Umi No Chikara
(ウミのチカラ)
タイミング次第
12時20分くらいに行くと、店内待ち1人。
ここから着丼まで25分くらい。
店主さんお1人営業で、つけ麺や冷やしも出しているのでタイミング次第ではこれくらい待てる日でないと難しい。
今日も冷やし。
前回に学んでノーマル＋味玉のみトッピング（1,050円）
各種丼も充実しているけど、炭水化物を採りすぎると眠くなるからな・・・。
涼しくなってきたらほかのメニューも試してみよう。
冷やし始まったよ
たまのオフィス出社の日にたまたま見つけたこちらのお店。
早速再訪してみた。
今日の目当ては冷やし。
ただこちらのお店、お一人営業なのにメニューがめちゃくちゃ多い。
券売機の前で、冷やしを探して20秒くらい固まった。
よく見ると、冷やしは一番上の列の食券を買って、とPOPが貼ってあった。
さっそく食券を買って着席。
着丼してみると、スープは液体状ではなくとろっとしたジェル状態。
特製なのでトッピング豊富ななか、一番味付けのインパクトがでかいのは味玉。
それ以外はとってもやさしい味わい。
冷やしだとチャーシューは少し硬く感じていまいちかも。
次回冷やしを食べるときは味玉だけでいいかな。
とはいえ、暑い夏にはとてもうれしい冷やしらーめん。
次の出社日にも来ちゃいそう。
全然知らなかった新星（2019年オープンみたいだけど）
長らくの宿題店天神下大喜にむかって歩いていたらたまたま見かけたお店。
鯛ラーメンというのに惹かれて調べもせずに入店してみた。
オーダーは淡麗真鯛そば950円と、まぐろ漬け丼350円。
女性の店主？さんが1人で営業する店内は、L字型のカウンターのみではあるものの広々している。
5～6分待って着丼。
淡麗真鯛そばは塩なんだね。
透明なスープがきれい。
トッピングは鯛をほぐして炙った身と、ねぎ、チャーシュー、柚子、小松菜、海苔、糸唐辛子。
ビジュアルにとっても気を使っているのが伝わる。
スープはやや塩の角があるけど、、麺と絡めて食べるとちょうどよい。
漬け丼は、お値段の割にまぐろがたっぷり。
大葉の色どりもきれい。
見た目だけではなく、漬けの具合もよかった。
メニューはいろいろあって、夏は冷やしもやっているみたいだし、フォローしておきたいお店。
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Umi No Chikara
|
|---|---|
| 장르 | 라멘、쓰케멘、가이센동(해물덮밥) |
|
03-6806-0735 |
|
| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
東京都台東区台東1-32-6 |
| 교통수단 |
ＪＲ山手線 【秋葉原駅】 徒歩７分 나카오카치마치 역에서 500 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 개별룸 |
불가 |
|---|---|
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
|
|---|---|
| 오픈일 |
2019.9.14 |
涼しい日だったので冷やしではなくらーめんの気分。
初めてしじみとほたての醤油らーめんをオーダー。
ついでに丼も。丼はアカイカの漬け丼。
らーめんは950円だけど、ホタテの貝柱が２つ、チャーシューも大ぶりだし、海苔と小松菜ものっていて豪華な感じ。
アカイカの漬け丼は350円とは思えないほどちゃんとしている。
ネットリした食感が烏賊好きにはたまらない。
昼のピーク（12時15分～30分くらい）を外していくのがおすすめ。