공식 정보
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점포명 |
Naka hara
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종류 | 야키니쿠 |
예약・문의하기 |
03-6261-2987 |
예약 가능 여부 |
예약 가능
・御予約は予約サイトのテーブルチェックから登録お願い致します。 |
주소 |
東京都千代田区六番町4-3 GEMS市ヶ谷 9F |
교통수단 |
JR중앙선【이치가야역】도보 2분 도에이 지하철 신주쿠선【이치가야역】도보 2분 이치가야 역에서 326 미터 |
영업시간 |
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가격대 |
¥20,000~¥29,999 |
가격대(리뷰 집계) |
¥30,000~¥39,999¥15,000~¥19,999
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지불 방법 |
카드 가능 (JCB、AMEX、VISA、Master) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
38 Seats |
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개별룸 |
가능 (있음) |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 (없음) |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 (없음) 도보 1 분 이내에 유료 주차장 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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홈페이지 | |
오픈일 |
2014.11.13 |
비고 |
・대리의 예약은 받고 있지 않습니다.・해외의 손님에게 인터넷의 HP로부터 예약을 부탁드립니다. http://sumibiyakinikunakahara.com/en/index.html · 맡김 코스는 1주일 전부터 안내가 가능합니다. |
【炭火焼肉なかはら】市ヶ谷
市ヶ谷にある焼肉屋さん。
焼肉として圧倒的な完成度を誇る至高のなかはら。
豊富な知識と経験によりカットに味付け、火入れ、そして提供順まで計算し尽くされている。
痒い所をピンポイントで掻いてくれる絶妙な緩急のコースに悶絶。
至高のなかはら前を堪能していく。
◆ビシソワーズ
◆ユッケ
◆タン元/タン先/タンゲタ
◆19種のサラダ
◆サーロイン
◆ヒレ/シンシン
◆テールスープ
◆ウチモモ/ツラミ
◆ハツモト/ギアラ/ミノ/辛ミノ
◆センマイ刺し~ニンニク胡麻油塩胡椒/酢味噌~
◆ナムル3種
◆カツサンド
◆ユッケジャンスープ
◆牛丼
◆おにぎり
◆冷麺
◆ピスタチオアイス
人気のプレミアム中原前。
焼きの技術が圧巻。網に迫るほどの炭の量で超高火力のなか簡単に焼き上げる。
ヒレも高火力。
柔らかさを残すだけでなく、表面の香ばしさとパリッとした食感のコントラストが圧巻。
カツサンドは出来立てを。
出来立てだからこそ出る肉の旨味。出来立てほやほやカツサンドを提供するお店はそう無く、自分は初の体験で肉友が上げたハードルも軽く超えてくる。
肉好き(勉強中)として、中原さんの持つ拘りや経験を沢山聞けたのが何よりも感動でした。
厚切り薄切り、味付けの強弱、合間に挟む一品料理で構成されたコースの緩急がこれだけの量を食べても全く食べ疲れなく、本当に完成されている。
ご馳走様でした。