！カレー百名店！夜は美味いお酒を楽しむ大人の集う場@神田 : Budouya

東京都千代田区神田
JR神田駅南口から数分
カレー激戦区の神田において百名店やTOP5,000にも選出されている人気のカレー店なのですが、、、
カレーを食べに行くならばランチ営業のときのみ！
夜は居酒屋への業態変更なので、カレーを食べに訪問すると入店が出来ません(笑)
夜はあくまでもお酒を楽しむ場であり、つまみながら談笑の場となります


★お通し
★かんぱちの刺し身@900円
★印度Curry
・キャベツのココナッツカリー
・茄子とトマトのカリー
・オクラとムングダルカリー

日替り？のお通しはマカロニサラダでした
マヨネーズの味わいが丁度良い酒のつまみ
カンパチは身がブリッとしており、食感が良く旨味もバッチリ
そしてランチの残りがあった時のみ食べられる印度Curry
訪問時は3種の盛り合わせでした
ナストマトは酸味を、キャベツは甘くまろやかく、オクラはピリッとスパイシー
それぞれ特徴を持ったカレーをチャパティで包んで口一杯に頬張ります


★熟成オールディーズ@550円
鹿児島日置市の小正醸造が造る樽貯蔵麦焼酎
まるでチョコレートのような甘く芳醇な香りとまろやかさ
ロックでちびちびと香りを楽しみつつ、カレーで一杯引っかける
これが大人になるっていうことですかね(笑)

東京都千代田区神田
JR神田駅南口から数分
カレー激戦区の中で百名店にも選出されている人気のカレー店

百名店とは言え気を付けたいのは、カレーを食べに行くならばランチ営業のときのみ
夜は居酒屋をやっており、カレーを食べに来たと伝えると入店出来ません(笑)
夜はあくまでもお酒を楽しむ場
お酒の注文がないお客さんは入れないので気を付けましょう(笑)


★お通し
★カマンベールチーズ@700円
★印度Curry
・キャベツのココナッツカリー
・豆カリー

日替り？のお通しはサラダスパゲッティと肉じゃが
何度か通っているが、肉じゃがは初めてかもしれません
甘辛く煮込まれていて、じゃがいもも柔らかく美味しい

そして運良く食べられた印度Curry
とちらも非常にスパイシーなのだが、ただ辛いだけではなくコク深く、野菜の甘味を楽しめます
ご飯ではなくチャパティに包んで頬張ります


★熟成オールディーズ@550円
鹿児島日置市の小正醸造が造る樽貯蔵麦焼酎
まるでチョコレートのような甘く芳醇な香りとまろやかさ
ハイボールにしても美味しいだろうが、ここは水割りとロックでちびちびと香りを楽しみます


昔はメローコヅル43度という商品が飲めたそうだが、既に終売をしてしまったようで、幻のお酒
マスターはこの味に惚れ込み大層気に入っていたそうで、終売の時にはとても落胆したとか
そんなこと聞いたら一度は飲んでみたいものですね
食べロガーの皆さん、どこかでお見かけした際は是非ご連絡ください！！

東京都千代田区神田
JR神田駅南口から数分
カレー激戦区の中で百名店にも選出されている人気のカレー店

火曜日のオープン間もなくの訪問でしたが、すでに店内は8割方が埋まっており、退店時にはとっくに満席
一時期はコロナの影響でお客さんがかなり減って苦労をされたそうですが、コロナも収束し、今ではその影響は感じられません

お客を見ていると、常連～新規まで幅広いお客様に愛されてるいました

さて、久々のランチ訪問
注文を楽しみにしていました


★ダブル@1,100円
・チキンカリー
・ナストマトカリー
注文後、程なくして綺麗な合盛りのダブルカレーが到着
すぐにスパイスの香りに鼻孔をくすぐられ、食欲がそそられます
チキンかレーのごろっとしたチキンは柔らかく、噛む度に旨味が口に広がります
カレーもコク深く、旨味と辛味の調和がバッチリ
ナストマトはトマトの酸味が非常に特徴的
その酸味とスパイスの複雑さのの中にある茄子の旨味と甘味
この美味さにはスプーンを止めることができません


葡萄舎さんのカレーはチキンカリー以外は全て野菜のみで作っているそうで、一切動物系を使っていないので、ベジタリアンの人でも問題なく食べられるとのこと

自らインドで修行をされた店主がお酒にもこだわり、ワイン、焼酎は特にこだわった品々が取り揃えられています
それもそのはず
こちらでは夜のカレー提供はしておらず、まさかの酒場にシフトチェンジ
カレー目当ての人は店主にあしらわれるので気を付けましょう(笑)

大変美味しく頂きました
ごちそうさまです！

東京都千代田区神田
JR神田駅南口から数分
一見すると分かりにくいのだが、ビルの5階にあるカレー百名店

カレー激戦区の中で百名店にも選出されている人気のカレー店
昼間はカレーが食べられますが、夜はカレーではなく居酒屋業態です
カレーだけを食べに来てもお断りされてしまいます(笑)


★熟成古酒 オールディーズ@4,500円
鹿児島県日置市の小正醸造が誇る樽熟成麦焼酎
思えば人生初の小正醸造商品は母が買ってきたこの商品だったなぁと
初めて飲んだ樽貯蔵焼酎で度数の高さと香りに驚いた記憶が蘇る
小正醸造はメローコヅルが大好きだが、これも同じくらい美味しい
同じ価格のウイスキーやなんちゃってジャパニーズのパチモンとは比べ物にならないくらい香りもありロックも最高ですね


そんな樽熟成焼酎をちびちびと楽しみながら、たまたま残っていたカレーをチャパティと共に頂きます
昼のカレーが残っていないと夜のつまみでは食べられないのだが、今回は運良く？3種類の盛り合わせで
それぞれ複雑なスパイスとメインの食材を生かした味わいで箸が止まりません

久しぶりに昼にも寄りたいのだが、中々訪問が出来ずに悔しい毎日
大変美味しく頂きました

東京都千代田区神田
JR神田駅南口から数分
一見すると分かりにくいのだが、ビルの5階にあるカレー百名店

とは言ってもカレーの提供はランチのみで、夜は居酒屋の晩酌スタイルのお店
夜にカレーを食べに訪問するとあしらわれます(笑)


焼酎をボトルで入れて晩酌スタート
お通しでさつま揚げと長芋刺し
さつま揚げは唐辛子が入っているらしくピリッと辛みが特徴
長芋は醤油を垂らしてさっぱりと

運良くお昼のカレーが余っていたのでカレーを注文
ズッキーニとキャベツカレーの盛り合わせをチャパテイで食べる
ズッキーニはスパイスが効いており、キャベツはココナッツと合わせてまろやかに
この真逆の組み合わせが酒に合うんだなぁ
本当に美味しくて久々にランチも行きたくなりました


大変美味しく頂きました

東京都千代田区神田
JR神田駅南口から数分
一見すると分かりにくいのだが、ビルの5階にあるカレー百名店

実にランチは3度目の訪問ですが、今回は初めて見た蓮根キーマを含む3種で注文


★トリプル@1,000円
・蓮根とチキンキーマcurry
・ナストマトカリー
・オクラとムングダルカリー
いずれもスパイスたっぷりで作られており、茄子とオクラはベジタリアン仕様にもなってる優しさ
動物性油脂が無く、こんなに深みが出せるのかとびっくりだが、ナストマトは辛い！
美味しいのだがヒーヒーと泣いてしまう(笑)


大変美味しく頂きました
また食べに来ます

東京都千代田区神田
JR神田駅南口から数分
一見すると分かりにくいのだが、ビルの5階にあるカレー百名店

カレー激戦区の神田の中でも百名店を受賞する当店は、コロナ禍以前はランチタイムは連日の満席
昼過ぎにはルーが完売で泣く泣く帰ったことも、、という人気ぶりだったが、このコロナ禍では外にでる人も少なく楽々の入店


★ダブル@900円
・チキンカリー
・ナストマトカリー
日替わりの選べるカレーの中から、定番のチキンとナスのダブルを選択
店主自らがインドで修行をして培ってきた技術を惜しみ無く体現
しっかりとしたスパイスの香味とチキンのほろほろ具合
そしてベジタリアン対応ということで、動物性の力無く炊き出したにも関わらず旨味の強いナストマトカレー
これは何度でも足を運びたくなる


大満足です
大変美味しく頂きました