공식 정보
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Dam brewery restaurant
(dam brewery restaurant)
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Dam brewery restaurant（Dam brewery restaurant）
|
|---|---|
| 장르 | 비어 홀、바르、다이닝 바 |
| 예약・문의하기 |
050-5600-9938 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
東京都港区虎ノ門2-6-3 虎ノ門ヒルズ ステーションタワー B2F |
| 교통수단 |
도쿄 메트로 히비야선 「토라노몬 힐즈」역 직결 도라노몬 힐스 역에서 31 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 전자 화폐 가능 QR코드 결제 가능 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
82 Seats （ 스탠딩 공간 있음） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인~50인 가능、50인 이상 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,커플석 있음,카운터석 있음,소파자리 있음,타치노미(스탠딩 바)가능 |
메뉴
| 코스 |
음료 무제한 |
|---|---|
| 음료 |
외인이 있음,칵테일 있음,엄선된 와인,엄선된 칵테일 |
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함,영어 메뉴 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2023.10.6 |
| 전화번호 |
03-3528-8581 |
虎ノ門駅から直結、虎ノ門ヒルズステーションタワーB2にあるお店。なんと店内にクラフトビールの醸造所があり、自家醸造のクラフトビールをその場で楽しむことができます。
ネット記事か何かでここがオープンしたお知らせを目にして以来ずっと気になっていて、今回はビール好きな友人と一緒に4人グループで伺いました。
テーブル・カウンタースタイルのフロアの上に、中2階のようなフロアがあってそこのソファー席を利用しました。
クラフトビールはレギュラー280ml¥980、ラージ420ml¥1,400から注文できます。
こちらで作っているのが「Daily Paper - Saison -」と「Day Light - IPA-」の２種類ということだったので、とりあえずそちらはマストで飲みました。
デイリーペーパーの方は軽めの口当たりですが喉越しはキリッとしていて、軽すぎず重すぎず飲みやすいビールという感じ！1杯目はこちらがおすすめです。
デイライトはザ・IPAという感じの渋みを感じますが、どこかフルーティーな香りがあって飲みやすいです。説明文に「グレープフルーツのような甘さ」とありましたがその通りだと思います！
どちらもかなり飲みやすいクラフトビールだと思うので、好み関係なく美味しく飲めると思います。
フードは名物というフィッシュアンドチップスのほか、シャルキュトリー盛り合わせ・ガーリックシュリンプ・フルーツとブッラータ・魚介のマリネなどをいただきました。
あと、店員のお兄さんからのおすすめで、メニューには書いていない裏メニューとして目の前で作るワカモレサラダがあると聞いたので、もちろんそれもオーダーしてみました。
なんとアボカドを剥くところから(笑)本当に目の前でイチから作ってくれて、青唐辛子やパクチーなどのスパイスも自分たち好みに調整してくれました。
オーダーの時に店員さんに言えば注文できると思います！出来立てのワカモレサラダ、美味しかったです。
よくあるビアバーやビアホールだと、フィッシュアンドチップスにソーセージにスペアリブ…みたいな感じにお肉中心のガッツリ・コッテリしたメニューばかりだったりしますが、
こちらはテイストとしてはフレンチ×エスニックといった感じの料理で、海鮮や野菜を使ったフードも多く、男性はもちろん女性でも楽しみやすいメニューになっていると思いました！
おしゃれな店内ですが堅苦しくは無く、オープンでカジュアルな雰囲気があるので、デートはもちろん友達同士や会社仲間とワイワイ飲み比べして楽しむのもいいと思います。
クラフトビール好きな人には是非おすすめしたいです。