점포명 |
Yotsuya Uemura
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장르 | 일본 요리 |
예약・문의하기 |
03-5363-1046 |
예약 가능 여부 |
완전 예약제
現在は26,000円(税サ込)のコースを提供しております。 |
주소 |
東京都新宿区荒木町8-1 根本ビル 1F |
교통수단 |
四谷三丁目駅から徒歩5分 요쓰야산초메 역에서 211 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
¥20,000~¥29,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
서비스료 / 차치 |
サービス料10% |
좌석 수 |
7 Seats ( カウンターのみ) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 近くにコインパーキング有り |
공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집 |
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요리 |
생선 음식을 고집함 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑 |
아이동반 |
電話で相談 |
오픈일 |
2010.3.4 |
さて、四谷上むらさん。 私の医師人生最初の指導医の先生が、ワークショップで上京されるということで食事に誘っていただきました。高名な先生ですので、失礼のないように店選びを頑張りました。エリアを四谷に絞り、食べログの写真で色気のある料理を供する店を選別していたところ、こちらを発見して訪問にこぎつけたわけです。
ここは大当たり。わくでんで修行された大将が、素晴らしいリズムで惜しげもなく高級食材をふんだんに使った逸品を次々に繰り出してくれます。高級食材が生き生きと皿に現れます。食材の組み合わせが見事で、それぞれの食材が高め合っています。最近の意味のないパフォーマンスなどはなく、
黙々と丁寧で味わいのある料理を出してくださる。
心に刺さる料理。 よし、決めた。東京の和食はここに通うぞ。