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神田佐久間町「手打ち蕎麦切り 匠」の「焼き味噌」、「鴨わさ」と「合い盛り蕎麦」
どうも、Mormor(もるもる)です!
今日は蕎麦で軽く飲みたい気分だったので、近所の「手打ち蕎麦切り 匠」さんに行って来ました。
食べログ100名店にも選ばれたお店で、とても期待出来ま...
お昼ごはん
【食べログそば百名店2022】
■合い盛り¥1155(税込)
数々の蕎麦の名職人を生み出す神保町の『松翁』。岩本町にある蕎麦店、『手打ち蕎麦切り 匠』も『松翁』のご出身だ...
月曜日の11時30分に到着。
待ちは無し。
店内はまだノーゲスト。
カウンターに案内され
田舎そば 1,100円を注文。
メニューにある
●●産そばを使ってます
的なとこ...
鴨汁 2145円を注文。
19:30頃に到着。並ばずに着席。
店内は落ち着いた雰囲気で良き。
お蕎麦は十割蕎麦で極細。味・香りがすごく爽やか。対して、鴨肉ごろごろのつけ汁がとても濃厚で美味い...
つけ肉汁のきしめんです。
ザルの上のきしめんは超ヒエヒエ
そして肉汁は超アツアツ
この温度差 最初の一口目が一番美味しいです
コストパフォーマンスは
そんなに良くは無いです
...
初訪問。開店の11:30直後に伺うと、先客2名。
カウンターは3席だけど、椅子席はゆったりとしていてなかなか良い感じ。
女将さんがテキパキしていて、座席を指定するタイプみたいです。
オー...
점포명 |
Teuchi Sobakiri Takumi
|
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장르 | 소바、덴푸라、면류 |
예약・문의하기 |
03-6240-9988 |
예약 가능 여부 |
예약 가능
夜のみ予約可(6名以上はコース注文時のみ) |
주소 |
東京都千代田区神田佐久間町3-20-3 NINEビル 1F |
교통수단 |
地下鉄日比谷線秋葉原4番出口から徒歩4分 이와모토초 역에서 390 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 가능 (AMEX) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
서비스료 / 차치 |
サービス料なし、夜のみお通し300円 |
좌석 수 |
18 Seats ( カウンター4席、テーブル14席) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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아이동반 |
子連れお断り |
홈페이지 | |
오픈일 |
2017.5.15 |
비고 |
夜のみカード可(1万円以上) |
外出先でランチです。
秋葉原駅東口を出て、浅草橋方面へ向かい、総武線の高架と神田川に挟まれた一角にお店はあります。
平日昼12:10頃、有名なお隣の青島商店は大行列でしたが、こちらは待ちなしで入れ...