공식 정보
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- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
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- 정기휴일：
- 월요일、일요일、공휴일
음식점의 주력 포인트
요리
【나폴리 피자】꿈까지 나오는 피자
요리사
【피자 장인】이계 요리사
요리
【먹어야 할 일품】 쿠아트로포르마지
공간
【장작 가마】가마까지 최단 70 cm
코스
- 인원수
- 8～12名
- 인원수
- 8～12名
리뷰
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리뷰 251건팔로워 117명음식점이 선택한 픽업 리뷰
《再訪》こちらのピザに惚れてます(*^.^*)
《再訪》 初回訪問時は雨でした。 再訪時も雨でした。 たまたまだと思うけど、何故か最近ピザを食べたくなる日は雨。 こちらのピザ食べたさに雨のなか訪問しました(*^.^*) ピザランチ税込1000円からです。 今回は、マルゲリータランチ。サラダ、スープ、デザート付き。 初回の時も満足してお店を後にしましたが、２回目もやっぱり美味しい！ 味付けも満足ですし、なんといっても弾力ある生...자세히 보기
2014/10 방문
1회
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리뷰 730건팔로워 74명도쿄의 도 한가운데 de! 본격 솥 구이 피자!
샐러리맨의 묘미, 출장! 그리운 멘츠가 모이는, 가끔 가끔의 귀중한 기회. 모두, 전혀 바뀌지 않았습니다. 그리운데. 우리 청춘 시대. 지금도 기숙사의 녹 부분은...자세히 보기
2024/03 방문
1회
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리뷰 34건팔로워 3명お店の雰囲気、マスターの気配り、料理の味、どれをとっても最高でしたー！ ほんとにモッチモチピザ！また伺いたい！ 噂通りの美味しさで満席でしたー。予約必須です。 3階がOp...자세히 보기
2023/07 방문
2회
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
ORANGE COVO（ORANGE COVO）
|
|---|---|
| 장르 | 이탈리안、피자、다이닝 바 |
| 예약・문의하기 |
050-5589-6789 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
東京都中央区日本橋室町4-3-4 TORIIビル1F |
| 교통수단 |
JR 간다역 히가시구치 도보 5분 지하철 긴자선 미쓰코시마에역 도보 3분 1분 신니혼바시 역에서 153 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥3,000～￥3,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥6,000～￥7,999￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay、라쿠텐 페이) |
| 서비스료 / 차치 |
サービス料・チャージ料なし |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
12 Seats （ 테이블석(5석×1, 3석×1), 카운터 4석, 테라스 3석） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 2명~3명의 반 개인실 있음 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 점내는 완전 금연이지만 야외 테라스에서 흡연 가능합니다. |
| 주차장 |
불가 2 개의 옆에 동전 주차 가능 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,커플석 있음,카운터석 있음,오픈 테라스 있음 |
메뉴
| 코스 |
음료 무제한, 3시간 이상 음료 무제한 코스 |
|---|---|
| 음료 |
외인이 있음,칵테일 있음,엄선된 와인 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능) |
| 오픈일 |
2011.6.28 |
| 전화번호 |
03-3278-5600 |
閉じる
요리【나폴리 피자】꿈까지 나오는 피자
적어도 4명으로부터 「꿈에 나왔다」라고 들었다고 하는 점주. 일본인의 타액량은 적고, 구미인의 3분의 1밖에 없다고 한다. 그 때문에, 일본인은 단단한 빵 등을 삼키는 것이 본래 서투른. 일본인의 타액량에 맞추어 촉촉한 천을 독자 개발했다고 한다. 촉촉하고 부드러운 것이 특징이기 때문에 귀만 남기는 사람은 거의 없고, 손에 잡으면 재료가 늘어지므로, 접시를 사용하도록 설명될 정도다.
요리사【피자 장인】이계 요리사
이렇게 바뀐 경력도 드물다. 이계 요리사라고도 할까. 그것도 근금 들어간다. 소2에서 고등학교 수학을 풀고, 예비교 모시에서는 수학 1위에. 이과 대학원을 졸업하고 취직한 은행에서는 주식 트레이더로서 숫자를 취급하는 날들. 그런 경력의 사람이 이탈리아에서 피자를 배우면 어떻게 될까? 대답은 "먹은 적이 없는 피자가 태어난다"이다.
요리【먹어야 할 일품】 쿠아트로포르마지
가게의 가장 인기 있는 피자는 4종류의 치즈를 사용한 '쿠아트로포르마지'라고 한다. 취향에 따라 꿀을 뿌리면 완전히 다른 피자가 출현하기 때문에 깜짝 놀란다. 치즈와 꿀이 섞이는 달콤한 짠맛과 함께 이 반죽의 쫄깃한 느낌이 발군에 매치한다. 꿈에 나선 피자 중 하나. 병에 걸리는 것도 아는 생각이 든다.
공간【장작 가마】가마까지 최단 70 cm
카운터에서 겨우 70cm 앞에 파치파치와 장작이 불타는 본 가마가 진좌하고 있다. 가게 이름 유래의 오렌지의 큰 가마가 불과 9평의 가게 내에. 불꽃은 원시보다 정글 등으로 육식수로부터 몸을 지켜주는 것으로, 보고 있으면 안심하고 릴렉스 할 수 있다고 한다. 도시의 콘크리트 정글에서 싸우는 자들의 평화의 장이 되어 줄 것이다. 카운터에서는 장작이 튀는 소리와 따뜻함을 느끼면서 피자를 만드는 모든 공정을 볼 수 있다.
타액량이 적은 일본인에 맞추어 개발한, 다른 가게와는 일선을 그리는 과거 먹은 적이 없는 식감 피자
츄오도리에서 한 개 들어간 골목 뒤. 가게 이름 유래의 오렌지의 큰 가마가 불과 9평의 가게 내에. 이계 일근의 경력을 가진 점주가 본고장 이탈리아에서 기술을 습득한 후, 소유의 수학적 접근에 의해 시행착오를 반복해, 타액량이 적은 일본인이 좋아하는 천을 독자 개발. 부드럽게 부드럽고, 쫄깃하고 있지만 결코 무겁지 않고, 촉촉하게 목월이 좋은, 다른 가게와
...는 일선을 그리는 피자가 여기에 완성.