広尾でお忍びお鮨デート◎大将が握る宝石旨し : Sushi Yuumu

공식 정보

이 음식점은 Tabelog의 점포 회원용 서비스에 등록되어 있습니다. 음식점의 영업 정보는 점포 관계자에 의해 공개되어 있습니다.

타협하지 않는 일, 최고의 한입 일관성을.

Sushi Yuumu

(鮓 有無)
이 페이지의 문장은 Wovn.io를 사용하여 자동 번역되었습니다. 번역이 부정확한 부분이 있을 수 있으니 양해 부탁드립니다.

이 입소문들은, 유저분들의 주관적인 의견 및 감상이며, 음식점의 가치를 객관적으로 평가한 것이 아닙니다. 어디까지나 하나의 참고로써 활용해 주십시오. 또한, 이 입소문들은 유저분들이 방문하신 당시에 쓰여진 것입니다. 내용, 금액, 메뉴 등이 현재와 상이할 경우가 있으므로, 방문하실 때는 반드시 사전에 전화 등으로 확인해 주시기 바랍니다.자세한 내용은 여기로
이 페이지의 문장은 Wovn.io를 사용하여 자동 번역되었습니다. 번역이 부정확한 부분이 있을 수 있으니 양해 부탁드립니다.

5.0

¥30,000~¥39,9991명
  • 요리・맛5.0
  • 서비스5.0
  • 분위기5.0
  • 가성비5.0
  • 술・음료5.0
2024/04방문1번째

5.0

  • 요리・맛5.0
  • 서비스5.0
  • 분위기5.0
  • 가성비5.0
  • 술・음료5.0
JPY 30,000~JPY 39,9991명

広尾でお忍びお鮨デート◎大将が握る宝石旨し

最初から最後まで全てがメインみたいなお鮨。
かなり好みでした…
店内は美しく品のある空間。
大将が生み出す逸品や握りは
どれも宝物みたいにキラキラ輝いていました。

お料理の感想はこちら⤵︎
┈┈ 【おまかせコース】 ┈┈
    25,300円
   ※ドリンク別
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
[逸品]
❤︎鹿児島の筍
 上から酢醤油がかかっている
❤︎マコガレイ
 ポン酢と共に
❤︎20キロのハタ
 鹿児島のハタ。
 2週間熟成させたもので
 塩、わさび、ポン酢でいただきます。
❤︎定番茶碗蒸し
 蓋を開けた途端、
 潮の香りが鼻腔をくすぐります
 なんと蛤40個数、しじみ2キロ、
 干しほたてから出汁をとっているんだとか。
 具は一切なし!
 出汁の旨みをギュッと堪能できる逸品です
❤︎甘鯛のマツカサ焼
 カラスミのパウダーがたっぷり。
❤︎北海道根室の毛蟹
 ホタルイカを海苔で巻いて。
 一口で頂いたのですが
 ホタルイカと海苔と毛蟹の旨みが
 一気に口内に広がります。
❤︎鹿島の蛤
 ゴマで煮たやつ。
 蛤ぷりぷり!
 ゴマの風味でかき消されちゃうかなぁ
 と思っていましたが、
 全くそんなことなかったです
 ごめんなさいこれ美味しい!笑
❤︎マグロのすき身
 揚げた鰹節と共に
❤︎牡丹エビの揚げ物
 アミエビを粉末にしたものを衣に。
❤︎お味噌汁
 ビスク的な濃厚あら汁

┈┈┈┈┈┈
[握り]
❤︎中トロ
❤︎春子鯛
❤︎サワラ
❤︎スミイカ(塩レモン
❤︎マグロの赤身
❤︎ホッキ貝
 さっと炙られて旨み濃縮
❤︎のどぐろ
 分厚すぎて笑っちゃった!笑
 でも口に入った瞬間なくなるので
 ヘビーじゃない!
❤︎雲丹
 ボリュームすごい、笑
 これも笑っちゃった。笑
❤︎マグロ海苔巻き
❤︎卵焼き
 ふわっふわ!まるで泡みたい!
 軽くて重くなくて、〆にぴったり!
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

土曜日に伺いました。
もちろん予約で満席◎
完全予約制で人気店なので
早めの予約をおすすめします◡̈

ご馳走さまでした♡

✼••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈••✼
ロコミをご覧いただきありがとうございます。
このお店が気になりましたら忘れないように
「お店を保存」ボタンを押してください♡
レス頂けると皆さんとお話しできるので
ぜひ「コメント」もお待ちしております♡
✼••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈••✼

레스토랑 정보

세부

점포명
Sushi Yuumu
장르 스시(초밥)、해물、일본 요리
예약・문의하기

050-5596-8456

예약 가능 여부

완전 예약제

初めてのお客様及び海外からのお客様の
ご予約はテーブルチェックからお願い致します。

当日・翌日のご予約はお電話からご予約ください。

※キャンセルポリシー
ご予約日の前日からキャンセル料を頂戴致します。
【当日キャンセル】 コース料金の100%
【前日キャンセル】 コース料金の50%

주소

東京都港区西麻布4-11-25 モダンフォルム西麻布ビルⅢ 4F

교통수단

니시 아자 부 교차로에서 도보 2 분

히로오 역에서 816 미터

영업시간
    • 17:30 - 22:30
    • 17:30 - 22:30
    • 17:30 - 22:30
    • 17:30 - 22:30
    • 17:30 - 22:30
    • 12:00 - 13:30
    • 17:30 - 22:30
    • 정기휴일
  • 공휴일
    • 정기휴일
  • ■ 営業時間
    <営業時間>
    ●ランチ:土
    12:00のみ受付
    ●ディナー:月・火・水・木・金・土
    最終入店20:30

    ■ 定休日
    年末年始、ゴールデンウイーク、お盆、シルバーウィーク
예산

¥20,000~¥29,999

¥15,000~¥19,999

예산(리뷰 집계)
¥30,000~¥39,999¥15,000~¥19,999

이용금액 분포 확인

지불 방법

카드 가능

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

전자 화폐 불가

QR코드 결제 불가

영수증 적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다.
등록번호T7010401131733

*최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다.

서비스료 / 차치

サービス料10%

좌석 / 설비

좌석 수

10 Seats

( 카운터 10석)

개별룸

불가

카시키리(기간을 정하여 빌려줌)

가능

금연・흡연

완전 금연

주차장

불가

공간 및 설비

차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음

메뉴

음료

일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주,엄선된 와인

요리

생선 음식을 고집함

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

위치

숨겨진 레스토랑

아이동반

맡겨 코스를 드실 수 없는 아이는, 삼가해 주세요.

드레스코드

스마트 캐주얼로 부탁드립니다. 강한 향기의 향수로의 입점은 삼가해 주시고 있습니다.

오픈일

2019.2.4

전화번호

090-8032-9090

인터넷 예약