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「지방과 산」이 테마. 진지하게 한결같이. 『진노 요시키』
세계를 석권하는 고품질 와인을 유리 한잔에서
아키타 히나이 치킨과 제철 생선, 야채를 즐길 수있는 매우 좋은 은신처
아자부 어둠 언덕의 기슭에 있는 은신처 식당. 나무의 향기와 따뜻함이 편안함의 한 때를 연출.
5종류의 깎기절에서 취한 호박색의 국물. 식재료에 숨긴 맛을 끌어내고 마음에 뿌리는 맛을 낸다.
회식에도 추천 ■ 로바타 야키에서 즐기는 일본 음식. 제철 야채와 건어물, 솥밥 밥을 구식의 난로 뒤에서.