공식 정보
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Akasaka Teppanyaki Hire
|
|---|---|
| 장르 | 철판구이、프렌치、스테이크 |
| 예약・문의하기 |
050-5589-5649 |
| 예약 가능 여부 |
완전 예약제 |
| 주소 |
東京都港区赤坂3-12-5 ホテルヒラリーズ 1F |
| 교통수단 |
도쿄 메트로 지요다선 “아카사카역” 1번 출구 도보 2분 도쿄 메트로 긴자선·마루노우치선 “아카사카 미츠케역” 10번 출구 도보 5분 아카사카 역에서 208 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥10,000～￥14,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥20,000～￥29,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
6 Seats （ 카운터 6석） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음 |
메뉴
| 코스 |
음료 무제한 |
|---|---|
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주,엄선된 와인,엄선된 칵테일 |
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함,영어 메뉴 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
축하・서프라이즈 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 오픈일 |
2022.1.4 |
| 전화번호 |
03-6441-2979 |
お客様に紹介していただいて訪問することができた、紹介制の鉄板焼店。
赤坂鉄板焼ヒレに行って、仙台牛のステーキに伊勢海老と、ワインに日本酒飲みまくってきましたよ。
コースは飲み物付きの30,000円（税込み）コース・ドリンク・持込無料・税サ込み。
高級店にありありの、結局いくら掛かるかわからない料金体系ではなく、わかりやすくて安心。
ドリンクはこういうお店で欲しかった飲み放題。
銘柄もしらないボトルワインをおすすめであけちゃって、後でお会計がびっくりするようなこともなく、安心してお酒を楽しめる素敵なオールインクルーシブ。
求めてました。
店内は綺麗で内装はかっこよく、雰囲気抜群。
カウンター目の前の水槽には大きな伊勢海老がたくさん泳いでます。
鉄板焼きのパフォーマンスを最高に楽しめるカウンター席6席のみ。
鉄板焼道27年のシェフ金谷氏のパフォーマンスを楽しみながら食べる大満足の12品はワクワクでスタートです。
乾杯はモエシャンでスタート！
・黒毛和牛常陸牛ミスジのユッケ
大好きなユッケがトップバッター。
トリュフの香りがほんのりでいきなりテンション上がってきます。
・牡蠣のコンフィマスカルポーネチーズ
大きめの牡蠣がマリネ風に、チーズと一緒に食べたら、これがまた日本酒にもあっちゃうんですね。
旨いです。
・仔牛胸腺肉のパネグリエ
鉄板で目の前で出来上がるのが楽しみな料理。
サクッとした食感で美味しいです。
・牛肉のカルパッチョ&カプレーゼ
バジルソースでいただきましたが、これはワインに合いますね。
・旬魚の鱗焼き寒と生海苔餡
お魚の鱗がパリッと仕上がっていて、食感がすばらいい。
見た目も色鮮で、海苔の香りのソースが良くあいます。
・フォアグラ大根柚子味噌
フォアグラの甘みとお出汁がしみまくった大根がいい感じの融合で、めちゃんこ旨いです。
・冬野菜七種の焼き野菜
じゃがいもは紫色のシャドークイーン、バターナッツ、長野県ジャンボ椎茸、黄色にんじんなどなど。野菜もこだわりの野菜ばかりで絶品ですね。
・活伊勢海老鉄板焼き
伊勢海老を豪快に焼き上げて、ファイアーが楽しめました。
ぷりっぷりで大きな身は食べごたえ抜群で、贅沢すぎます。
・宮城県産仙台牛ヒレ
たれは甘醤油、りんご醤油、オーストラリアのお塩。
店名にもなっている牛ヒレ肉のステーキは言うことなし。
塩で食べてもよし。
りんごのソースがまた旨くってこれにもあいますね。
お肉の旨味がたまりません。
一緒にパンも焼いて出してもらえるので、挟んでハンバーガーにして食べましたがうますぎてほっぺが落ちちゃいますね。
・ズワイ蟹鉄板焼き
〆のご飯はずわい蟹。
贅沢すぎます。
鉄板で焼かれるずわい蟹の焼き飯に、いくらがのって見た目も華やか。
ここまできてお腹もいっぱいなのに、お代わりしたくなるほど美味しいですよ。
・くるみ餅氷り
デザートはかき氷機で削りたてのかき氷と一緒に、ずんだ餅をくるんで食べる、ひんやりあっさりもっちりな和スイーツ。
日本酒は特別純米南部美人
久保田の純米大吟醸など
途中でワインに切り替えてお肉に赤、魚介に白と、最後はハイボールで〆てお酒と鉄板焼き思う存分に楽しめました。
利用する油は季節やお客様の状況によって変化させる気の使いよう。
高くて旨いが当たり前の店ではなく、満足度の高い素敵なお店でした。
記念日や接待に、大切な人を連れて間違いのないお店です。
ごちそうさまでした。
また来ます！