评论列表 : Teuchi Sobakiri Takumi

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接机评价

4.0

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 菜式/风味4.0
  • 服务3.4
  • 气氛3.4
  • 成本效益3.4
  • 酒类/饮料3.3
2023/05访问第 1 次

この季節にピッタリな冷かけ蕎麦(トロロ、卵、モズクの三位一体感が見事)

岩本町、秋葉原にある「手打ち蕎麦切り 匠」さんを訪問。
評価の高いお蕎麦屋さんですね。

コンクリートの外観に日本家屋風の壁の外観に、黒色の暖簾がかかっています。
オシャレな感じの外観ですね。...

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4.0

JPY 2,000~JPY 2,999每人
  • 菜式/风味4.0
  • 服务3.5
  • 气氛3.5
  • 成本效益3.5
  • 酒类/饮料-
2024/04访问第 1 次

常陸秋蕎麦を自家製粉した十割蕎麦

最近、蕎麦を食べる機会が増えています。この日も蕎麦を食しに秋葉原へ。

今回伺ったのは「手打ち蕎麦切り 匠」。
契約農家より直送した茨城県産 常陸秋蕎麦を自家製粉し、生粉打ちで打ったお蕎麦を頂く...

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3.6

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2024/04访问第 1 次

あいもり1155円

13時過ぎでお客さん私のみです。
ちなみに、少しとなりのらーめん屋さんはすごい行列でした。

あいもりに決めてました。
結構な量の美味しいそばを堪能できました。
ち...

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4.0

JPY 10,000~JPY 14,999每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2024/04访问第 1 次

ざ江戸

昔の仲間との久しぶりの再会。
板わさ、天麩羅、ホタルイカ。肴をつまみに十四代からの鍋島。そして〆のざる蕎麦。
これぞ江戸の粋。
一つ一つの料理が日本酒との相性抜群です。
こう言うお店がそばにあ...

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4.0

JPY 3,000~JPY 3,999每人
  • 菜式/风味4.0
  • 服务4.0
  • 气氛4.0
  • 成本效益4.0
  • 酒类/饮料-
2024/04访问第 2 次

秋葉原にてlunch

本日はお蕎麦の気分。
秋葉原に有る『手打ち蕎麦切り 匠』さんを訪問。
天そばを頂きました。
間違いなく美味しい十割蕎麦です。
天ぷらも全てお塩で頂きました。
(全て写真が撮れてません)
大...

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3.5

JPY 15,000~JPY 19,999每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2024/04访问第 1 次

アラカルトで注文しました。
季節の野菜天ぷらは、
揚げた順から提供していただけます。
日本酒は、 十四代や飛露喜などが、
定番で置いてあるようです。
どちらも、しっかりとオーダーしました。
...

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3.0

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2024/04访问第 1 次

お昼12:30
昨晩から蕎麦の気分

午前の用事が押したので
到着が遅くなり
待つかな?
と思いつつ到着
隣が有名なラーメン屋さん
30人ほどの列が、、、

しかし、ちょうど入れ替...

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3.3

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 菜式/风味3.4
  • 服务3.2
  • 气氛3.2
  • 成本效益3.3
  • 酒类/饮料-
2024/03访问第 1 次

3/23(土)の12:30頃にお邪魔しました。
席は半分ほど埋まっていましたが、すぐに
案内を頂きました。

温かい刻み鴨南(1,535円)を注文しました。

手打ちですが、麺が細く、コシ...

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4.0

JPY 2,000~JPY 2,999每人
  • 菜式/风味4.0
  • 服务4.0
  • 气氛4.0
  • 成本效益4.0
  • 酒类/饮料4.0
2024/03访问第 1 次

まさに匠の蕎麦。

ミトミえもんのグルメサイト、はじめました。
Homepage「https://blog.33inc.jp/」
instagram「@mitomi_emon」

神田エリアにある蕎麦屋『手打ち蕎...

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3.8

JPY 3,000~JPY 3,999每人
  • 菜式/风味3.8
  • 服务3.5
  • 气氛3.5
  • 成本效益3.7
  • 酒类/饮料3.4
2024/03访问第 1 次

蕎麦の香り、風味が感じられるので好印象。食事利用、飲み利用とも可の良店

2022年6月14日夜、2024年3月21日昼の2回訪問

松翁修行者が営む蕎麦店。蕎麦はざる、田舎の2種。常陸秋蕎麦を使用。ざるは挽きぐるみの十割。田舎には皮まで入り星が飛ぶ。蕎麦の香り、風味が...

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3.7

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 菜式/风味3.9
  • 服务3.2
  • 气氛3.7
  • 成本效益3.6
  • 酒类/饮料3.4
2024/03访问第 1 次

アキバの蕎麦の100名店!

秋葉原の総武線から降りた、昭和通り口
そこから徒歩5分ほどの線路高架下から少し行ったところにある
こちらの手打ち蕎麦切り匠さん。

この蕎麦には、すっごく混んでいるラーメン店が多いのですが、
...

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3.5

JPY 2,000~JPY 2,999每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2024/03访问第 1 次

蕎麦は美味しいですが、鴨が、、、


秋葉原の人気な蕎麦屋さんに初訪問。

隣の人気なラーメン屋さんは行列ですが、こちらはすんなり入れました。

鴨南蛮そば¥2000前後を頂きました。

蕎麦は風味豊かで舌触りも良くて美味...

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3.8

JPY 2,000~JPY 2,999每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2024/03访问第 1 次

呑んだ次の日のランチは、蕎麦が食べたくなるお年頃w

開店が11時30分なので、ブラブラと歩きながら、近くのお店をチェックして、時間を潰しオープンと同時に入店!

前日から、オーダーするのを決...

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3.5

JPY 3,000~JPY 3,999每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2024/03访问第 1 次

オーセンティックな十割蕎麦店

駅から飲食店街を少し歩った路地にある蕎麦店。テーブル席16席、カウンター席3席の中規模店です。王道な蕎麦店らしく、蕎麦前も何品かあり、鴨わさをツマミに蕎麦焼酎をいただきました。
お蕎麦はあつ盛りをい...

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3.5

JPY 3,000~JPY 3,999每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2024/03访问第 1 次

岩本町のそば百名店へ

秋葉原駅や岩本町駅が最寄りの
手打ち蕎麦切り匠へ。

そば百名店にも入っており
蕎麦目当てで来店。
大根の辛味が病みつきになりそうです。

接客も丁寧で良き。
焼き味噌や板わさなどの
...

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3.7

每人
  • 菜式/风味3.7
  • 服务3.4
  • 气氛3.4
  • 成本效益3.4
  • 酒类/饮料-
2024/03访问第 1 次

食べ比べてできる老舗蕎麦屋

美味しい蕎麦にハマり中。
秋葉原というか岩本町というか浅草橋寄りにもなってくるところにひっそりとしっかりと蕎麦屋がある。

目の前には秋葉一?と呼び声高いラーメン屋の行列があるが、そんなことはお...

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3.8

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2024/03访问第 1 次

行きたかったお店にやっと訪問出来ました。
十割そばと田舎そばの合盛りを注文。
十割そばの方が風味を感じられ、田舎そばは喉越しがよくそば食べている感じが強かった!
どちらも美味しい~!そしてつゆが...

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3.5

JPY 5,000~JPY 5,999每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2024/02访问第 1 次

蕎麦をアテに日本酒を!

会社の近所に良さげなお店を発見!
ふらっと訪店してみました!
お蕎麦を待つ間にマグロと日本酒で乾杯!
その後、お蕎麦が運ばれてきました!
十割蕎麦との事ですが、コシが強く山葵と塩で食べるのが旨...

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3.6

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 菜式/风味3.4
  • 服务3.3
  • 气氛3.7
  • 成本效益3.3
  • 酒类/饮料3.7
2024/02访问第 1 次

コロナ以前に2回ほど利用させていただき、コロナ後に再び訪れた次第です。

そば通ではないですが、食感と風味は大事だと思ってます。

今回はあつもりというメニューで、湯がいたそばゆで汁と共に提供...

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3.6

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2024/02访问第 1 次

雪の東京出張、夜もお蕎麦食べて帰ります。
とのことで秋葉原エリアの百名店の匠さん訪問です。
一粒で2度美味しいを狙いざると田舎の合い盛りを頂きました。
細打ちのお蕎麦はざると田舎の喉越しと風味の...

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3.5

JPY 2,000~JPY 2,999每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2024/02访问第 1 次

なんでもあるそば屋

秋葉原より岩本町に近いお店。

色々回ってテーブルにゆっくり座れそうなお店を見つけました。

メニューを広げると、焼き鳥、餃子、チキン南蛮もありかなりの豊富なメニュー。
だし巻きは厚く、美味...

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餐厅信息

细节

店名
Teuchi Sobakiri Takumi
类型 荞麦面、天妇罗、面类
预约・查询・查询

03-6240-9988

预约可/不可

可预订

夜のみ予約可(6名以上はコース注文時のみ)

地址

東京都千代田区神田佐久間町3-20-3 NINEビル 1F

交通方式

地下鉄日比谷線秋葉原4番出口から徒歩4分
JR秋葉原駅より徒歩5分
つくばエクスプレス秋葉原駅より徒歩7分
都営新宿線岩本町駅A4出口より徒歩5分

距離岩本町 390 米

营业时间
  • 星期一

    • 11:30 - 14:00

      (L.O. 13:45)

    • 17:00 - 20:30
  • 星期二

    • 11:30 - 14:00

      (L.O. 13:45)

    • 17:00 - 20:30
  • 星期三

    • 11:30 - 14:00

      (L.O. 13:45)

    • 17:00 - 20:30
  • 星期四

    • 11:30 - 14:00

      (L.O. 13:45)

    • 17:00 - 20:30
  • 星期五

    • 11:30 - 14:00

      (L.O. 13:45)

    • 17:00 - 20:30
  • 星期六

    • 11:30 - 14:00

      (L.O. 13:45)

  • 星期日

    • 定期休息日
  • 公众假期
    • 定期休息日

营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。

预算(评价总数)
¥1,000~¥1,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

可使用卡

(AMEX)

无使用电子钱

服务费收费

サービス料なし、夜のみお通し300円

座位、设备

座位数

18 Seats

( カウンター4席、テーブル14席)

个人包厢

不可能

包房

不可能

禁烟・吸烟

严禁吸烟

停车场

不可能

空间、设备

有吧台座位

菜单

酒水

有日本清酒,有烧酒

特点 - 相关信息

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网站

https://sobatakumi.com/

开店日

2017.5.15

备注

夜のみカード可(1万円以上)