메뉴 : Kagurazaka Kamayaki Bisutoro Furamu Furamu

공식 정보

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흰 벽돌 돌 가마 요리와 크래프트 맥주를 즐기는 가게

Kagurazaka Kamayaki Bisutoro Furamu Furamu

(神楽坂窯焼きビストロflamme flamme)
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업데이트 날짜 : 2023/10/15

요리 메뉴

(税込価格)

가마구이 요리(메인 요리)

프랑스산 흰 벽돌과 불꽃이 만들어내는 야채, 생선의 서늘함과 고기의 육즙을 즐겨 주세요.

국산 소 이치보의 가마구이 ~생립 후추의 레드 와인 소스~

추천

국산 소 이치보의 가마구이 ~생립 후추의 레드 와인 소스~

JPY 3,520

국산 소 이치보 중에서도 부드러운 곳을 엄선해 가마로 구워 냈습니다. 원시 곡물 후추가 좋은 악센트입니다.

오늘의 생선 가마 구이 ~ 탄 버터 소스 ~

추천

오늘의 생선 가마 구이 ~ 탄 버터 소스 ~

JPY 2,080

도요스 시장 직송의 신선도 발군의 생선을 가마구이에 서서히 마무리했습니다. 탄 버터 소스와 딜의 향기를 즐기세요.

빙온 숙성 돼지 공주 가마 구이 ~ 마르 살라 소스 ~

추천

빙온 숙성 돼지 공주 가마 구이 ~ 마르 살라 소스 ~

JPY 2,460

두꺼운 숙성 돼지를 달콤한 마르사라 소스로 합쳤다. 씹을 때마다 넘치는 육즙과 양질의 지방이 입안 가득 넘칩니다.

뼈가 달린 양의 솥 구이 ~flamme 오리지널 소스~

추천

뼈가 달린 양의 솥 구이 ~flamme 오리지널 소스~

JPY 3,300

촉촉하고 육즙이 완성된 뼈가 달린 럼. 흰 벽돌로 굽는 것으로 램의 냄새도 경감되고 있습니다. 저희 가게의 오리지날의 향초와 산미가 효과가 있는 소스를 충분히 실어 드세요.

다양한 야채의 가마구이 ~흰 된장의 바냐 소스~

추천

다양한 야채의 가마구이 ~흰 된장의 바냐 소스~

JPY 1,600

가마구이 요리 중에서도 특히 미묘함을 맛볼 수 있는 것이 야채입니다. 저희 가게에 내점때는 부디 이쪽을 주문해 주세요. 수제 흰 된장 바냐 소스와 허브 소금을 취향에 넣어 드세요.

미야자키현산 사토하라 시게코의 가마구이 ~고르곤졸라의 크림 소스~

추천

미야자키현산 사토하라 시게코의 가마구이 ~고르곤졸라의 크림 소스~

JPY 1,080

호일 구이로 한 것 같은 트로트로 느낌과 서늘함에 놀라게 될 것 틀림 없음! 고르곤졸라와의 궁합도◎

점보 에링기 ~ 부르고뉴 버터 ~

점보 에링기 ~ 부르고뉴 버터 ~

JPY 860

조개 기둥 같은 적당한 식감과 서서함, 부르고뉴 버터의 향기를 즐기세요 ♪ 화이트 와인과 맞추는 것도 추천합니다.

쇠고기 하치노스의 가마 구이 ~ 마리나라 소스 ~

쇠고기 하치노스의 가마 구이 ~ 마리나라 소스 ~

JPY 860

신선도가 좋은 두꺼운 국산 소의 트리퍼를 정중하게 한 처리를 해 가마로 구워 냈습니다. 조금 매운 오레가노 풍미의 소스를 저희 가게의 크래프트 맥주로 흘려 넣어 주세요.

스토브 요리(온채)

해산물 페스 토레 링 쌀

JPY 1,780

새우, 오징어, 조개 등 풍부하고 고급스러운 파스타입니다. 토마토베이스 or 오일베이스를 선택할 수 있습니다.

다양한 조개 스파클링 찜

JPY 1,460

도요스 시장 직송의 신선도가 좋은 신선한 조개를 사치스럽게 스파클링 와인으로 술찜으로 했습니다. 남은 스프도 바게트에 담가 드세요.

트뤼플 오믈렛

JPY 760

계란, 치즈, 트뤼플의 삼미 일체의 황금 균형 오믈렛입니다. 입에 퍼지는 트뤼플의 향기를 즐기세요.

전채・냉채

스테디셀러 전채부터 모듬까지 폭넓게 즐길 수 있습니다.

추천

제철 과일과 불라타 치즈 차가운 채소

JPY 1,580

농후한 물소의 모짜렐라 치즈와 과일의 궁합은◎ 계절에 따라 바뀌는 과일도 즐겨 주세요.

추천

퍼티 드 캄파뉴

JPY 960

비스트로 스테디셀러 요리, 수제의 조건을 뽑은 촉촉한 퍼티드 캄파뉴입니다. 꼭 와인과 함께 드세요.

추천

전채 3종 모듬

JPY 1,900

조금씩 다양한 전채를 드시고 싶은 분에게 추천합니다. 날에 따라 내용이 바뀌므로 자세한 내용은 스탭까지 문의하십시오.

오늘의 생선 카르 파치 오

JPY 1,460

도요스 시장 직송의 신선도가 좋은 물고기를 카르파치오에. 전채 헤매면 우선은 이것!

수제 보일햄과 생햄의 모듬

JPY 1,080

대인기 수제의 촉촉한 보일 햄과 스페인산의 하몬 세라노의 모듬입니다. 미니요넷과 겨자를 붙여 드세요.

색조 카세로

JPY 600

맥주에도 와인에도 딱 맞는 향기로운 향기의 살라미입니다.

3종의 숙성 치즈

JPY 1,280

여러 나라의 치즈 모듬이됩니다. 하드계, 워시계, 셰이블계, 흰 곰팡이, 늑대, 등 여러 종류를 준비하고 있습니다.

부르고뉴 버터 맛의 으깬 감자

JPY 680

파슬리버터를 반죽한 으깬 감자입니다. 그대로도 맛있게 드실 수 있습니다. 붙이기나 바게트에 태우는 것도 추천입니다.

바게트

JPY 250

저희 가게의 모든 소스 전반에 붙여 드세요.

레스토랑 정보

세부

점포명
Kagurazaka Kamayaki Bisutoro Furamu Furamu(Kagurazaka Kamayaki Bisutoro Furamu Furamu)
장르 이자카야、프렌치、비스트로
예약・문의하기

050-5590-6609

예약 가능 여부

예약 가능

ご予約時間を30分以上連絡がつかない場合、キャンセルとさせていただきます。

주소

東京都新宿区神楽坂3-2-15 山之内ビル 2F

교통수단

JR 주오선 이이다바시역 도보 2분

이다바시 역에서 340 미터

영업시간
    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 요리22:15 음료22:30)

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 요리22:15 음료22:30)

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 요리22:15 음료22:30)

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 요리22:15 음료22:30)

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 요리22:15 음료22:30)

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 요리22:15 음료22:30)

    • 정기휴일
예산

¥6,000~¥7,999

예산(리뷰 집계)
¥5,000~¥5,999

이용금액 분포 확인

지불 방법

카드 가능

(VISA、Master、JCB、AMEX)

전자 화폐 가능

(교통계 전자 화폐 (Suica 등))

QR코드 결제 가능

(PayPay)

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등록번호T5011501017329

*최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다.

좌석 / 설비

좌석 수

35 Seats

( 테이블 12명, 소파 11석, 카운터 12석)

연회 최대 접수 인원

35명 (착석)
개별룸

불가

카시키리(기간을 정하여 빌려줌)

가능

20인~50인 가능

금연・흡연

완전 금연

주차장

불가

인근에 동전 주차 가능

공간 및 설비

세련된 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,소파자리 있음

메뉴

코스

음료 무제한

음료

외인이 있음,칵테일 있음

요리

채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

가족・자녀와 |데이트

많은 분이 추천하는 용도입니다.

위치

숨겨진 레스토랑

서비스

2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능(생일 접시)

아이동반

어린이 가능

오픈일

2023.9.22

전화번호

03-6280-8990