評論列表 : Chuuka Soba Ito

秋葉原では珍しい上品・あっさり系のラーメンということで期待していたが、たまに通りかかると外待ちが5～6人くらいいることが多くて断念していた。
連休の谷間に行ってみるとガラガラだったので初訪問となった...

何度もお店の前を通っていて、気になっていた糸にやっと訪問。

入口の券売機で食券を購入して入店。
清潔感のある店内はカウンターのみのスタイル。
GW真っ只中の12時前にお邪魔して、半分の客入り...

近所で飲んだ帰りに訪問。あっさりだけどコクのある白醤油に、具沢山の特製トッピング。
蓮根はコリコリ、ワンタンの柔らかい食感色々あって楽しい。
全体的には標準的な味ではあるけど無難においしい。
秋...

初訪問。
秋葉原界隈でフラッとはいった中華そば糸さん。
昭和通り沿いにある糸さんは遅い時間にも関わらず満席に近い状況。
この日は濃厚醤油の黒の食券を店外で購入してから着席。

5分ほどで提供...

白糸　1000円。
相変わらず旨い！

麺：めっちゃ香りいい　ストレート細麺
スープ：塩かと思ったけど(バカ舌)、あっさり醤油
レンコン：揚げてあってサクサク
チャーシュー：2種、はむはむ...

秋葉原の中華そば 糸で、白糸中華そばの大盛を。

この日も仕事が早く終わりアキバから電車に乗るつもりだったので向かう。その途中で昼めしを食べて帰る事にした。
下調べして気になっていたこちらへ。
...

塩ラーメンみたいな醤油ラーメン
見た目だけだと間違いなく塩
3分で提供されたソレはどー見ても塩だけどしっかり醤油
アサリの出汁が効いてとても美味い
細ストレート麺との相性もいい
チャーシュー...

ꕤ︎︎ 訪問日時
休日 19時頃

ꕤ︎︎ 待ち時間
なし
とても！空いてて！びっくり！
少し駅から歩くからかな？？

ꕤ︎︎ お店の雰囲気
よくあるラーメン屋さんって感じでカウン...

ガッツリ系ラーメンに挟まれたあっさり系ラーメン屋さん。
白系か黒系選ばないかんから、なんとなく黒に。

煮卵は固すぎず、柔すぎず、丁度良い半熟で美味しかった。
チャーシューは鶏も豚も普通かなー...

秋葉原に用事があり、少し時間ができたので先輩とランチに。
午後から人と話す用事あるので、サッパリとしてそうな糸さんへ伺いました。

12時過ぎに伺い、店内は2組ほどで並ばずに入店できました。
...

秋葉原の人気店です。

店名通り細麺でした。

白と黒がありました。

白を食べてみました。

具に蓮根等載っていて和風を感じさせるラーメンです。

あっさり系だとは思いますが、後...

お昼過ぎに訪問。前から気になっていたお店である。店内はきれいで、半分ほど埋まっている。ラーメンは黒と白で悩むが、左側に白があるので白を頼んでみた。すぐに提供される。おそらく、細麺なので早いのだろう。ス...

・腹が減って眠れない、自己体内分裂闘争２３時前。
　現代の秋葉原ナイト、開いている店は多くない、早めなのだ。

ラーメン細麺好き「 中華そば・糸 」オープン時訪問した、以来、
　来なかった.....

平日の13時に訪問。
店内に客はいなかった。
最近の物価高のせいか、ラーメンが1杯1000円しており、少々高い。
大盛り150円もプラスして、合計1150円。
味は値段の割には微妙だった。再訪...

【縦と横で織りなす繊細な一杯】
☆Shop -お店-
#中華そば糸 @東京都千代田区・秋葉原駅
☆Menu -メニュー-
#白糸 1,000円

☆Caption -感想-
...

これが1番いいかも、濃厚魚介ラーメン
豚骨ベースよりも魚介による魚介の味を強く感じます。繊細な味の他メニューよりしっかり旨い味です。
麺は細麺で割とボリュームもあります。
トッピングは彩り、食感...

秋葉原駅・昭和通り口を出てすぐ。2.3分かな。
昭和通り沿いのラーメン屋さん激戦区にあって、
ここだけなんとも系統の違う一杯で気になってたお店。
さっぱり系が気分の日がなくて、寝かせること5.6...

今日は年始1杯目のラーメン。
以前からチェックしてた秋葉原の中華そば糸にて贅沢白&明太子ごはん。シメて1,700円と初日から贅沢なランチだが年始1杯目なので妥協せず！白は見た目塩かと思いきや白醤油と...

平日に休みがあり、用事があって都内へ。
用事を済ませ、ついでにランチもしていきましょう。
久しぶりの秋葉原。
いろいろうろついてお店を探します。

秋葉原駅の東側。
ヨドバシカメラの裏の大...

丁寧に作られた懐かしい味の中華そば
少し硬めに茹でられた細麺の食感が◎
スープはオーソドックスな醤油だが、旨味強めで美味しい！この手のラーメンにありがちな物足りなさは感じませんでした。

2種...