれています。
一...
◆サービスについて
正直、お客さんの事を大切にしている雰囲気は
感じられませんでした。
狭い店内なので、横並びのカウンターにいたお客さん
全てがそう感じていたと思います。
特にデートや接...
秦野よしき＠麻布十番 ローテーション入り決定 | 東京ホルモンズの中身のある話
秦野よしき＠麻布十番 ローテーション入り決定
我々東京ホルモンズは 以前はセンスが暴走していた感があったけど今は大爆発してると思うB食家集団である
秦野よしき＠麻布十番 ローテーシ...
이 리뷰는 블로그에 올라온 글입니다.？
기사 URL：https://ameblo.jp/tokyo-horumon/entry-12665066278.html
秦野よしき12/30
⭐︎ナスの揚げ浸し
石川県あわび
富山県迷いがつお 脂が乗ってて甘くて美味しい。迷いがつお本当に大好き！
牡蠣揚げ南蛮漬け 牡蠣をこんなに美味しく食べれるお料...
【予約】
１週間前くらいにお電話。
早く行きたい行きたいと思って２度目の訪問。
【値段】
おまかせ25,000？＋ビール＋お酒＋たぶん追加３貫くらい、で５ちょっと行ってしまった。。笑...
最近では珍しいキリッとお酢が効いたお寿司屋さんです。
最初に必ず出てくる、茄子を揚げたお寿司は、酸と油のマリアージュが楽しめます。
また途中の南蛮漬けも美味しい。
握りはこれまた何を...
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Azabu Juuban Hatano Yoshiki
|
|---|---|
| 장르 | 스시(초밥)、해물、일본 요리 |
| 예약・문의하기 |
03-6809-4250 |
| 예약 가능 여부 |
완전 예약제
予約は |
| 주소 |
東京都港区麻布十番2-8-6 ラベイユ麻布十番 B2F |
| 교통수단 |
아자부 주반 7번 출구에서 도보 2분 의 지하 2층입니다. 아자부주반 역에서 155 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥30,000～￥39,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥30,000～￥39,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、AMEX、JCB、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
個室カウンター2名貸切1万円 ３名貸切５千円 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
12 Seats （ 카운터: 8석, 개인실 카운터: 4） |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 4인 가능 접대 등에 최적입니다. 대장, 진노 요시키가 아니라 다른 스시 (초밥) 장인이 담당하겠습니다. |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,카운터석 있음,무료 Wi-Fi있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
생선 음식을 고집함,영어 메뉴 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 서비스 |
축하・서프라이즈 가능,음료 지참 가능,소믈리에가 있음 |
| 아이동반 |
12세 이하의 어린이는 내점 불가 |
| 오픈일 |
2013.9.2 |
| 비고 |
드링크 반입 가능 ※반입료 5,000엔/1개 |
麻布十番 鮨 秦野よしき ＠麻布十番 ～酸と脂の追求をする鮨店
ご縁あって立喰鮨の『鮨となり』の取材をさせていただくことになり、まだ、訪問したことのなかった『麻布十番 鮨 秦野よしき』で予備調査を...