리뷰 목록 : Chuuka Soba Ito

#秋葉原 #ラーメン
【秋葉原にニューオープン！？】
秋葉原でラーメンを食べようとテクテク歩いていたらまだ行った事の無いお店を発見‼️
近隣店舗はかなり食べ尽くしているのでこれはいかなければと早...

お正月も３日、まだ開いてない店もあるけど、ここは開いていた。
白醤油のラーメンを選択。
淡麗なスープに細麺の王道なラーメン。
しかし、小さなお餅が二個乗っていた。お餅大好きなので、嬉しい。
後...

【「贅沢白糸」中華そば】 1,100円（込）
自動券売機心理の法則から一番左上にあるものがお店の推しと言われているので，こちらを注文。
白糸というのは，塩ラーメンのことらしい。
カメラのレンズが...

【場所】
場所はタイトルの通り。

【店舗、店内】
武将家外伝さんが朝５時から営業を継続されていて、夜の終いが早いんです。
そのため、今回は初めての突入です。
お店の外に券売機がありますの...

【2021年11月10日初訪問】

ＪＲ秋葉原駅「昭和通り口」から、同通りを渡らずに上野方面へと進んで行くと、やがて左手に現れるお店。

この日もまた、微妙に長引く会議の影響で帰り時間は遅くな...

■白糸中華そば ￥800
■ごはん ￥100

白を基調としたオシャレな店構えで、店内も清潔感バッチリで洗練されているな〜と感じました。
良い意味で、秋葉原には珍しいラーメン店かなと思います笑...

醤油ベースでさっぱりとしたラーメンでした
お値段は味たま付きの上で1000円ほど

トッピングでは珍しいレンコンがシャキシャキとした食感で美味しかったです
また、チャーシューが好みの味(油っぽ...

麺は全粒粉を感じる歯応えのある細麺　うまいね
スープは毎日飲んでも飽きなさそうな超淡麗
が故に少し物足りない
個人的にはもう少し香ばしさが欲しいかも
あとメンマも欲しいところ
BGMが80年...

■ 事前情報
来店時の評価 ★3.30
平日の16時過ぎという中途半端な時間帯に訪問。先客なし。

■ 雰囲気・サービス
カウンター8席のみの小さなお店だが、2021年2月1日オープンのため...

2021年8月某日の12時過ぎに訪ねた。

秋葉原駅から徒歩3,4分ほどの場所にある「中華そば 糸」。

店外の食券機で「黒糸中華そば」¥800を選択。

それほど広くない店内には先客3名...

秋葉原駅の昭和通り側。
いつの間にか上品な暖簾がかかっているお店を発見。
過激なラーメンが多いこの界隈ではあるが
ここはどうみてもスッキリとしたラーメンを売りにしている風貌。

吸い込まれる...

・ラーメン新店だ、中華そば「 糸 」
　糸＿細麺を示唆している　感じ。細麺好きなふとメン。

秋葉原駅周辺の昭和通り沿い、ラーメン屋多数＝がっつり型オンリー

細麺＆淡麗好きに合うラーメン店...

確かオープンしてすぐくらいに訪問✨
糸という儚さを感じる店名どおり、秋葉原界隈のラーメン屋さんには無い落ち着いた雰囲気✨
白と黒があり
ラーメンのあっさりは邪道とさえ思っていましたが、ここまで来...

黒系中華そば　800円

今日は、「たん清」でタンシチューをテイクアウトした後、近くでランチを。
今年の2月にオープン、行こう行こうと思いながら、なかなか訪問できていなかったこちらでランチをいた...

　　なぜ　めぐり逢うのかを
　　私たちは　なにも知らない～

秋葉原駅昭和通り口から、昭和通りを北へ行ったところ
家系ラーメン 武将家 外伝の隣に、2021年2月に 中華そば 糸がオープンしま...

神田エリアのラーメンレビューと言えば、
宮ちゃんとショーグンさん、舎人さん。
そのレビュアー様のレビューを見て、
こちらの2月1日にオープンしたラーメン屋さんへ
訪問してみました。

もう...

白糸中華そば ¥800

初訪。
細麺を一口目を啜ろうと思ったら先ずは小麦の良い香りが鼻に飛び込んできた。
スープはあっさりと言えばあっさりだが、ダシもカエシもしっかりでコクがある。
そして...

○ ＝＝＝＝＝＝＝＝　まとめ　＝＝＝＝＝＝＝＝ ○
○ アキバの新店
○ 淡麗系　とってもアッサリ
○ 待ち 5分（3月/金 19:35〜）
○ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ○...

今月1日にオープンした新店舗。
CoCo壱系列のカレーラーメン専門店の跡地に出来たお店。
白い外観と白木の看板が眩い。
でも白いペイントを良く見ると僅かに凸凹が有りCoCo壱の下地が…。
*
...

白糸中華そば(¥800-)を食べました。あっさりとしたスープに、かいわれ、チャーシュー、ねぎと海苔、素揚げの蓮根が乗っていました。麺には荒武者に全粒粉も混ぜて使われているとのことです。あっさりしており...