【3月NEW OPEN】とろっとろの蕎麦湯割りで乾杯!どんなシーンでも失敗しない上質な蕎麦居酒屋 : Enuke Sobaya No Nikai

공식 정보

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즐거운 공간의 메밀 레스토랑

Enuke Sobaya No Nikai

(NK 蕎麦屋の二階)
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이 입소문들은, 유저분들의 주관적인 의견 및 감상이며, 음식점의 가치를 객관적으로 평가한 것이 아닙니다. 어디까지나 하나의 참고로써 활용해 주십시오. 또한, 이 입소문들은 유저분들이 방문하신 당시에 쓰여진 것입니다. 내용, 금액, 메뉴 등이 현재와 상이할 경우가 있으므로, 방문하실 때는 반드시 사전에 전화 등으로 확인해 주시기 바랍니다.자세한 내용은 여기로
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4.0

¥8,000~¥9,9991명
  • 요리・맛4.2
  • 서비스4.1
  • 분위기3.8
  • 가성비4.0
  • 술・음료4.1
2024/04방문1번째

4.0

  • 요리・맛4.2
  • 서비스4.1
  • 분위기3.8
  • 가성비4.0
  • 술・음료4.1
JPY 8,000~JPY 9,9991명

【3月NEW OPEN】とろっとろの蕎麦湯割りで乾杯!どんなシーンでも失敗しない上質な蕎麦居酒屋

お店の公式SNS アカウント @nk_sobaya
訪問難易度★★★☆☆

注文したもの・おすすめ順
☑︎「-Nコース-(9品)」(8,800円)
☑︎「ミント檸檬サワー」(825円)
☑︎「みりん香味サワー」(880円)
☑︎「トマト塩サワー」(880円)
☑︎「蕎麦湯割さらさら」(770円)
☑︎「蕎麦湯割どろどろ」(880円)
☑︎「そば茶」(550円)

。*⑅୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧⑅*。

《おすすめポイント》
☑︎日本酒やワイン、焼酎が好きな方
☑︎赤坂でカジュアルだけどちょっと贅沢できる居酒屋を探している方

男女比★1:1
年齢層★20代~50代
利用シーン★女子会、デート、接待、友達と、1人で
訪問時間★水曜19時半/待ちなし(予約)
先客★3割

赤坂に3月にOPENしたばかりの「蕎麦屋の二階」。

ビルの1階なのに?蕎麦屋の2階?疑問に思って店名の由来を聞いてみました(^ω^)☆彡
人気を博したのは遡ること江戸時代、大正時代には産業と呼べるまでに成長した「蕎麦」
お店の2階は、蕎麦屋さんの従業員が住まいとして使われていたそうなのですが、お店が満席だった際懇意にしている人もご案内するーーそんな秘密の由来が隠されているんですって☺️!

POINT
空間は白金の一級フレンチレストランのようにひんがありながらも、程よくリラックスしたムードがあるので、ちょっと特別なお祝いやご褒美に美味しいお蕎麦とワインや日本酒で乾杯したい…というときの利用におすすめです。個室は最大8名まで利用可能◎

国産の「十割蕎麦」をメインとし、鮮魚の刺身やソバの実をふんだんに使用したおつまみなどをアテにお酒が楽しめる

火酒や焼酎、「十四代」や「飛露喜」などの日本酒がウリ。オレンジワインとナチュールの白ワイン、「ミント檸檬サワー」や「みかん香味サワー」など珍しい〝和サワー〟も。

~お酒~
サワーが気になりすぎて珍しく飲みすぎてしまったw
3種飲み比べしてみました☆彡
「ミント檸檬サワー」はモヒートみたいな感じで、「みりん香味」は甘さが引き立って飲みやすい。「トマト塩サワー」たまーに品の良い和食屋などで見かけると必ず頼んじゃいます!ソルティ・ドッグのような感じですね。塩があることでトマトの甘味が引き立つ。1番好きでした!

続いて、「蕎麦湯割」
香り/甘み/食感をベースに3種類のそば粉をブレンドし、
さっぱりしたものをメインに焼酎×そば湯割りしたもの。
シンプルなそば湯という感じで飲めるのがサラサラのほうで、
どろっとした方も焼酎のクセがなくとっても飲みやすかった~~~☆彡

「-Nコース-」のはじまりは厳選先付け3品と蕎麦屋の名物 焼き味噌。
・大胡のマンゴーマヨネーズ
⇒衣がカリッとしていてまさに口福!早くもお代わりと心の中でつぶやく。山椒をアクセントにもできる
・九条ネギのしらすサラダ
⇒辛味がありながらも甘めもドレッシングでバランスが取れている
・ホタルイカの黄身酢かけ
⇒プチっと食感がハマる!
・焼き味噌
⇒西京味噌に柚子とクルミをブレンド。濃い味噌を柚子の爽やかさで一度クリアにし、最後に炒ったそばの実で再び蕎麦屋のアテらしさを感じられる一品。

終始おともに出来るような先付けのセットです。

「お造里盛り合わせ」黄身醤油の中トロとヒラメ。力強い食感が特徴。

「ハマグリの椀」大振りな蛤!ここで一度酔い冷まし(;´∀`)=3

「のどぐろ塩焼き」と「のどぐろ煮付け」半身ずつ
8,800円のコースで高級なのどぐろが食べ比べできるってめちゃくちゃコスパ良すぎwwwww

煮付けはオレンジワインで、塩焼きは九平次などの日本酒と合わせるのがお店のレコメンドです。

「合鴨のねぎ焼き」
⇒肉厚なのにクドくない。ネギの香ばしさが加わり抜群の安定感が。

「選べる十割蕎麦」(かけそば以外はオプション料金かかります)
2名利用したので、
・名物とろろ(冷)
・お化けそば(温)を1品ずつ。

とろろが濃厚すぎて重みが!味がついているのでそのまま食べたあとつゆをちょっとずつ足していきます。

お化けそば⇒お揚げの甘みが凝縮され、中毒性のある出汁に。
こんな美味しい蕎麦、毎朝駅のホームで立ち食いできたらいいのに…。
蕎麦湯も飲み干したいぐらい濃かったです!

「蕎麦屋のプリン」
⇒こちらにも冒頭の先付に使用されていたソバの実が。ミルク感とカラメルの苦み、ソバの実の香ばしさがプリンの味全体を引き締めていてトータルで深みのある甘さに。

打ちたて、茹でたての本物のそばと、蕎麦屋ならではのお酒で、特別な夜がすごせました!

레스토랑 정보

세부

점포명
Enuke Sobaya No Nikai
장르 이자카야、소바、일본 요리
예약・문의하기

050-5593-0356

예약 가능 여부

예약 가능

当店ではご予約を頂きましたお客様に、予約内容の確認のお電話を致しております。
その際、下記の携帯電話番号よりお掛けいたしますのでご確認くださいませ。
080-3731-3527

주소

東京都港区赤坂2-17-73 赤坂MIビル 1F

교통수단

지요다선 아카사카역 도보 4분 긴자선 다마이케 산노역 도보 4분

아카사카 역에서 224 미터

영업시간
    • 18:00 - 02:00
    • 18:00 - 02:00
    • 18:00 - 02:00
    • 18:00 - 02:00
    • 18:00 - 02:00
    • 정기휴일
    • 정기휴일
  • 공휴일
    • 정기휴일
예산

¥8,000~¥9,999

예산(리뷰 집계)
¥8,000~¥9,999

이용금액 분포 확인

지불 방법

카드 가능

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

전자 화폐 불가

QR코드 결제 불가

영수증 적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다.
등록번호T2010801030267

*최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다.

서비스료 / 차치

サービス料としてお会計金額の10%を頂戴いたします。

좌석 / 설비

좌석 수

24 Seats

연회 최대 접수 인원

24명 (착석)
개별룸

가능

4인 가능、6인 가능、8인 가능

카시키리(기간을 정하여 빌려줌)

가능

금연・흡연

흡연/금연석 분리(가열식 담배 한정)

2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다.

주차장

불가

공간 및 설비

세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음,무료 Wi-Fi있음

메뉴

음료

일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 와인

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

데이트

많은 분이 추천하는 용도입니다.

서비스

2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능(생일 접시)

오픈일

2024.3.1

전화번호

03-6441-3121