공식 정보
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美味さがギュギュっと詰まったコースを堪能☆
これはこれはガチやべぇじゃん♪
美味い物しか勝たん!
高級なお酒!
フレッシュキャビア
フレッシュキャビア
フレッシュキャビア
和牛の握り
ウニ牛
和牛の握り
旬の前菜三種
旬の前菜三種
特上極厚タン
特上極厚タン
特上極厚タン
トリュフユッケ
トリュフユッケ
カイノミのわさび漬け
内モモの焼きすき焼き
内モモの焼きすき焼き
トリュフ香るマッシュルームスープ
トリュフ香るマッシュルームスープ
銘柄牛のシャトーブリアン
産地直送野菜を使ったサラダ
銘柄牛のシャトーブリアン
銘柄牛のシャトーブリアン
お吸い物
松茸の土鍋ご飯とお吸い物
松茸の土鍋ご飯とお吸い物
静岡県産クラウンメロン
静岡県産クラウンメロン
梨のクレープとアールグレイのアイスクリーム
梨のクレープとアールグレイのアイスクリーム
店内観
箸置きが牛!
점포명 |
閉店Motoazabu Gyuu Gyuu Rikyuu(Motoazabu Gyuu Gyuu Rikyuu)
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장르 | 야키니쿠、쇠고기 요리、와인 바 |
주소 |
東京都港区元麻布1-2-2 ヒルポイント元麻布 B1F |
교통수단 |
「도에이 오에도선 아자부주반」역 7번 출구에서 도보 5분 「도쿄 메트로 난보쿠선 아자부주반」역 4번 출구에서 도보 5분 아자부주반 역에서 367 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥20,000~¥29,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥20,000~¥29,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay、d바라이、au PAY) |
서비스료 / 차치 |
サービス料10%、個室料お一人様につき1000円、(アラカルト注文時のみお通し代1000円)頂戴しております |
좌석 수 |
30 Seats |
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개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능、10~20인 가능 총 5실의 완전 개인실만 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
흡연/금연석 분리 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,전원 사용가능,무료 Wi-Fi있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,엄선된 와인 |
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요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑 |
서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능(생일 접시),음료 지참 가능,소믈리에가 있음 |
아이동반 |
어린이 가능 |
오픈일 |
2019.10.25 |
비고 |
멜페이, d 지불, auPAY, PayPay 사용할 수 있습니다. |
가게 홍보 |
~ 폐점 통지 ~
평소보다, 당점을 이용해 주셔서 감사합니다. 정말로 마음대로 하면서, 3월 30일을 가져, [전 아자부 쇠고기 소 이궁]는 폐점하게 되었습니다. ※【소규 니시 아자부 총본점】은 계속 통상대로 영업합니다. 폐점일까지, 6일 14일 21일 27일은 휴업이 되어 그 이외는 통상대로의 영업 시간으로 영업합니다. 오랜 세월에 걸친 각별한 애고를 진심으로 감사드립니다 |
焼肉1日目は、「牛ギュッと食べた後の洗い物はもちろんキュキュットだよね!」と頼まれてもないのにアピール気分!←メーカーさん、キュキュット送ってくれてもいいよ!
ということで、こちら「牛牛麻布十番店」さんに訪問です。
まあまあしんどい坂の上にあります。
【1日1組限定コースペアリング付き】
☆フレッシュキャビア
あ~のっけからアカンやつ(笑)
のっけてるし(^^)/
パンケーキみたいな生地にインカのめざめの
ムースが乗っかっててさらにキャビア♪
キャビアの塩気とムースの甘みがとても
いい感じで美味しい♪
☆ウニ牛
雲丹をしんしんで巻いてあり、鹿児島産の甘い醤油で頂きます。って鹿児島県民だからいつもの醤油ですよ(笑)
雲丹は新鮮でノン臭みだし、しんしんの上品が甘みとコクでたまらない逸品!
めっちゃ美味しい♬
☆和牛の握り
内もも肉の握りで赤酢シャリを使っています!
煮詰めたタレの上品が味付けがとてもいい♪
山わさびの醤油漬けがアクセントです!
めっちゃ美味しい♬
☆旬の前菜三種
2種のえのきとほうれん草のお浸し、
京都産加茂茄子の揚げびたし、自家製胡麻豆腐
という構成。どれも上品かつ味が染みてて美味しい♪
加茂茄子の揚げびたしが特に好きだったな(^^)/
☆特上極厚タン
タン元で極厚だけど、サクッと歯が入ります!
味噌漬けチーズを炙ったものは、コクがあって
肉の旨みをUP!
酢橘を絞っている方は塩でシンプルに!
どちらもめっちゃ美味しい♬
☆トリュフユッケ
トリュフ祭りじゃ~!
イタリア産サマートリュフだそう。
ソースは3種類あり、ゴルゴンゾーラマヨネーズ、カシスマスタード、ニンニクタブナードソースです。
ソースも美味いけど、トリュフが強くて(笑)
めっちゃ美味しい♬
☆カイノミのわさび漬け
特製わさびに漬けられたカイノミを薄口醤油で!
めっちゃわさび!!!
見た目ずんだ!
で、わさびは風味つけのためでほぼほぼ落とされてきれいになったカイノミを醤油でシンプルに!
さっぱりとして上品な旨みがあり、めっちゃ美味しい♬
☆トリュフ香るマッシュルームスープ
マッシュルームのポタージュスープ!
グレープシードオイルに漬け込んだ黒トリュフが
入っており、香りがたまらない!!!
上品なお味で美味しい♪
☆内モモの焼きすき焼き
サシと赤身のバランスの良い内もも肉を焼きすきで!
サッと炙って甘辛いタレと玉子を絡めて頂きます。
あ~白ご飯が欲しくなるぅ!
めっちゃ美味しい♬
☆産地直送野菜を使ったサラダ
ここで箸休めのサラダ。
静岡産コリンキー、埼玉産ベビーリーフでレモン
果汁とエクストラバージンオリーブオイルがかかっています。
というか、コリンキーってなん?ポリンキーの仲間?生で食べれる南瓜らしいね。
そのままでも美味しいけど、特製の玉葱ドレッシングが激ウマです。ECサイトで販売もするらしい。
うん、このドレッシングは売れるね!!!
☆銘柄牛のシャトーブリアン
メインのシャトーブリアン!
シャトーブリアンを溶岩プレートで
じっくりと火入れ!
牛スジソース、生胡椒の塩漬け、山葵、
岩塩などで味わう♪
金粉祭りじゃ~!
めっちゃ金粉掛けます(笑)
味だけでなく、魅せるパフォーマンスも最高!
☆松茸の土鍋ご飯とお吸い物
めっちゃ松茸ご飯♪
もうね、香りがたまらんのですよ!
味も上品でいくらでもイケる!
おみやにして持って帰りたいっ!
めっちゃ美味しい♬
☆静岡県産クラウンメロン
まさにクラウン!なメロン!
上品な甘みがクラウン!
美味しさクラウン!
☆梨のクレープとアールグレイのアイスクリーム
流石、デザートもちゃんとしてますな!
梨のクレープがもちもち食感で美味い♪
アールグレイのアイスクリームも美味しい♪
フルアテンドで贅沢なひとときでした!
ご馳走さまでした☆