공식 정보
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Crear Bacchus（Crear Bacchus）
|
|---|---|
| 장르 | 프렌치、이노베디부 요리、이탈리안 |
| 예약・문의하기 |
050-5590-4612 |
| 예약 가능 여부 |
완전 예약제
알레르기 성분, 섭취할 수 없는 식재료가 있는 경우 미리 연락해 주시기 바랍니다. |
| 주소 |
東京都港区赤坂2-15-9 石井第3ビル B1F |
| 교통수단 |
◇지요다선 아카사카역 5a, 5b 출구에서 도보 3분 (5a, 5b봉쇄중이기 때문에 A3에서 도보 5분) 9분 아카사카 역에서 156 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥10,000～￥14,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥20,000～￥29,999￥10,000～￥14,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
서비스료 10% 세금 별도 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
10 Seats （ 완전 개인실 있음） |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 8명 (착석) |
| 개별룸 |
가능 개인 실 요금 저녁 10,000 엔 받고 있습니다 점심 5000 엔 받고 있습니다 (점심 시간은 금연) |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
흡연/금연석 분리 개인실만 가능 점심은 완전 금연 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
가능 인근에 동전 주차 가능 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은 |
메뉴
| 음료 |
엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함,건강/뷰티 푸드 메뉴 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능,소믈리에가 있음 |
| 아이동반 |
어린이 가능
코스 메뉴를 드실 수 있는 어린이는 제한이 없습니다. 어린 아이는 개인실만 대응하겠습니다. 양해 바랍니다. |
| 드레스코드 |
비치 샌들 탱크 탑 짧은 빵으로의 내점은 삼가해 주세요 향기가 강한 향수는 삼가해 주세요 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2016.3.7 |
| 전화번호 |
03-5797-7260 |
GWながら予定が無かったのでランチへ
気になっていたお店でしたが、10名限定のため休日ランチの直前予約は埋まっている事が多く、今回はタイミング良く空きがあり訪問です。
休日昼間の赤坂界隈は人出も少なく歩き易いです。
お店の入口は路地を入って直ぐですが、看板もさり気無く通り越してしまい戻りました。
ドアを開けると中が暗く、右手に地下へ降りる階段があり秘密の隠れ家に迷い込んだみたい…
店内は黒をベースにお花などが飾られてBarみたいな雰囲気です。
どのお皿も見た目も華やかで美しい盛り付け！
インテリア、食器、サービス、料理まで全ての演出が楽しかったです。
もちろん料理も素材に拘り、つけ合わせやソースに創意工夫があり美味しかったです。
席間も広いので周囲を気にせずゆっくり食事が楽しめるのも良いです。
◾️注文
Menu gourmandコース 4950円（税サ込）
メゾン ロココトーキョー 1600円（税サ別）
※サービス料10%
◾️内容
Menu gourmandコース
①美酒
マンゴーとシャンパンのソルベ
②薫り（燻製料理）
クスクスにツブ貝、帆立、ブロッコリー、ホタルイカ
③清廉
信玄鶏タルタル
甘夏、セロリ、コーンスプラータ、ニンジンなどのピクルス
ソース：しょつる ビーツ、フランボワーズ
④春訪
鰆のビスキューイ（低温調理）
彩り野菜 うるい
ソース：トマトとイカ墨、はまぐり シェリービネガー玉
⑤恵み
平田牧場の金華豚（山形産）
マシュポテトとスジ青海苔（高知県安芸市産）
ソース：生胡椒（カンボジアのカンポット産）
幻の塩 ピランソルト（スロベニア産）
⑥デザート
白い珈琲のブランマンジェ
ソース：苺、焦バターと蜂蜜
⑦飲み物
エスプレッソ、珈琲
⑧お楽しみ
マイナス196度のラスク
その他
パンは2種類でお代わり可（写真なし）
塩３種（竹墨、レモン、ローズマリー）、トリュフオイル
◾️評価
料理も素材に拘り、つけ合わせやソースに創意工夫があり美味しかったです。
どのお皿も見た目も華やかで美しい盛り付け！
インテリア、食器、サービス、料理まで全ての演出が楽しかったです。
この立地でこのお値段はサービス価格ですね！
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