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아카사카에 자리한 일품의 10% 소바와 맛있는 일본식 즐길 수 있는 가게. 접대·회식·데이트에. 심야도 영업
아카사카에서 전통의 맛을 지키고 신뢰받고 계속 70년여 시라키와 대나무의 깨끗한 순 일본풍 공간에서 가득한 한때를
【특별한 장인 스시를, 너무 성장하지 않는 가격으로】 경력 35년의 대장 "미노와 카츠미"가 붙잡는, 극상의 일관.
【아카사카 미츠케역 1분】에도마에시마다 고집하는 “니기리”와, 옆역에 머무르지 않는 숙련된 “소접시 요리”