评论列表 : Azabu Juuban Hatano Yoshiki

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寿司的探索传统与创新

Azabu Juuban Hatano Yoshiki

(麻布十番 秦野よしき)
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接机评价

4.3

JPY 40,000~JPY 49,999每人
  • 菜式/风味4.3
  • 服务3.6
  • 气氛3.6
  • 成本效益3.2
  • 酒类/饮料3.4
2024/04访问第 1 次

創意工夫されたツマミと握りが美味しいお寿司屋さん(インボイス対応済み)

麻布十番にある「麻布十番 秦野よしき」さんを訪問。
麻布十番の人気のお寿司屋さんになります。

本日は、ちょっとした会合で訪問しました。
ウェブであらかじめ予約しての訪問です。

「脂と酸...

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4.3

JPY 40,000~JPY 49,999每人
  • 菜式/风味4.4
  • 服务4.2
  • 气氛4.3
  • 成本效益4.1
  • 酒类/饮料4.5
2024/05访问第 1 次

グルメな著名人が足繁く通う一流寿司屋!!

とある上場企業オーナーからご紹介頂いた
グルメな著名人が足繁く通うお寿司屋さん。
日本の伝統的な料理であるお寿司は、歴史もありつつ常に進化を続ける誇るべき文化。
都内には数々の有名店が点在してい...

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3.7

JPY 40,000~JPY 49,999每人
  • 菜式/风味3.7
  • 服务3.8
  • 气氛3.8
  • 成本效益3.7
  • 酒类/饮料3.7
2024/04访问第 1 次

若手注目店

麻布十番の昨今若手注目店、店主札幌K鮨、赤坂A木氏に私淑しているだけにまだまだレベル上がりますね。つまみ・握り高レベルながら少なめ、でも勧め上手のスタッフがいるので、酒でお腹パンパン。赤酢嫌いの店主だ...

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4.7

JPY 60,000~JPY 79,999每人
  • 菜式/风味4.7
  • 服务5.0
  • 气氛5.0
  • 成本效益4.0
  • 酒类/饮料4.5
2024/04访问第 1 次

麻布十番で卓越した鮨が楽しめる♡

・なすの揚げ浸し寿司
柔らかな酸と出汁のうま味を吸ったジューシーお野菜握り
こちらの名物

・根室のきんきのしゃぶしゃぶ
ポン酢につけてあるので、わさびとお塩で
鮮度がよく、身の甘味がたっ...

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4.7

JPY 60,000~JPY 79,999每人
  • 菜式/风味4.7
  • 服务5.0
  • 气氛5.0
  • 成本效益4.0
  • 酒类/饮料4.0
2024/04访问第 1 次

麻布十番 秦野よしき

この日はこちらの予約が取れたので楽しみにして行って来ました。初めての訪問だったのでワクワク。

【食べログ】
まずは大将が酸と脂がテーマだとお話ししてくれました。

⭐︎シャンパン(ボーモン...

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3.6

每人
  • 菜式/风味3.8
  • 服务3.5
  • 气氛3.5
  • 成本效益3.2
  • 酒类/饮料-
2024/03访问第 1 次
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WOVN

可以品尝到酸和脂肪调和的店

排队:预约点餐:店家推荐的名片是茄子寿司,这是最好吃的。鱼被放置或做各种工作。与价格相当的好吃。当我说到最令人印象深刻的是茄子时,我转了一圈。茄子很好吃。在氛围独特的店里,可以尽情享受用麻布吃寿司的感觉。

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4.0

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2024/03访问第 1 次

ナスの揚げ浸し!?

お鮨はもちろんなのですが、
一品料理も想像しないものばかりで
感動が止まりませんでした。
シャリの温度も変えていることに気づけて
嬉しかったです笑
大将やお弟子さんも面白く、
他のお客さま...

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4.2

JPY 40,000~JPY 49,999每人
  • 菜式/风味4.2
  • 服务3.6
  • 气氛3.8
  • 成本效益3.3
  • 酒类/饮料4.0
2024/02访问第 1 次
Translated by
WOVN

绝品下酒菜超满足!我是秦野YOSHIKI (^O^) ノ

周三,很久以来第一次没有LIVE什么的,我开了一家新的寿司店! 大约一周前,我在网上预订并参观了麻布十番的“Yoshiki Hadano”(^ ^)这是一家2022年寿司100名餐厅,在白金台等地的“...

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4.0

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2024/02访问第 1 次
Translated by
WOVN

“秦野芳树”地点:麻布十番 预算33,000〜 我想每个月吃一次寿司,所以我选择了这个月的寿司在这里! 我很期待它,因为我担心SNS上的茄子握寿司。 第一个出来给我留下了深刻的印象,因为它太delic...

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-

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2024/02访问第 1 次

とても清潔で居心地の良いお鮨屋さんです。
とにかく、凛とした空気感が堪らなく好きでした。
美味しいのは当たり前という、空気感。
麻布十番という喧騒の中でも、なんだか別世界でした。
お鮨は洗練さ...

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4.5

JPY 30,000~JPY 39,999每人
  • 菜式/风味4.5
  • 服务4.5
  • 气氛4.5
  • 成本效益4.5
  • 酒类/饮料4.5
2023/11访问第 5 次

安定の美味しさと面白さ

本日も美味しいお鮨と摘み、大将とお弟子さん方の掛け合いを大変楽しませていただきました。

大将とってもフレンドリーなので、はじめて来た方も楽しくお食事できると思います。
英語でもお話しされていた...

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4.2

JPY 40,000~JPY 49,999每人
  • 菜式/风味4.2
  • 服务4.0
  • 气氛4.3
  • 成本效益3.9
  • 酒类/饮料4.0
2023/08访问第 1 次

今日より明日が更に美味しい鮨;麻布十番 秦野よしき

【2022年百名店】

立ち食い鮨となりに先に行ってしまったものの、なかなか行く機会が無く・・やっと訪問。
となりの隣に有ります。 茄子の握りは有るのかな?「麻布十番 秦野よしき」
この所、T...

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4.1

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2023/08访问第 1 次

素材が美味しいお寿司屋さん!
シャリがとっても美味しかったです。

コースはおまかせで、握り10巻以上と焼き物や一品料理。
最後お腹に余裕があるなら巻物になるみたい。
私たちはお腹いっぱいで...

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4.5

JPY 30,000~JPY 39,999每人
  • 菜式/风味4.5
  • 服务4.5
  • 气氛4.5
  • 成本效益4.5
  • 酒类/饮料4.5
2023/06访问第 4 次

美味しく、楽しくお鮨が堪能できます

いつも楽しみにしている秦野よしきさん。
毎回大将の元気なトークに元気をもらっています。

【本日の内容】◎握り

◎ナスの握り
こちらでしか食べた事ない絶品!
○きんきのしゃぶしゃぶ 
...

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4.2

JPY 40,000~JPY 49,999每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2023/05访问第 1 次

味は勿論、どっしりした大将がめっちゃいい麻布十番のお薦め鮨屋❣️

麻布十番 鮨 秦野よしき《おまかせ》

麻布十番に店を構える「麻布十番 秦野よしき」、実は昨秋よしきさんがやられていて同じ麻布十番にある「立喰 鮨となり」に先に伺ったので漸くタイミング合い訪問。O...

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4.8

JPY 40,000~JPY 49,999每人
  • 菜式/风味4.8
  • 服务4.8
  • 气氛4.8
  • 成本效益4.8
  • 酒类/饮料4.8
2023/04访问第 1 次

百名店 私的最高ランクのお鮨屋さんがまた一つ もっと食べログの点数高くていい ネタとシャリの温度、握りの大きさなどの調節だけでなく食感も計算されている 抜群のレベル

キャンセルが出たということで私以外はお一組のみ

地下に降りて行き、扉を開けると京風のしつらえの空間
大変におしゃれです

最近太ってしまったので蒸留酒をいただきます

揚げ浸しのナスの...

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4.5

JPY 30,000~JPY 39,999每人
  • 菜式/风味4.5
  • 服务4.5
  • 气氛4.5
  • 成本效益4.5
  • 酒类/饮料4.5
2023/03访问第 3 次

海外在住の友人と一緒に

本日は、海外からお客様がいらしてたので
秦野よしきさんを予約いたしました。
いつもの軽快なトークやネタが理解できるかなと不安もありましたが、問題なかったです!笑
海外verで色々と英語でトークを...

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3.8

JPY 30,000~JPY 39,999每人
  • 菜式/风味4.0
  • 服务4.0
  • 气氛3.5
  • 成本效益4.0
  • 酒类/饮料3.5
2023/02访问第 1 次

久々の白酢

席を取れたので、1度伺いたかった【秦野よしき】へ。
ホステスの同伴と若干胡散臭い経営者がいたが、麻布十番なら致し方ないだろう。
久々の白酢で食べ疲れがなく、美味しく頂けました。
茄子の揚げ浸しの...

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4.0

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2023/02访问第 1 次

大将の人柄も最高

麻布十番のお寿司屋さん。大将がイギリスに行ってた経験を活かして英語で接客できるとのことで、外国人観光客にも人気というお店です。

お寿司の味をひとつひとつ挙げるのは野暮なので大将のお話しをしますが...

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4.0

JPY 40,000~JPY 49,999每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2023/02访问第 1 次

お寿司×茄子?!

ナスのお寿司が衝撃でしたが
その驚きと同じく味も美味しくてびっくりしました。オススメです。

あん肝も濃厚で甘みが強く、好みな味でした。
写真撮り忘れましたが、自家製のカラスミも
日本酒とす...

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4.5

JPY 30,000~JPY 39,999每人
  • 菜式/风味4.5
  • 服务4.5
  • 气氛4.5
  • 成本效益4.5
  • 酒类/饮料4.5
2023/01访问第 2 次

元気が出る鮨店です!

本日も大将の軽快なトークからスタート!

特に私がお気に入りなのが以下です。
▪︎茄子の揚げ浸し握り
本当に美味しいです。こちらの店でしか食べられない絶品ですね。食感もいいです。

▪︎牡...

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餐厅信息

细节

店名
Azabu Juuban Hatano Yoshiki
类型 寿司、海鲜、日本料理
预约・查询・查询

03-6809-4250

预约可/不可

仅限预订

予約は
OMAKASE
ポケットコンシェルジュ
お電話より
お願い致します。


2ヶ月先の予約まで受付させて頂きます。

※〔例〕4月1日に6月1日から末までの予約を受付開始。

おまかせ 33,000税込

当日キャンセル不可。
当日キャンセルはお代をご請求頂きたく存じます。

☆当日100%
☆前日50%

地址

東京都港区麻布十番2-8-6 ラベイユ麻布十番 B2F

交通方式

从麻布十番7号出口徒步2分钟从7号出口出来,马上穿过人行横道,穿过ENEOS和盐屋之间,直走,过十字路口,在三井住友银行在一楼大楼的地下2层。

距離麻布十番 155 米

营业时间
  • 星期一

    • 18:00 - 22:30
  • 星期二

    • 18:00 - 22:30
  • 星期三

    • 18:00 - 22:30
  • 星期四

    • 18:00 - 22:30
  • 星期五

    • 18:00 - 22:30
  • 星期六

    • 18:00 - 22:30
  • 星期日

    • 定期休息日
  • ■ 営業時間
    2部制
    ①18時〜20時
    ②20時30分〜22時30分

    一斉スタートになります。
    お時間にゆとりを持っておこしください。
    10分前にお席にご案内させて頂きます。

    ■ 定休日
    祝日の月曜日は定休 ※但し、貸切のご予約は営業。
预算

¥30,000~¥39,999

预算(评价总数)
¥30,000~¥39,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、AMEX、JCB、Diners)

无使用电子钱

无使用二維码支付

服务费收费

個室カウンター2名貸切1万円 3名貸切5千円

座位、设备

座位数

12 Seats

( 吧台:8个座位,单间吧台:4个)

个人包厢

可能的

可容纳4人

商务娱乐的理想选择。 负责的不是将军 Hadano Yoshiki,而是另一位寿司工匠。

包房

可能的

可接受20人以下

禁烟・吸烟

严禁吸烟

停车场

可能的

空间、设备

时尚的空间,有吧台座位,提供免费无线网络连接

菜单

酒水

有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究

料理

对鱼类料理讲究,提供英文菜单

特点 - 相关信息

此时建议

与朋友/同事

许多人推荐的用途。

服务

可提供庆祝・惊喜的服务,可自带饮料,有品酒师

关于儿童

12岁以下的孩子不能来店

开店日

2013.9.2

备注

可自带饮料※自带费用5,000日元/1瓶