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平日の夕方18時前に二色そばをいただきました。
店内には他の一組のお客さんしかおらず落ち着いていただけました。
さらしなと田舎そば食感の違いも楽しくどちらも大変美味しかったです。
ここからは自分...
蕎麦の香り、風味が感じられるので好印象。食事利用、飲み利用とも可の良店
2022年6月14日夜、2024年3月21日昼の2回訪問
松翁修行者が営む蕎麦店。蕎麦はざる、田舎の2種。常陸秋蕎麦を使用。ざるは挽きぐるみの十割。田舎には皮まで入り星が飛ぶ。蕎麦の香り、風味が...
駅から飲食店街を少し歩った路地にある蕎麦店。テーブル席16席、カウンター席3席の中規模店です。王道な蕎麦店らしく、蕎麦前も何品かあり、鴨わさをツマミに蕎麦焼酎をいただきました。
お蕎麦はあつ盛りをい...
秋葉原駅や岩本町駅が最寄りの
手打ち蕎麦切り匠へ。
そば百名店にも入っており
蕎麦目当てで来店。
大根の辛味が病みつきになりそうです。
接客も丁寧で良き。
焼き味噌や板わさなどの
...
会社の近所に良さげなお店を発見!
ふらっと訪店してみました!
お蕎麦を待つ間にマグロと日本酒で乾杯!
その後、お蕎麦が運ばれてきました!
十割蕎麦との事ですが、コシが強く山葵と塩で食べるのが旨...
【食べログ そば 百名店 2022 選出店】
秋葉原の「手打ち蕎麦切り 匠」に行きました。
注文したのは、次のとおりです。
・刻み鴨汁(冷) 1,595円
・恵比寿生ビール(中) ...
仕事上がりの寄り道で、神田佐久間町の“手打ち蕎麦切り匠”に行きました。最近人気と聞いて伺いましたが、ここは凄いです。才巻海老と穴子の天麩羅。お酒は福田 純米(温燗)と飛露喜 純米〜純米大吟醸(温燗)、...
1軒目がちょっと不完全燃焼で、
そばの気分でふらつきながらたどり着く。
付近には行列の絶えない中華そば屋さん有。
この界隈は、かつて住んでいたこともある
夜はとても静かなエリア。好き。
...
以前から気になってたお店で、なかなか機会がなかったが、閉店間際の20:00前に何とか入店。
田舎そばと十割そばの合い盛を注文。
量は比較的少なめだが、そばも鰹のきいたつゆもすごく上品で、大変美味し...
大晦日の15時頃訪問したところ、
看板メニューの相盛りは品切れでした。
天ざる(3,190円)と生ビール(660円)をいただきました。
十割蕎麦は蕎麦の香りもよく美味しくいただきました。...
神田佐久間町「手打ち蕎麦切り 匠」の「焼き味噌」、「鴨わさ」と「合い盛り蕎麦」
どうも、Mormor(もるもる)です!
今日は蕎麦で軽く飲みたい気分だったので、近所の「手打ち蕎麦切り 匠」さんに行って来ました。
食べログ100名店にも選ばれたお店で、とても期待出来ま...
점포명 |
Teuchi Sobakiri Takumi
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장르 | 소바、덴푸라、면류 |
예약・문의하기 |
03-6240-9988 |
예약 가능 여부 |
예약 가능
夜のみ予約可(6名以上はコース注文時のみ) |
주소 |
東京都千代田区神田佐久間町3-20-3 NINEビル 1F |
교통수단 |
地下鉄日比谷線秋葉原4番出口から徒歩4分 이와모토초 역에서 390 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 가능 (AMEX) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
서비스료 / 차치 |
サービス料なし、夜のみお通し300円 |
좌석 수 |
18 Seats ( カウンター4席、テーブル14席) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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아이동반 |
子連れお断り |
홈페이지 | |
오픈일 |
2017.5.15 |
비고 |
夜のみカード可(1万円以上) |
匠の蕎麦は茨城県産常陸秋蕎麦の実を契約農家より直送…自家製粉…生粉打ち(十割)で打ち上げたお蕎麦です…おつゆは…鰹節は枕崎より直送の本枯節を自店で削り…昆布は天然の真昆布を使用しております…かえしには...