공식 정보
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- 토요일、일요일、공휴일
アナゴ丼とイワシ丼など・・・幸せ！
赤坂６丁目の小料理屋…會水庵さんのお昼ランチです。
いつも、始まる前から店の前に人が並ぶ、人気店です。
今回は、少し遅れていったのですが、無事カウンターに座れました。
２度目なので、「特選」にしてしまいました。
ちょっと大きめなのかな？
お造りが付くのが、特選かもしれません。
いつもながら、香ばしい香りが漂って、食欲をそそります。
玉子ふわふわを載せたバージョンもありますが、これは次の楽しみにしました。
いつ食べても、満足いただける一品です。
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先日、3回目に挑戦して、「玉子はふはふ」戴きました。
香ばしい焼き穴子の上にトロトロの玉子焼きが乗り、穴子のあまじょっばいタレがかけてあり、大満足でした。
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先日、落ち着いた夜の懐石を戴きたくて、４名で訪れ、親父さんのおまかせ懐石を楽しむことができました。
サトイモの塩焼き、カニの身・蟹子添え、鮟肝と金目鯛のニコゴリ寄せ、ホタルイカのいかめし
牡蠣の入った柔らか茶わん蒸しなど、普段食べられない手の凝った料理が出てきました。
お腹いっぱいになって、鮭と貝柱、キノコの炊き込みご飯はチョットだけ戴きました。
残りは、おにぎりにしていただき、１個は家内に献上して、もう一個は私の朝ごはんに美味しく戴きました。
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あ～また来てしまった。
年末の赤坂ランチは、シラスと焼イワシの親子丼としました。
甘辛く香ばしい焼きアナゴとサッパリプリプリノのシラスを交互に戴きます。
梅干しで口直しをして、4分の一ぐらいまで食べ進んだら、吸いトロロをかけて最後に掻き込みます。
ご馳走様でした。
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今回は６回目ですね
焼穴子ふはふは丼がやはりお気に入りかな？
間違えて「はふはふ」と頼んでしまいました。
親父さんは聞き流してくれました。
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Kaisui an（Kaisui an）
|
|---|---|
| 수상 및 선정 이력 |
Tabelog 일본 요리 TOKYO "Hyakumeiten" 2021 선정 가게
Tabelog 일본 요리 TOKYO "Hyakumeiten" 2021 선정 가게 受賞・選出歴 閉じる
百名店 選出歴
日本料理 百名店 2021 選出店
食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2021 選出店 |
| 종류 | 일본 요리, 창작 요리 |
| 예약・문의하기 |
050-5868-6407 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
東京都港区赤坂6-4-15 シティマンション赤坂 １Ｆ |
| 교통수단 |
도쿄 메트로 지요다선 아카사카역 6·7번 출구에서 노기자카 방면으로 향해 도보 4분 아카사카 역에서 278 미터 |
| 영업시간 |
|
| 가격대 |
JPY 6,000～JPY 7,999 JPY 1,000～JPY 1,999 |
| 가격대（리뷰 집계） |
JPY 1,000～JPY 1,999JPY 1,000～JPY 1,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA, Master, JCB, AMEX, Diners） 전자 화폐 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
15 Seats （ 최대 5명까지） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 (없음) 개인실 감각의 파고 고타츠식 다다미 있음 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 (없음) |
| 금연・흡연 |
금연 |
| 주차장 |
불가 (없음) 근처에 유료 주차가 많이 있습니다. |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석,좌식 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음. |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주(쇼추) 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주(쇼추) |
|---|---|
| 요리 |
생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 전화번호 |
03-3505-2369 |
| 비고 |
「주」카드를 사용할 수 있는 것은 가이세키 타마가와 ￥7500 계절의 추천 코스 ￥5000은 현금만의 서비스 코스가 되고 있습니다 |
ランチの穴子丼が人気のお店ですが、今回は夜の部に訪れることができました。
カウンターがメインのお店ですが、奥の座敷に堀り炬燵風のテーブルが２組あり、４名と2名の席があります。小さなお店で、ご夫婦だけで賄っているお店ですので、こじんまりした雰囲気があります。
冬の料理は一年半前に戴いたのですが、夏の料理は夏野菜と鱧、鮎などを生かしたちょっと手が込んだ料理の品々です。締めは土鍋の炊き込みご飯ですが、夏らしく、万願寺唐辛子と山椒の利いたチリメンじゃこの炊き込みでした。ちょっと刺激があり、大変おいしく戴けました。
お料理でお腹いっぱいで軽く一膳しかが食べられなかったのが残念！おにぎりにして持って帰りたかったです。