공식 정보
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인터넷 예약
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Asabu Juuban Sushi Tomo
|
|---|---|
| 종류 | 스시(초밥)、해물、일본 요리 |
| 예약・문의하기 |
050-5600-1202 |
| 예약 가능 여부 |
완전 예약제
香水等においの強い物をつけてのご入店はお控え下さい。 |
| 주소 |
東京都港区麻布十番2-6-2 THE CITY 麻布十番 Ⅰ AVANTI 4F |
| 교통수단 |
【교통기관】 도쿄 메트로 난보쿠선·도에이 오에도선 아자부주반역 “7”번 출입구에서 도보 4분 【차·택시】 “도리자카시타” 교차로 바로 아자부주반 역에서 267 미터 |
| 영업시간 |
|
| 가격대 |
￥20,000～￥29,999 |
| 가격대（리뷰 집계） |
￥20,000～￥29,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (라쿠텐 페이) |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
6 Seats |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 7명 (착석) |
| 개별룸 |
불가 (없음) |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 (있음) |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 (없음) 인근 주차장 이용 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석,전원 사용가능 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주(쇼추) 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집 |
|---|---|
| 요리 |
생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
|
|---|---|
| 아이동반 |
사전에 상담하십시오 |
| 드레스코드 |
없음 |
| 오픈일 |
2022.12.19 |
| 전화번호 |
03-6804-5321 |
以前より気になっていた
麻布十番にある隠れ家なお鮨屋さんへ。
土日の夜に2名で訪問しました。
大将の人柄や接客も素敵で、
どこかアットホームなあたたかさを感じる
通いたくなるお鮨屋さんです。
この日も常連さんらしき方が
1〜2組いらっしゃいました。
デートや記念日のほか、
ビジネス利用にもよさそうです。
クオリティの高い握りはもちろん、
旬の素材を活かしたつまみも絶品で、
美味しくて幸せな時間を過ごすことができました。
おまかせ鮨コース19,800円
*─────────────*
▶︎牡蠣と筍 腕
▶︎さわら+玉ねぎ醤油
のりそれ+酢味噌
▶︎タコの柔らか煮と菜の花
▶︎太刀魚塩焼き
▷金目鯛の昆布締め
▷コハダ
▷赤み漬け
▷中トロ
▷カマトロ
▷奈良漬とあん肝のプリン巻き
▶︎茶碗蒸し
▶︎毛蟹と雲丹の雑炊
▷アオリイカ
▷赤貝
▷サヨリ
▷車海老
▷バフンウニ
▷穴子
▶︎玉
◆ドリンク
▷みかん酒 800円 つぶつぶ果実入り
▷日本酒 墨のえ 純米吟醸 宮城
キリッとした飲み口 辛口
*─────────────*
▶︎牡蠣
ぷりっとした大ぶりの牡蠣と筍のお椀。
食べ応えのある牡蠣と
サクッと柔らかい筍の組み合わせが美味。
▶︎のりそれ 穴子の稚魚
本日の優勝はこちら！！
つるっとした舌触りに、とろける食感。
透明でキラキラ光る姿は目でも楽しめます。
酢味噌と相性抜群。
▶︎タコ柔らか煮 菜の花
口に入れた瞬間に思わず『柔らかい！』と
言葉が出てしまうほどに
とろける柔らかさに驚き。
▶︎数の子とマスカルポーネチーズ
この組み合わせは初めて出会いました。
数の子のプチプチ食感と
クリーミーでほのかに甘みを感じる
マスカルポーネが意外と合う！！
トリュフオイルで仕上げてあり、
和と洋のマリアージュを楽しめます。
▷太刀魚
脂がのった太刀魚は上品な味わいながら
肉厚でジューシー。
毎日食べたいくらいです。
▷金目鯛
▷コハダ
▷赤み漬け
▷中トロ
▷カマトロ
希少部位のカマトロが出てきて
テンションあがります！
サクッと食感ながら
噛むごとに甘い脂がでてきて絶品。
▷奈良漬とあん肝のプリン巻き
甘いと奈良漬に、アクセントの山葵、
クリーミーなあん肝を交互にいただきます。
海苔もパリパリで風味よく美味。
日本酒が進みますね！
▷茶碗蒸し
プルプルの茶碗蒸しは半分だけ食べて、
その後に雑炊へ。
▷毛蟹と雲丹の雑炊
先ほどの茶碗蒸しの下に
酢飯が入っていたみたいです！
大好きな毛蟹がたっぷり入っていて嬉しい。
ウニが甘く濃厚で、贅沢な雑炊を堪能できました。
▷アオリイカ
甘いアオリイカは
ねっとり柔らかく、
お塩がさらに甘みを引き出してくれます。
▷赤貝
ほのかに甘みを感じ、
プリっと大きめで食べ応えあり美味。
▷サヨリ
透明感抜群で見た目も美しい〜！！
風味のいいあたり葱といただきます。
また食べたいなぁ
▷車海老
低温調理でしっとり
かなり大きめの海老で食べ応えあり。
▷カネシン水産 北海道 バフンウニ
手巻きで食べるバフンウニ。
▷穴子 塩
ふっくらな穴子は
ほのかに甘みを感じてうんまい！
美味しい穴子に出会うとテンション上がる！
玉
カステラのような食感で
甘すぎない上品な甘さで美味しい！
まさにデザート。
自分へのご褒美や記念日デートなど
特別な日に行きたい大人の隠れ家空間でした。
また行きたいです。
【麻布十番 鮨とも】
住所：港区麻布十番2-6-2 THE CITY 麻布十番 Ⅰ AVANTI 4階
アクセス：麻布十番駅7番出口より徒歩4分
営業時間：平日18:00〜22:30、土日18:00〜21:30.
定休日：第一、第三日曜日
金額目安：20,000〜25,000円