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◆게센누마산의 극상 후카 지느러미를 어른의 공간에서 맛볼 수 있는 본격 중국 요리 ◆
《긴자의 명점·쿠베에 출신》 15년의 수행으로 쌓아 올린 주먹은 바로 예술. 궁극의 맛을 아카사카에서.
재료에 맞추어 빨강과 흰색의 2 종류의 샤리와 온도를 바꾸어, 맛을 계속 탐구하는 궁극의 일관.
■일본의 제철을 먹는다.黒座暁樓 (쿠로자 아카츠 키로)의 음식과 술 ■
【소음에서 떨어진 차분한 이탈리안】 각지에서 직송되는 생선과 오너 엄선 와인
아카사카역 바로! 절품 오징어 찔러 & 활어 ◎ 아카사카의 도망중에서 해물 삼매! 14대 등 일본술 80종 이상♪
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